【鐵牛原味碳烤牛排】
地址：新北市板橋區民族路87號
電話：(02)89518070
專頁：https://www.facebook.com/iron.ox.steak.house
營業時間：11:30 - 14:00，17:30 - 22:00
【鐵牛原味碳烤牛排】位於馬路旁的大樓一樓，位置很好找
網路上的評價一遍大好，怕用餐客人會很多，於是17：30營業時間開始前就到門口等了 
沒有隔間的空間營造寬敞感
烹調備料的空間與烤爐就在玻璃屏幕後方
可以直接看店內人員忙碌著的身影
喜歡他們的菜單，因為每個品項都附有照片可以參考唷
有時候像我們這種有選擇障礙XD的麻煩人，有照片可以看真的幫助很大啊
提供了多種排餐，除了清楚誘人的成品照
另外也都會用簡單的文字描繪肉質與口感
還有提供三種炸物、瓶裝飲料、水果酒等
店內也提供了多種調味料，可以自己的口味自由做調整
【今日例湯】
口感滑順綿密
火腿玉米濃湯一向是與牛排最搭的湯品吶
【爆漿餐包】
撕開鬆軟的麵包，裡頭濃郁的奶油餡是會爆漿的唷
熱呼呼的很好吃
【翼板牛小排(12盎司)】
鐵牛一般都會直接以七分熟的程度上桌
如果想要生一點的口感，也可以提前告知服務人員
牛小排外層烤的焦香，直接將肉汁完整鎖住
每一口皆是軟嫩中帶有嚼勁
搭配蒜片入口更是另一層次的風味
配菜的地瓜很綿密又香甜，杏鮑菇和香菇也很多汁
喜歡撒上一些玫瑰鹽，直接享受牛小排的原汁原味
【蜂蜜櫻桃鴨】
一切開，櫻桃鴨的肉汁就直接流了出來
鴨肉口感也太軟嫩，搭配鴨皮的油香，非常好吃啊啊啊
而因為在烹調前以蜂蜜醃漬鴨肉，最後再將鴨肉烘熟，所以吃起來帶有淡淡的甜味喔
沾上蜂蜜芥末醬也好吃！！
鐵牛的炸物也很厲害喔
【超好吃脆薯】
咬進嘴裡是好酥脆的口感，裡頭是鬆鬆軟軟
熱熱的吃會忍不住一根接著一根
單吃就很好吃，沾上蜂蜜芥末醬也很夠味
【卡拉雞米花】
外皮炸的好酥脆，帶有微微的辣度，裡面的雞肉超糾西
很特別的是鐵牛使用了雞的膝蓋部分，所以吃起來還會多了軟骨咖滋咖滋口感
【獨家酥炸洋蔥圈】
我不敢吃洋蔥，所以這份完全是阿啾獨享XDDD
吃的到洋蔥的甜味，麵衣炸的酥脆
冷掉再吃也不會有油膩感，依舊保有原本的酥脆口感唷
吃炸物就是要配汽水
吃過這趟
完全可以理解為什麼【 鐵牛原味碳烤牛排 】在網路上評價如此高
用心地挑選高品質食材，完成一道道美味到不行的排餐
服務人員的態度很好且都很有耐心
另外結帳區有一隻老闆養的寵物蛙蛙
超胖超可愛的啊！看得我都想養了
( 阿啾默默說~妳最好看到什麼都要養蛤....)
食記°新北樹林 -【 茶米炭烤火鍋 】這裡可是有提供超肥美的生蠔啊啊啊
食記°新北樹林 -【 燒肉眾 精緻炭火燒烤(樹林保安店) 】開心大口吃燒烤，還有規劃空間讓小朋友玩耍
食記°新北樹林 -【 道地魯肉飯 】不論是晚餐或是消夜時段，都可以在這裡吃到超滿足好滋味，尤其大推雞魯飯啊！！！
食記°新北林口 -【 金子半之助 (MITSUI OUTLET PARK林口店) 】三百年來從不外傳的丼飯醬汁 / 來自日本的火紅天丼
食記°新北新莊 -【 柒串燒屋(輔大店) 】輔大周邊美食 / 新莊美食 平價串燒 / 下班放學後的休閒好去處，外帶內用都可以喔
食記°新北板橋 -【 歐炫先生 Mr.Owen Cafe 】板橋好吃義式美式料理 / 價格平實且份量足 / 連飲料都好喝
食記°新北板橋 -【 Fun鬆廚房 】每日限量私房便當 / 多種口味鬆餅，冷掉也很好吃 / 巷弄內的彩繪貓咪牆
食記°新北板橋 -【 鐵牛原味碳烤牛排 】原汁原味碳烤好滋味 / CP值高的牛小排 / 香嫩多汁蜂蜜櫻桃鴨
鐵牛原味碳烤牛排, 板橋美食, 板橋餐廳, 板橋好吃, 板橋牛排, 板橋食記, 平價牛排, 新北牛排, 台北牛排, 台北好吃, 台北美食, 新北美食, 新北好吃
