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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 沙鹿區

造訪商家:

豹啾點心工作室

phone0974-165986
place台中市沙鹿區光華路372巷17
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

前兩天去沙鹿玩
就順便找了一間看起來不錯的甜點店~
沒想到剛好是新品灰姑娘的超級馬車推出第一天,立刻點來嚐鮮囉~


原文出處

pic 2
 

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Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

 

豹啾點心工作室位在巷子裡,而且外觀很低調
跟旁邊的住家看起來也沒什麼不同

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

我是認到這個圓圓的招牌才發現它 XDD

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

前面整理了一個可愛的小庭院
Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

這裡主要是販售甜點、咖啡和茶
如果想吃個可愛悠閒的下午茶倒是蠻推薦的

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕 Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

好療癒的多肉小盆栽

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

店內環境也很舒服
木質傢俱搭配簡單清新的風格

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豹啾點心工作室到處都可以看到貓咪飾品
因為店長養了豹豹和啾咪兩隻小貓
偶然發現豹啾合起來跟法文的Bonjour很像
而這兩個字代表著「好日子」,正是店家想要用甜點傳達的意念

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

自己一個人來坐在靠窗的地方也不錯
Bon & Jour 豹·啾點心工作室有Wifi、不限時
環境舒適、甜點用心,很適合帶著電腦就來窩一個下午

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我們有先訂位
店家幫我們保留了座位,牌子也好可愛呢

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

菜單跟用餐說明
因為甜點是限量手工製作,每天會出的口味都不太一樣
點了飲料後,就到蛋糕櫃去挑選吧

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

店家準備了有機花草茶試聞罐
可以先聞聞看再決定想喝哪一款

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甜點都是手工製作所以量不多
每天會推出的口味也可以參考粉絲團公告
豹啾的甜點都是減糖少油的健康路線,吃起來不會太甜膩

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

店家蠻推薦它們的生乳酪系列
但今天剛好推出新品,更吸引我呀!!!!
下次如果有機會再來   我也會想試試看生乳酪蛋糕

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

零售的包裝點心

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

這裡不收服務費,需要茶水就自取唷~

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

甜點上桌,看起來好可愛唷~

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

連餐具底下都細心墊了小布巾
豹·啾點心工作室到處都是跟貓有關的東西
喜愛貓咪的人一定不能錯過!!!

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

奇異果泡泡  $100元

本來以為只是普通的氣泡飲,沒想到比想像中好喝很多耶 !!!
夏天想要喝點冰涼的氣泡飲品    推薦你們點這款
氣泡很充足   底下還有店家自己熬煮的果醬,吃得到香甜的奇異果與鳳梨果肉喔

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

粉紅提拉米蘇千層(蛋奶素)  $150元

那天在粉絲團上看到這麼夢幻的名字,立刻先預定再說
但老實說    看到本人,覺得跟想像中有點差距
我本來以為是粉紅蛋皮、粉紅奶油還夾著草莓果肉的夢幻千層 (笑~)

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

結果它比想像中樸素,然後是蔓越莓口味的
沒有華麗的外表,相對食材用料簡單而實在
它沒有過多奶油  不會像Lady M千層那樣的滑順口感
一層一層蛋皮堆疊起來   因為減糖少油,可以感受到本體是很扎實的
份量大吃起來也比較飽足    餡料用馬斯卡邦起司去製作,還能吃到蔓越莓果肉

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

灰姑娘的超級馬車  $120元

當天剛好推出的新產品
我是被南瓜造型巧克力吸引的   讓我想到南瓜馬車,覺得好可愛

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

整個蛋糕都是南瓜做成的
包括奶油霜、幕斯、糖漬南瓜片…等等
主體是南瓜幕斯軟凍,類似雪花糕那樣的口感   夾層有胡蘿蔔蘋果海綿蛋糕

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

抹茶拿鐵   $130元

拿鐵類的熱飲都會有拉花
這次拿到比較簡單的愛心,但胖胖的好可愛喔
之前網路上看到別人得到比較複雜的卡通圖案    可能要看運氣吧
不過抹茶拿鐵本身很濃郁、微微苦口並帶著奶香    我自己是蠻喜歡的

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

而且杯子是粉紅點點圖案超少女的啊 XDD
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因為很多客人跟店家詢問可愛的餐具
所以特地多進了一些,如果喜歡可以直接購買
我看了幾個都幾十元價格蠻便宜的

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

這兩個貓咪杯子也超可愛,好喜歡喔~
店家也幫朋友寄賣一些手工皮革配件

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

這三款貓咪便利貼也太療癒了, 哪捨得用啊!!

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

除了現場單片也可以預訂整模的蛋糕,有九折優惠~
如果你們剛好到沙鹿玩,想要吃個甜點    不妨可以來豹·啾點心工作室看看唷

Bon& Jour 豹·啾點心工作室 - 手工甜點、千層蛋糕

 

 

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Bon& Jour 豹·啾點心工作室

▋地址 : 台中市沙鹿區光華路372巷17

▋電話 : 0974-165-986

▋營業時間 : 週日~週四 13:00~20:00 / 週五~週六 13:00~21:00 (週一公休)

▋粉絲團 : Bon& Jour 豹·啾點心工作室

▋注意事項 : 低消$150元或一杯飲料 / 不限時 / 有Wifi / 不收服務費 / 自備保鮮盒折$10元

 

 


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