假日就是我的優閒時光 今天的吃喝夥伴是我老妹
為了幫他提前慶生 今天安排了一整天的美食之旅 要讓她吃到開心
今天的第一站到員林的食時餐廳
之前看到券就一直想換 但都沒有時間前往
剛好有空 想說就去試試 沒想到整個愛上這間店
google是帶我們走小巷子 一開始還想說什麼店怎麼開這麼偏僻
沒想到是柳暗花明 因為店家是再住宅區的轉角 對面就有一個小公園
周邊環境很安靜 又充滿綠意 而且停車方便
這面強超有特色 用留白的方式秀出自己店家的名字
綠色代表著很正面的意象 以綠色的底當背景 感覺很舒服也別有風味
店家大多的位置都在室內 室外也放了幾張椅子提供給喜歡戶外用餐的客人
這邊空間不狹窄 而且採光非常好 如果夏天還滿適合在這邊用餐
一踏進店裡 音樂隨即再耳邊環繞 還有烹調食物的香氣也將我包圍
店內非常的明亮 讓人跳脫慵懶的假日 整個精神都振奮了
一定要來好好大吃一頓♥
店家的格局和裝潢我都很喜歡 給人一種悠閒而不懶散 愜意而不妄意的fu
店內用餐空間很寬闊 不會讓人有壓迫感或是很擁擠的感覺
是非常放鬆而且沒有壓力的環境
店家的裝潢是暖色調 整間店就散發一種暖意
不僅是服務帶來的感覺 更是整間店給人的一種意識
店內的小空間在沒有用到的時候 也是藝術的場合
店家的椅子是小沙發的材質 所以坐起來很舒服
還未入座前 桌上已經整齊的擺放著餐具及菜單
店家對於食材有一定的堅持 就是有這樣的用心才能做出最美味的食物
也是這份執著 才能讓前來用餐的顧客 享用到最好的品質
店家每日都會有不同的手工甜點 依照當天小黑板上po出的為主
價格也都會寫在旁邊 一目了然
既然是手做的 一定要點份來嚐嚐
來用餐記得打卡按讚喔 可以得到冰淇淋一份
趕快把這麼棒的店家分享出去吧~
店家不收服務費 餐具和茶水採半自助
不過店員偶爾也是會拿著水幫顧客斟水
旁邊也有報章書籍可以用來想品嚐假日上午的優閒時光
慢慢咀嚼 可以讓平日的喧囂都在這時候解放
店家很貼心的提供兒童安全座椅 非常可愛 讓小朋友不哭鬧就坐上
這也是店家很用心的一個小細節
早午餐就是要這麼豐盛 才對得起平時沒有好好吃早餐的胃
店家的餐點都會附上飲料
紅茶和咖啡二選一 兩者都是無糖的 店家還會幫我們附上一碗的糖
兩種都可以再續杯 不加糖也還不錯喔
紅茶喝起來微澀 不會很稀 澀味搭配食物飲用時就會消失
美式不會有苦澀感 喝起來不會太稀 還不錯
美式煎餅佐肉排早午餐$250
這道早午餐很豐盛 上面很繽紛之外 配料還不少
店家的餐點都滿客製化的 選完喜歡的主餐之後
還可以挑選生菜的沙拉醬 還可以挑選馬鈴薯的料理方式 還有蛋的料理方式
這樣讓顧客對餐點的滿意度更加提升
那一塊肉排是主角 一開始看到只有一塊還蜷曲在角落 感覺有點輪為配角
但是吃到才知道 肉挺厚實的 而且有先醃過 整個味道很棒
雖然醃過 但是吃起來不過鹹 口感有嚼勁
即便是肥肉的部分也是QQ的口感 不是軟嫩到噁心的那種 真的還不錯吃
活力滿點總會歐姆雷蛋$250
用鑄鐵鍋盛裝的歐姆雷 看起來份量十足
金黃色的蛋 非常的厚實 搖晃鍋子還可以看見歐姆蛋在裡面舞動著
顧客可以自行挑選生菜的沙拉醬和馬鈴薯的料理方式
還搭配上一個圓麵包 份量看似不多 其實吃起來超飽足
挑選炒薯塊做配餐 每塊都不小 只是炒得不夠乾 所以少了點焦香氣
上頭灑上點胡椒簡單做提味 味道其實不錯 口感也鬆軟
但我就是喜歡吃煎到比較乾一點的薯塊 這樣口感變外酥脆內鬆軟 更有層次感
店家的水果附的種類都是一般在外面的附餐水果較少見的
楊桃、梨子和茂谷柑 都切得不小塊 而且都很新鮮又多汁
吃起來不會太冰 所以吃下去不會一路冷到胃
生菜沙拉佐藍莓優格醬(左) & 胡麻醬(右)
