講到武打明星就會讓人想到知名的明星"李小龍".
你知道嗎??港式飲茶界也有個又好吃又可愛的"貍小籠"喔!!
位在板橋愛買裡的"貍小籠港式飲茶"除了有多樣化的道地港式料理選擇,還有許多創新的港式新鮮味.
喜歡港式飲茶的大家,可千萬別錯過!!
228連假放假好幾天,可是北部的天氣又濕又冷的.Winnie一家不敢出遠門怕塞車,所以就到賣場逛一逛幫家裡缺少的物品補貨一下,順便來嘗美食填飽肚子再回家.哈哈!!這種大賣場行程最讚的就是逛街購物以及玩樂全都集中在一起,對於像Winnie這種一家大小出門的人來說真的非常方便啊!!而我們這次來到板橋愛買逛大街,選擇的就是這間位在板橋愛買商場3F的"貍小籠港式飲茶"
Winnie個人很喜歡吃港式飲茶,不過大多的港式飲茶都是設置在"大餐廳"裡,Winnie一家少少幾隻貓實在是不大敢踏進那餐廳裡用餐.所以,這開設在板橋愛買大賣場裡的"狸小籠港式飲茶"早就是Winnie相中的必吃目標啦!!哈哈~~是說今天才有機會踏進店來用餐!!
這間"貍小籠港式飲茶"除了Winnie這次到訪的板橋愛買店之外,其實它早在桃園地區就開設有一間總店且擁有中央廚房幫大家掌控食材的新鮮度以及美味呢!!因此,店門口這個看板上才可以看到"貍小籠港式飲茶"的眾多媒體採訪與報導.
餐廳的內部裝潢給人的感覺非常簡約且舒適,明亮又寬敞的座位區域讓在這裡用餐的客人們都可以非常舒服.
由服務人員帶定位置後就可以準備開始來點餐啦~~
要吃什麼呢??不知道怎麼下手的話,Winnie建議除了可以先點一下自己喜歡以及想吃的餐點外,還可以挑選一下店家標示的"人氣商品",這樣準沒錯!! 店家的港式點心選項還蠻多樣化的,而且從點心,蔬菜,主食以及甜品飲品也都有提供呢!!即使是一大群人一起來點的很豐富也可以吃得超滿足的啦!!
點好餐之後就可以等候餐點備餐上桌啦~~
由於點心類很多都是手工製作,現點現蒸.所以,可能會稍稍等候一下!!
哈哈~~等待的時間就先來賞味一下店家的美食目錄圖片吧!!(是說~這圖片邊看還真會讓人邊流口水呢!!)
店家看到有帶小朋友的客人也都會貼心的詢問是否需要"兒童餐具"??
沒有多久店員就送上滿滿一桌的大餐,我們要準備開動啦~~
愛喝飲料的Winnie一家這次沒有點茶品來喝,反而是點了好幾杯平常比較少喝到的港式特色茶水來喝.
[飲品-鹹檸七&四季鮮果茶]
這"鹹檸七"可以說得上是港式餐點裡非常有特色的飲品,使用醃製過的"鹹檸檬"加入七喜汽水裡頭.原本充滿氣泡以及甜味的七喜汽水滋味,因為鹹檸檬的添加而沖淡了嗆人的氣泡味.多了一點鹹甜口感.非常特別!!
另外,這"四季鮮果茶"上頭布滿一層鮮果顆粒,第一眼看到就是非常新鮮.鮮果茶喝起來除有帶有微酸的檸檬茶香之外,還多了點鮮果的甜味.喝起來清爽可口.
[飲品-絲襪奶茶]
這一味是Winnie喜歡的奶茶啦!!港式飲品必點的"鴛鴦奶茶"以及"絲襪奶茶"都是非常的經典.
絲襪奶茶帶有微微的碎冰,喝起來奶味以及茶香味濃厚且沒有茶澀味,非常香醇!
[點心-蘿蔔糕]
店家的蘿蔔糕口感非常軟綿,輕輕一夾就可以很容易切開.所以,對於小朋友來說吃起來非常容易.而這蘿蔔糕裡頭沒有過多的調味,吃的到簡單的米香以及蘿蔔香氣.沾點店家的清醬油以及辣醬,吃起來味道更濃郁.這蘿蔔糕的真材實料Winnie覺得可以考慮買回家當作小朋友的點心以及早餐都是不錯的選擇!!
[點心-蝦仁燒賣]
這裡的"蝦仁燒賣"除了燒賣上頭有一整隻完整的蝦仁之外,在燒賣內餡裡頭也還有塊狀的蝦仁在裏頭說.Winnie粉怕吃到燒賣的內餡吃起來粉粉,散散的.不過這裡的蝦仁燒賣一整個吃起來餡料扎實又非常飽滿也很不錯!
