消夜隨筆~鉄井家 焼き餃子

 

消夜隨筆~鉄井家 焼き餃子

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店名：鉄井家 焼き餃子

地址：高雄市新興區忠孝一路281號

時間： 17:00 - 1:00

電話： 0971 438 483

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在高雄也是知名的消夜~鉄井家 焼き餃子

晚上的生意依然的好啊XD

好像每隔一段時間就會推出新口味~

 

 

這次來，就點了新口味 香腸、麻婆豆腐~

外加新出的日式沾麵，以及我最愛的黑糖牛乳~

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~黑糖牛乳~

不多說，冰涼甜香，不死甜~

黑糖與奶香的組合，好喝無誤~

 

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~香腸煎餃~

一樣有我愛吃的雪花邊，焦香帶脆

 

 

翻面的飽滿透感，讓人喜愛呢~

 

 

內中肉餡兒微帶粉色，

入口，果真是香腸風味XD

微甜的肉香滋味，讓人喜愛

 

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~麻婆豆腐餃子~

依然飽滿的內餡，入口卻是十分軟綿

 

 

畢竟是豆腐嘛XD，濃濃的麻婆辛香氣息

厚而不重的辣香，伴隨煎餃油香

恰到好處的刺激食慾~

 

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~日式沾麵(冷麵)~

有分蕎麥、烏龍麵兩種，這次選烏龍

 

 

白粗的麵條口感厚實帶Q，

 

 

拌入醬油甘甜與芥末嗆辣辛香

吃著爽口，有著夏季風情XD