湄泰廚房 My Thai Kitchen，不平凡的五星級庶民泰味美食，一個人也能盡情饗用的泰式料理|中山站▲女子的休假計劃▼

湄泰完整文章閱讀→http://skylove0414.pixnet.net/blog/post/301831684

湄泰廚房翻譯自英文 My Thai Kitchen，在這裡無論是團體或是一個人來，都能隨時滿足想吃又酸又辣泰式餐點的慾望，

可單點飯、麵、小菜、飲料至甜點，種類繁多、份量足夠、價格合理，

採用泰國進口食材香料，將道地的庶民美食由五星極主廚阿明師巧手一變成為五星級美味，

色彩鮮豔、味道濃郁的泰式餐點一道道都刺激著食慾，令人胃口大開。

位於捷運中山站4號出口步行約5分鐘，門口處有明顯招牌往2樓走即可抵達。

入口處明亮的空間給人清爽的感覺，

多彩的造型掛畫框隨意的置於白色牆壁，非常有設計感，不似一般泰式料理店昏暗神秘的氛圍。

往二樓走去，湄泰門前留有候位區非常貼心，

以不規則黑色簍空架子區格用餐區及等候區，架子上放上許多跟泰式香料及泰國相關的擺設。

一入內即可看見開放式廚房，隨即店員親切的帶座、幫忙點餐，

開放式廚房讓顧客能清楚看到廚師烹調美食的過程，安心有保證，而且排煙效果做的非常好，用餐時沒有聞到任何油煙味，

廚房上的裝飾架一字排開整齊排放著一瓶瓶的香料瓶，佈置非常獨樹一格。

店內唯一可多人聚餐的大長桌，懸掛著彩色吊燈顯得非常繽紛。

挑高寬敞明亮得空間，牆面及牆頂上的管線皆刷白顯的空間寬敞，

走到底處的大片透明玻璃牆，在白天時光線自然流入，夜晚裡則閃耀著燈光的街景，不一樣的光影變幻，是許多客人最喜歡的位置，

湄泰在空間上採左右對稱方式並以黑色簍空架子區隔開，統一以綠色與紫色為主色搭配深色木桌交錯其中，

再以色彩繽紛的掛畫裝飾空間，讓整體活潑不死板，極具有設計感，環境舒適。

貼心提供小朋友餐具 / 自助區

MENU菜單選擇多樣化，飯、麵、河粉、飲料至甜點，

價格親民，不過需加收一成服務費。

泰式奶茶 $90 (左) / 椰子汁 $90(右)

-

以透明玻璃瓶呈裝著冰冰涼涼的飲料，看起來頗為消暑清涼。

泰式奶茶甜度剛剛好不會過甜或過淡，冰塊也不會過多隨時間慢慢稀釋掉茶味，奶茶茶香濃郁入口清涼滑順。

椰子汁裡除了椰子水外還有椰子果肉，喝起來口感香甜、清涼解渴外也非常解膩，椰子果肉有淡淡椰香，好吃又好喝極為過癮。

青木瓜沙拉 $120

-

在泰國必吃的開胃料理之一，

清脆的木瓜絲搭配搗碎的番茄、蝦米及花生末，口感清爽，酸辣調味也調得很好。

金錢蝦餅$120

-

炸的金黃酥脆的麵衣，切半的內裡蝦子頗為澎派，極為誘人，

外酥內鮮的口感，Q彈的蝦餅有著濃濃的蝦味在嘴裡蔓延開來，

再沾上主廚特調酸甜爽口的梅子醬，鹹甜交錯的滋味讓人一口接著一口停不下來。

主食的配菜，吃起來涼泮金針菇及黃瓜頗為爽脆，小蕃茄香甜多汁。

紅咖哩豬排飯 $260

-

清爽的盤子擺放著副菜花椰菜及炸魔鬼蛋，

主食豬排置於泰國長米飯頂層，

為了保持豬排的酥脆口感，紅咖哩醬汁則另外放在碗裡。

色澤飽滿的紅咖哩醬非常濃稠，用湯匙輕舀起，濃郁的辛辣香氣撲鼻而來，

上面還附上一塊炸鍋巴，吃起來像餅乾的口感帶有米飯香，

泡久了鍋巴吸飽紅咖哩醬汁，就無酥脆口感，較為軟爛。

炸過的半熟的溏心蛋，蛋黃濃香、蛋白軟嫩，

上層的油蔥酥則替溏心蛋增添口感層次，

油蔥的鹹香脆感及蛋的香濃滋味，化身為令人最驚喜的小菜。

豬排炸的金黃酥脆，麵衣薄脆爽口，內裡豬肉紮實有嚼勁，還未沾取醬汁時吃起來倒有點像日式豬排，吃起來不油膩也不乾口，

沾取紅咖哩醬，日式豬排瞬間化身為泰泰風的東南亞風味，豬排與紅咖哩醬在嘴裡交織出又香又辣的好滋味，

肉汁肆溢，香辣的好味道讓人直呼過癮。

綠咖哩海鮮湯麵 $280

-

俗擱大碗滿滿的海鮮料與蔬菜實在很澎派，份量十足，

內有清脆爽口的長豆及花椰菜、濃香的溏心蛋、脆香的鍋巴，還貼心的去蝦殼方便食用，

湯頭微微辣喉但十分順口，有蝦子的鮮味及蔬菜的甜味，顯得較為溫和，

細長的黃麵條吸飽綠咖哩湯汁，濃郁滑順的滋味，冬天來上一碗非常暖胃!

結語：

明亮寬敞富有設計感的空間，送餐速度快服務態度好，整體令人用餐感到非常愉悅，

而且不用在號召親朋好友一起來吃泰式料理，自已一個人來就能饗用到非常道地的泰式

湄泰廚房

Facebook：湄泰廚房

電話：02-77286677

地址：台北市中山北路二段中山區6號

營業時間：11:30-22:30

歡迎加入▲女子的休假計劃▼粉絲專頁

湄泰廚房 My Thai Kitchen, 中山站美食, 中山站泰式, 泰式料理