20170306

W Hotel的紫豔中餐廳  一向是蠻多客戶樂愛宴客的地點

可能W Hotel這個品牌威力太大了吧

來過紫豔好多次

大家一致的共識就是→適合小鳥胃阿

所以今天來紫豔  也差不多有做好「吃巧不吃飽」的心理準備囉 

最近很紅的W Hotel  大門似乎有換了新門面

轉電梯到紫豔  先上菜吧

[港式老火煲例湯] 煲湯是清湯 今天的台北天氣冷  來一口熱湯很暖胃阿

再一塊雞肉和雞腳 簡單美味

[紫豔巧手蒸點三味拼]  包括蝦餃、菜肉餃和燒賣

個頭都不大

燒賣裡也是很大很彈的蝦肉

 

[蔭鼓蒜香蒸龍膽魚球]  這應該是今天最有誠意的一道菜了 

龍膽魚很嫩還有一些接近魚皮處的膠原蛋白QQ的

底下鋪一層嫩豆腐  整體調味也是清淡口味

[田園濃湯杞子泡時蔬]  這....等了半天終於又上了一道

大概一個筷子就夾完的蔬菜了....

[韭黃蟹肉野菌炆伊麵] 吃不飽的客倌們  最後可以吃飽的機會來啦

伊麵是味道不重  加上菇菇和菜  口感很豐富

[合時甜湯/水果盤]  今天的甜湯是甜蜜蜜的紅豆沙  還有煮到綿綿鬆鬆的蓮子

但似乎有點過溫了  在今天濕濕冷冷的天氣  應該要再更熱一點才會暖和阿！

至於水果盤就沒有照囉

[奇異果汁]  另外加點的現打奇異果汁  感覺冰塊下的份量不少

而且是矮杯子....應該也不便宜吧...

都來了W Hotel的高樓層了  景色也是一定要觀賞一下的

今天真的灰陰陰的阿

  紫豔入口  最具特色的就是透明櫥窗裡看到的蒸籠正在趕工中囉

 

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美食是努力工作的附產品

 

  W Hotel紫豔中餐廳

  台北市信義區忠孝東路五段10號31樓

  02 7703 8768

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