[點心-蠔油紋鳳爪]
這鳳爪的調味非常入味且烹煮的非常軟爛.一整隻鳳爪入口一下子就在嘴裡,皮肉跟骨頭就分離啦!!而醬香與豆鼓的香氣也都滿滿的充斥在嘴裡.這鳳爪的味道非常不錯,讓人會想要一口接一口.
[點心-叉燒菠蘿包]
這不是"叉燒包"也不是"菠蘿包",這是"菠蘿叉燒包".將菠蘿包跟叉燒肉結合在一起,這"菠蘿叉燒包"讓你咬一口就可以一次吃到雙重的美味!!菠蘿包外皮酥脆,裡頭麵包非常軟綿,搭配叉燒肉一起吃,又多了叉燒肉塊的嚼勁與調味,吃起來"好好味"!!這個"菠蘿叉燒包"Winnie家的兩寶都很喜歡,可以一人吃掉一整顆呢!
菠蘿包裡放置的叉燒肉可不是細細碎碎的叉燒肉醬,而是看的到顆粒與紋理的肉塊喔!!難怪吃起來就是跟一般的叉燒包不一樣!
[點心-小黑芝麻包]
我只能說這"小黑芝麻包"一整個就是非常對"小朋友"的味!!
超咖哇伊的小黑就像卡通裏頭的"小煤炭"一樣,外型非常討人喜愛!
小黑除了外皮帶點淡雅的芝麻香氣之外,它裡頭還有細緻的芝麻醬以及QQ的麻吉喔!!因此這芝麻包吃起來不會太甜,太膩口.
[點心-百花鑲油條]
這"百花鑲油條"是Winnie第一次品嘗到的港式新口味,不過卻也是非常私心大愛的一道點心!!這油條裡鑲進去了滿滿的蝦漿,吃起來外皮酥軟,內餡卻充滿滿滿的鮮蝦氣味!!雖說是使用油炸來料理,不過在適當的沾取一點那"泰式甜酸醬"之後,吃起來變得非常爽口.
鑲進蝦漿的油條經過油炸後,雖說沒有那種剛炸出來的油條非常酥脆的口感.
不過吃起來"酥酥軟軟"的又是一種非常不一樣的口感.非常好吃!
[點心-芝士炸蝦球]
長得像兩顆開花的小球裡投其實暗藏玄機.這芝士炸蝦球的外皮沾附了切丁的吐司小塊去油炸,因此外表非常的酥脆.每一口咬下都是"咖滋卡滋"的,很有意思!
哇~~蝦球裡傾瀉而出的起司金黃濃郁,看人真讓人口水直流啊!!不得不說,這起司加上蝦漿的滋味真的非常的搭配.
[點心-蝦仁腸粉]
粉透的腸粉皮裡頭就包覆著一隻隻完整的肥美蝦仁,Winnie有發現店家使用的蝦仁好像都有經過"挑選".因為在體型上都比Winnie一般吃到的蝦仁要來的大很多,感覺非常的下重本喔!! 而這蝦仁腸粉滑Q的腸粉皮沾附著清醬油以及蝦仁一起品嘗,吃起來Q彈滑順!!
[湯品-干貝蛤蜊雞湯]
港點煲湯也是一定要喝的喔!!煲湯就是需要好費許多時間來進行熬煮的,因此為了提供道地又美味的湯品.雖說店家共有推出三種湯品,不過每天只能提供一種湯品給大家享用,還請大家見諒囉!!
這干貝蛤蠣雞湯裡的雞腿肉燉煮的非常軟爛,而裡頭的食材的味道也都熬煮在這小小的一盅湯品裡啦!!
難怪這湯品喝起來就是比自己家裡熬煮的湯頭要來的入味又鮮甜.好喝!!
[甜品-紅棗銀耳湯]
吃飽飽最後要來點"甜湯"漱漱口...哈哈!!不是啦~是女生總喜歡飯後要來點甜點,這樣才算是一餐完美的結束.
所以Winnie點了這一個"紅棗銀耳湯"希望喝了可以養顏美容,美美哒~~
這一碗裡除了有銀耳,紅棗,枸杞,還有蓮子喔!!喝起來不會太甜,Q滑的銀耳滑順入口.
好吃的美食就是不用爸爸媽媽念,小朋友自己就會把食物給吃光光!!
周末假日不想出門塞車去,這賣場裡的美食店家就是採買以及填飽肚子的好地方啊!!
板橋愛買裡的"貍小籠港式飲茶"就好像港式飲茶界裡的"李小龍"一樣,餐點料理非常的經典美味會讓人一再想念啊!!
以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人喜好&口味均不盡相同
故僅提供給大家參考...
<貍小籠港式飲茶(板橋愛買店)>
地址:新北市板橋區貴興路101號3樓(板橋愛買內)
電話:(02)8952-8009
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