艾斯特烘焙 ERSTE Pâtisserie
店家地址:台北市大安區信義路三段124號 (師大附中對面)
聯絡電話:02-2708-7855
營業時間:每日 10:00~21:30
官方臉書:Erste艾斯特烘焙
今天我們剛好到附近吃飯,所以就順便過來外帶馬卡龍了。
一到店門口,可以很明確的知道,整個形象是以冠軍為品牌概念,
除了LOGO使用了獎盃意象,連「erste」也是德文冠軍的意思。
裡裡外外整體走簡約明亮的風格,我很喜歡。
艾斯特烘焙最重要的賣點,就是楊嘉明師傅2015年在德國慕尼黑的IBA甜點世界總決賽拿下冠軍,
還有許多大大小小的獎項,非常厲害,並且由楊嘉明師傅聚集了許多享有「冠軍」資歷的團員,
一起在艾斯特烘焙創作各種美味的藝術品,呈現給大家品嘗。
一進店家的氛圍就讓人覺得很舒服。
櫃台牆上也可以看到一些獎牌。
夾麵包的器具們選搭得很好,和店家的氛圍很搭,喜歡托盤的質感。
櫃台還有精緻的早餐可以選購。
也有試吃呢。
賴好朋友XD
中間也放了許多小點心,每個看了都想買XD
這個看起來好好吃的樣子~
還有這種蛋糕~~~~~ 好想吃XD
冰櫃裡還有許多糕點可以選擇~ 琳瑯滿目。
小點區。
還有小餅乾和牛軋糖~
旁邊還有獎牌裝飾~
大福看起來銷路不錯。
當然許多又澎又大的新鮮麵包是少不了的,每個看起來都好可口喔
咬下去一定充滿幸福的感覺~
這個水果系列看起來也好誘人,而且價格也不貴。
中間算是禮盒區~
發現了我們今天要外帶的馬卡龍了。
旁邊就是工作區,可以看到工作情形,消費者也比較安心。
服務人員很親切地幫我打包,外帶了一盒台北甜心馬卡龍~
袋子走時尚路線,閃閃動人。
禮盒感覺滿精緻的,還有金色緞帶裝飾,讓禮盒更加分了。
可愛的LOGO~
打開裡面有可愛的小DM~
有包膜保護著馬卡龍~
打開蝴蝶結又拆膜,好有拆禮物的感覺喔XD
一拆膜馬上就聞到馬卡龍的香味~ 而且每一顆馬卡龍上面都有深粉紅色的閃亮金粉愛心
每一顆還有襯小包裝,看起來好精緻好可愛,拿來當下午茶點心好適合~
在我咬下去之前,我一直以為他是普通的馬卡龍,結果不是!!
這個法式馬卡龍裡面的內餡竟然是覆盆子粉、草莓乾、夏威夷豆組合成的牛軋糖
吃的時候還不時可以咬到咬草莓乾喔~
真是太令我驚艷了,西式的時尚外表,卻結合了中式的牛軋糖,
而且大家對牛軋糖的印象可能是硬梆梆的很難咬之類的,這個完全不會,
軟硬適中,並保留了牛軋糖的麥芽感微嚼勁,讓整個馬卡龍在口中停留的時間拉長,
使口腔有充分的時間可以去體驗馬卡龍的多層次變化,真的是一個很棒的作品,
不愧是台北市觀傳局認證冠軍伴手禮
艾斯特烘焙販賣屬於「台灣的生活風格」這個概念我很喜歡,
很期待往後推出更多令人驚豔的作品
這款內外兼具的台北甜心馬卡龍,還滿適合買來送禮的,推薦給大家~
如果送給外國朋友吃他們應該也會覺得很特別~
以下連結貼紙分別是,
圖文創作為主的粉絲頁,視覺設計為主的粉絲頁,最後是分享吃喝玩樂為主的粉絲頁和痞客邦。
歡迎大家來逛逛喔^^