【食記】台南／中西區「阿村第二代牛肉湯」〃國華街小吃

這次來台南刻意買了不含早餐的住宿（）方案，你們說～台南早上有這麼多好吃的，幹嘛還吃飯店早餐XDD

來台南就是要吃台南式的早餐啊，像是魚皮湯、牛肉湯、滷肉飯等等，肉控雪莉先來阿村第二代牛肉湯補補元氣！

★原文請點 →

http://heidongshelly.com/2017/02/07/taiwan-tainan-a-cun-beef-soup/

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黑洞雪莉

這次來台南的其中一個心願就是每天都要吃一家牛肉湯！第一天吃了助仔牛肉湯（點我看文），

第二天為了六甲豆菜麵（點我看文），放棄了牛肉湯阿阿～～說什麼今天一定要吃到才甘願XDD

阿村跟六千都是我的口袋名單，因為睡太晚睡到七點，只好先來吃阿村牛肉湯了XDD

還好是平日，不用大排長龍～店面乾淨又明亮耶！

▲菜單

▲高麗菜炒牛肉／$120（小）

因為霖某某不吃牛，所以我就一個人獨享啦！等等還要去吃魚皮湯，所以簡單叫個兩樣囉～

高麗菜炒牛肉的牛肉大約七分熟，沒有抓粉吃起來卻不柴，而且幾乎沒什麼腥味！

▲牛肉湯／$100（小）

我覺得牛肉湯的牛肉厚度剛好，吃起來帶點口感又很軟嫩～～好吃啊！

湯喝起來清甜，幾乎沒有什麼腥味，是我目前唯一一家把湯喝完的店耶！哈哈～～

（用餐日期：2016／12／09）

心得：

阿村第二代牛肉湯位在國華友愛新商圈附近的保安路上，阿明豬心（文章待補）也離這兒不遠。

我喜歡阿村牛肉湯的清甜湯頭，牛肉的厚度，一早起來喝一碗熱呼呼的牛肉湯實在很幸福啊！

雖然阿村牛肉湯不像助仔牛肉湯（點我看文）跟文章牛肉湯（點我看文）一樣點湯有附贈白飯，但是有加湯服務。

不過分食的狀態是不提供加湯服務喔！接著繼續前往友人推薦厲害的魚皮湯吧～

台南小吃一路瘋狂爆吃之旅（三天兩夜）

Day 1：體育場阿輝黑輪→椿之味薏仁湯+助仔牛肉湯→矮仔成蝦仁飯→你我他之家+松村燻之味→江水號+友愛青草茶

Day 2：林家豆菜麵+媽祖廟剉冰→無名豆花+連得堂餅家→邱家小卷米粉→存憶咖啡店→懷舊冰糖滷味→榕樹下意麵→小杜意麵

Day 3：阿村牛肉湯→開元魚皮湯→富盛號碗粿+雙全紅茶→大勇街無名鹹粥→woow house→慶中街豬血湯

住宿：

阿村第二代牛肉湯

營業時間：04點-賣完為止

　　　　　18點-賣完為止

電話：(06) 229-3908

店休：星期一

地址：台南市中西區保安路41號

＊食記乃個人意念，僅供參考！