嘉祥粿仔
電話 06-5962797
地址 台南市關廟區中正路751號
又是周末衝肉粿的行程~週六早起這天..咖搭車看時間七點覺得大灣番薯厝有機會(撲空)我們繞到隔壁區域的新化吃完肉粿~看時間還早再繞到關廟的嘉祥粿仔!!
沒吃過嘉祥不要說你多愛肉粿^^!!!就在上一篇三王肉粿出爐後((鄉親紛紛表示..沒吃過嘉祥就輸了))輸人不輸陣~我第四次跑來一嘗這鄉親口中最好吃的第一名肉粿
好啦~嘉祥我撲空三次..終於^^
嘉祥粿仔的生意雖然很好..但店家按照排隊順序登記肉粿外帶內用可一點都不馬虎!!
粿仔一個10元 加蛋一個10元 味增湯一碗15元
點了三塊粿仔一顆蛋40元 淋上醬汁 香菜和蒜末!!
不知道這裡喜歡恰一點的話需不需要特別說!!
反正不管有沒有~咖搭車都幫我跟店家說..要恰一點...粿仔恰恰蛋也恰香我愛那個焦脆口感香氣
半透明狀的粿仔包裹著似乎是有煎炒過的豬肉末..肉燥的鹹香其實吃來已經有味道(我覺得原味不淋醬也很好吃ㄟ~)))
Q彈略有口感的粿仔和雞蛋的恰恰香香 包裹著有鹹香味道的肉燥伴著醬料蒜末和香菜特有香氣~
入口焦脆的粿仔煎香帶著肉燥香氣..果然好吃!!
關廟肉粿的嘉祥粿仔~肉粿包裹著鹹香有味道的肉燥..我覺得是嘉祥比別家厲害的地方~這時候倒覺得醬料對我來說可有可無^^((個人觀感囉^^))
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