今年新開幕的345美式複合餐廳，就在新莊捷運站走路大約6分鐘左右的距離，鄰近新莊體育場、輔仁大學，過對面馬路就是W先生說新莊唯一好吃日本料理的鮭鮮人，說要來結果也一直沒有下文...
沿著樓梯上二樓，345美式餐廳是一間樓中樓的設計，裝潢由多種不同風格混搭，比如綠色清新自然的沙發，混合復古國旗及刷舊感藍木門
用餐區是一個ㄇ字型的設計，櫃檯及廚房在中間。採光好，空間很明亮
投影布幕上連續播著新聞
裝飾也有小巧思
345美式複合餐廳的空間不小，樓中樓的挑高設計，還有一塊多人用餐區，選擇的是原木色系的可併桌椅，多人聚餐也不擔心座位不夠
櫥窗內有手做蛋糕，每日限量，點套餐加價50元可以搭配
（難怪一直覺得眼熟，不是傳說中的奪魂鋸嗎？）
店內無收取服務費，餐具、調味、杯水採自助式，食用完畢餐具需自行回收到指定櫃台
半開放式的廚房，從外可看到料理過程
【左 香蕉牛奶 NT：100、右 特調奶茶 NT：80】
最近喝太多飲料，來杯超級濃郁的香蕉牛奶，香蕉是抗憂鬱且有飽足感的水果（最近的香蕉貴得很），早上用香蕉跟牛奶搭配可說是最強的早餐組合，用料實在呈現濃稠液狀，右邊的特調奶茶被W先生說有蜂蜜的味道
【黑松露培根蘆筍飯 NT：190】
白醬的黑松培根蘆筍飯味道濃郁，每一粒米粒感覺都吸飽白醬的醬汁，米心不會過軟或太硬，加上黑松露瞬間有種高級感，價格還不到200元
【原味脆薯 NT：80】
薯條也讓我吃的津津有味，炸的火候掌控得宜，不會過分油膩，吃的時候還熱得發燙，是那種會燙舌頭的那種燙喔！簡單的沾番茄醬就好好吃，超過癮
【泰式海鮮墨魚麵 NT：200】
這道菜適合推薦給本身種口味的人，我必須說，345美式複合餐廳的酸辣醬汁調配得宜，的確讓我有種彷彿在泰國的錯覺；內容物有小卷、蝦子、墨魚香腸，重點是墨魚麵吃完不會嘴黑嘿，就算是約會也可以大膽嘗試
【香嫩酥炸雞翅 NT：150】
裹粉油炸的香酥雞翅，沾醬吃還挺涮嘴的
【塔香綜合海鮮 NT：200】
基於好奇心而點的塔香綜合海鮮，內有蝦、魚肉塊、小卷，用一些簡單的辛香料、彩椒、蒜、九層塔、洋蔥等配料，但因為這道菜出的比較晚，我吃不下，所以都推給W先生吃了
【手工甜點 盆栽輕乳酪蛋糕 NT：50】
端上桌的時候，我還以為是小盆栽，原來是巧克力口味的盆栽輕乳酪蛋糕，點雙主餐加價50元即可享用，乳酪的味道偏酸，上面土色顆粒很像消化餅乾的味道，三者味道融合頗具特色
後記：新莊美式餐廳選擇並不多，345美式複合餐廳以價位來說菜色在水準內，免收服務費這點很好，雖然我本來有些納悶為何雖然名為美式餐廳，主食卻都以義大利麵、燉飯為主。但離開時，店家透漏之後會推出漢堡系列，畢竟剛開幕嘛，菜色也許還沒有準備得很完善，有需要再調整的地方。
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店家資訊
地址：新北市新莊區中正路345號
電話：02 22066890
營業時間：11:00-22:00（週二公休）
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