說到台南紅茶，很多人馬上聯想到全台有名的【布萊恩紅茶】。
大家以為【布萊恩紅茶】只在台南正興街喝的到嗎？
其實老闆一直陸續展店，除了台南正興店外，台南還有好幾個分店店面，(其實其他縣市也有加盟店)
讓大家想喝【布萊恩紅茶】時，不用再跑到人擠人的正興街ＸＤ
今天巨鼠就是跑到 忠義路 的【布萊恩紅茶 忠義店】～
上班跑外面順便買杯茶＾＾
=====布萊恩紅茶忠義店===============
地 址：台南市中西區忠義路二段244號
電 話：06-220-9889
營業時間：週一至週日，10:00~22:00
官方網站：布萊恩紅茶
官方臉書：布萊恩紅茶忠義店
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*****取自網路--->
【布萊恩紅茶】四大特色：
只賣紅茶的自信其來有自，只要喝一口就能品嚐出頂級茶葉的韻味和用心。
不計成本嚴選各式高品質茶葉，每一款茶葉各有風情，帶給你不同的體驗。
少量現煮的茶湯一律使用各種陶鍋、瓷器，製作過程一目了然，令人相當安心。
注重水質及殺菌，沖茶的茶器和方式並始用最先進的高壓萃取，才能成就一杯極致的紅茶！
*****取自網路<---
******在地人喝喝分享：******
【布萊恩紅茶 台南忠義店】 在忠義路靠近成功路口處～
話說附近就很多好吃的美食啊＾＾ （橋北屋，五木坊，李媽媽鍋燒意麵 都在這邊）
旁邊就有停車場，停車倒是方便！ 不過，我們在地人都是騎機車來買的啦！
比較特別的是， 【布萊恩紅茶】忠義店的騎樓 還有個小攤，賣的是 竹炭雞蛋糕，我看到超多人在排隊等候啊～
本來也想買來吃吃看，但是一堆人排隊，我又是上班中溜出來買茶的，只好作罷！ （ 只好拍拍照，下次放假再來...）
【布萊恩紅茶 台南忠義店】比巨鼠熟悉的正興街 較寬敞，櫃檯後就是煮茶泡茶區，工作人員煮茶過程一目了然！
櫃檯區旁有一些哩哩摳摳的小東西~ 試吃品啦! 展售品! 禮盒都有!
大家都可以自己看看問問~
對了他們家還有個特色，鮮奶是採用 最近滿有名的在地品牌 {小農鮮乳-鮮乳坊}，
我記得都會有大牛牛的看板，沒想到忠義店的 滿隱密地 放了一個小小標誌而已XD
這間的鮮乳，喝起來濃醇，用來加入咖啡或紅茶，都會有讓你喜愛的甜味唷~ ^^
一旁還有簡單的內用吧台區，可以坐在那邊休息喝茶聊天。
等待的時候，還看到有本小冊子，提供大家寫寫到府一遊的心情小故事＾＾
這次，我帶了四杯茶。
之前比較常喝他們家的麥香紅茶，不過我發現品質較不穩定，有時客人太多時喝起來比較淡。ＸＤ
這次喝的是比較高價的 頂級茶和奶。
簡單分享一下～
排排站，就像咖啡一樣來個 杯測會 ＸＤ
(下圖 來自官網)
1.皇家伯爵紅茶：
喝起來有濃郁的伯爵紅茶獨特香氣。
伯爵紅茶，算是大眾普遍常喝的調味英式茶，佛手柑的香氣是其特色。
但是，這次喝到的皇家伯爵紅茶，除了佛手柑香氣外，還帶點花香（？），個人覺得香氣比一般伯爵紅茶明顯和濃郁呢！
喝起來香氣超重，些許回甘的茶韻。 棒棒的 (＾0＾)
2.伯爵鮮奶茶：
加了鮮奶以後，剛剛濃郁的伯爵紅茶香氣被掩蓋，
可能是因為店家使用的是 知名的“鮮乳坊 小農鮮乳“的關係，這牌的鮮奶 喝起來真的奶香十足。
所以，這杯伯爵鮮奶茶，喝起來有濃郁奶香和鮮奶甜味，伯爵紅茶的獨特茶香則顯得淡雅。
(下圖 來自官網)
3.觀音鮮奶茶：
這杯是給減肥中的巨鼠媽咪喝的，特地挑選無糖。
因為挑選無糖，鐵觀音的明顯茶香氣很突出，搭配小農鮮乳的濃醇鮮乳，也很不錯！
（不過，個人私心覺得，奶茶一定要加糖，半糖剛剛好！＾＾）
(下圖 來自官網)
4.魚池阿薩姆鮮奶茶：
這杯的茶色比其他奶茶還要重些。
喝起來有股很特別的 類似青草的香氣，入喉有種明亮感，我自己覺得喝完後，喉部有種涼爽感！
（不過 我家人都說聽不懂我在說什麼ＸＤ）
***最後附上店家名片+菜單：
(不過現場菜單本有點舊舊的，拍起來不是很優。詳細資訊，大家可以直接看官網：布萊恩紅茶)
***店家活動：
飲料的杯套，集滿50個，可兌換基本飲品！ 大家記得留下來做環保唷~ ^^
****(官網詳細介紹) 提供參考：
【布萊恩紅茶】老闆莊先生因為喜愛喝紅茶，又覺得市面上紅茶品質無法滿足自己挑剔的味蕾，因此於2005年催生出這間精選優質茶葉、水質及沖泡技巧於一身的超讚紅茶專賣店！
【布萊恩紅茶】以健康為訴求，創業最初就選用無毒紙杯，並開發保冷杯套、訂作吸管，早早就開始注意食安與環保。【布萊恩紅茶】所選用的茶葉，包含MOA有機認證最高品質的阿薩姆台茶8號、紅玉台茶18號及其他多款精選茶葉； 此外，【布萊恩紅茶】也與茶農合作契作，不但照顧農民生計，更能保證店內使用的茶葉都以自然農法栽種。沖泡方式以高成本陶鍋瓷器現場少量沖泡，過程完全看得見，讓人相當安心！
每一杯茶都不馬虎，使用Brita淨水設備，並加裝軟水、UV殺菌、礦物質還原，簡直是無可挑剔的最高品質！至於副產品也一樣不隨便，甚至使用加拿大頂級楓糖漿、台灣嚴選龍眼蜂蜜、屏東扁實檸檬、小農鮮乳，讓每一杯紅茶都能擁有最高等級的風味。
你還以為紅茶喝起來都一樣嗎？對原料完全不妥協的【布萊恩紅茶】，沒有任何令人擔心的人工添加物，保有頂級茶葉才喝得出的茶韻和風味。由於高成本，全省只只22間分店，卻培養出一群對品質同樣追求的死忠顧客。如果你也是要求食安和品質的消費者，請一定要試試現今市場中一股清流的【布萊恩紅茶】！
***巨鼠感想***
來到台南，除了台南老牌的雙全紅茶外，主打頂級紅茶的 布萊恩紅茶，大家也可以試試看喔！
個人覺得 50元起的 高價茶，比較喝得出 頂級 特別的感覺唷~ ^^
從台南火車站前站 到 {布萊恩紅茶 忠義店} 步行也頗近的唷~
這裡有紅茶可喝，對面還有 台南著名小吃{李媽媽 鍋燒意麵} 可以吃
~提供大家參考～
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～
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