餐點的沙拉都是放在小容器裡面 這樣不僅食用方便
而且也不會因為生水 而使其他餐點跟著變濕或變爛
籃莓優格醬吃起來微酸 不太會甜 跟生菜沙拉好配
只是生菜比較冰些 而且部分蔬菜帶梗 吃起來口感就比較硬些
不過整體吃起來真的好美味
胡麻醬吃起來淡淡的芝麻香氣 不會太油膩 搭配蔬果是清爽路線
也是一款不敗的沙拉醬
美式炒蛋不小份 蛋非常的滑嫩而且好香
吃起來味道跟一般的荷包蛋不同 蛋香特別濃郁
店家的薯餅是自製的 將馬鈴薯刨成絲壯
之後把馬鈴薯絲壓成扁狀 煎至乾熟即可
簡單的步驟就成了一道擁有個人風格的馬鈴薯餅了
外皮吃起來酥酥脆脆的
內層品嚐起來 一絲一絲非常有層次
調味不會太重 吃完還覺得津津有味 想再來個幾片
美式煎餅
這餅跟雞蛋糕的香氣很相似 但是口感是較扎實些的 不像雞蛋糕那樣蓬鬆
軟軟的口感 淡淡的麵粉香氣 喜歡鬆餅的人一定也會喜歡
只是對我而言 我覺得偏乾了一點
吃一塊還好 第二塊開始就會想要配點飲料 雖然不是難下嚥 但就是覺得乾些
如果可以附上一些些蜂蜜或楓糖 吃起來增加點溼潤 一定會更好吃
店家的歐姆雷只提供一種口味可以挑選
整個歐姆蛋份量不小 而且黃橙橙的看起來超吸引人
上頭用一些pizza醬做點綴 也提些味
歐姆蛋不會煎到太乾 而且非常厚實 軟嫩的口感我喜歡
歐姆蛋裡面的配料不是很多 但是每一口還是都可以吃到甜椒、香菇等配料
因為蛋液沒有收到很乾 所以內部非常溼潤 放進口中會有爆漿的口感
裡面的起司半融 既可以吃到起司的口感又有起司融化的濃郁香氣 好喜歡♥
旁邊附的圓麵包吃起來很乾 而且質地比較粗糙一點
但是麵包香氣倒是滿不錯的 而且口感還算有嚼勁
女生在一起 飯後就是甜點時間無誤
店家除了有比較推薦的鑄鐵鍋鬆餅之外 還有比利時鬆餅塔
而且每日也都會推出不同的手做甜點給當天來的客人尋寶
愛戀草莓比利時鬆餅塔$230
因為一開始太高估自己吃東西的速度 還跟店家說甜點隨餐就好
不小心還是讓甜點都放了一下
在挑選的時候超猶豫要草梅還是綜合水果 想了想還是草梅更能擄獲我的心和胃
整份是用厚實的比利時鬆餅疊起四層 每層中間都夾著鮮紅欲滴的草莓
而且也都會擠上一些鮮奶油 讓口感能更溼潤
遠遠看起頗壯觀
不知道是不是放涼的原因 雖然口感依舊脆 但是也變得乾硬些
好險有一些奶油來滋潤一下整體口感
草莓雖然不大顆 但是微酸甜的滋味 新鮮的草莓香氣還有多汁的口感 太幸福了
鬆餅的口感扎實偏乾 內部比較粗糙些
但是慢慢嚼還挺香的
下次我一定要請店家餐後在幫我們準備甜點 不然實在太失策
每日手做甜點-檸檬乳酪蛋糕$79
這款甜點也是隨餐 但是我們吃完後準備享用時 中間還有部分未退冰完全
因為我們也放了一下 所以退冰的水有點流出 讓底部的餅微微吸到水 變沒那麼脆 不過口感還是不錯
因為中間小部分未退冰 所以整體不算呈現在最完美的狀態 有點可惜
乳酪的上頭灑上檸檬屑 配色很美
乳酪的部分很厚 整體份量還不小 這個價位還滿平價
雖然因為退冰還不完全 乳酪的口感也稍微影響到 不過味道滿棒的喔
如果喜歡吃酸的朋友一定會喜歡
不太屬於重乳酪 是比較清爽型的 沒那麼稠 吃起來沒有負擔 我覺得還算不錯啦
最後附上菜單
店家早午餐的部分我和我妹都好喜歡 選擇多而且可以依照自己喜歡的內容挑選配料 吃起來更開心
環境非常舒服悠閒 假日就是要來這種地方好好的放鬆 慢慢的享用美味的早餐
讓身心都達到最緩慢的境界
甜點的部分可能因為被我們放了一下有稍微影響 下次再去試試其他種
員林食時餐廳
地址:彰化縣員林市成功東路388號
電話:04 836 8978
營業時間:周一~日 08:00~21:00
