嘉義台式日本料理推薦 嘉義美食小吃嘉義熱炒美食
健美先生的千項料理讓人眼花撩亂呀!
聽聞嘉義市區有這麼一間菜單多到讓你看不完、會出現超困難選擇症的台日韓綜合台式料理,點菜比吃飯還要困難啊! 這裡位於熱鬧地段,吳鳳北路和民族路附近有付費停車場可停車,小山5園的店面不大、嚴格來說算是迷你的,大概就是店前有3桌可容納10人左右的圓桌,特地前來用餐一定要先訂位,這裡的外帶客也頗多的~
各大電視台都來採訪過,一整排獎狀高掛在牆壁上,不過不是廚師得獎史、而是健美先生的獎狀耶! 原來老闆是一個熱愛健美的熱血男兒呀!
小山5園的門面就是滿滿的菜單大平台,第一次來用餐會在門面罰站很久,因為菜色實在太"青超"了、怎麼看都看不完
點餐的同時還能欣賞好多健美先生的肌肉照片、一種先餵飽視覺的概念
然後以為菜單只有這一面牆嗎??? 繼續往下看吧!
這老闆太過份了,整面牆寫滿密密麻麻的各式綜合料理,應該帶放大鏡來的才對,且小山5園的菜色是台日韓都有,舉凡台式熱炒、日本手捲、壽司、韓式泡菜等應有盡有,一次能滿足不同味蕾的饕客,想要每道都品嚐到的話,就算來個10幾回合也未必都吃的完吧!
點餐前我們有先詢問過餐點的份量,這裡的份量比較偏精緻型、也不致於過份迷你,所以能多點幾道料理來品嚐
先來個台式炒飯吧! 今天我們約莫10人左右用餐,點了三盤不同口味的炒飯來品嚐,果然粒粒分明、火候恰好的香氣逼人
當天的新鮮貨~金莎中卷
這道料理非常推薦它 ,比一般炸的口感來的酥軟、有的中卷炸的太硬會有咬不斷的感覺,這道完全不會,灑滿蔥和蒜頭一起配著吃太完美了
再來一道中式料理~糖醋排骨
小山5園的糖醋口感感覺偏甜,連小朋友都喜歡這樣的醬汁味道,肉質軟Q、中間還有軟骨頭、喜歡嚼勁的人可以盡情的啃食
一般的家常菜也有哦
日式料理的松阪豬肉
這裡的肉類食物都還蠻新鮮的,油脂包覆的松阪肉質光是看紋肉就好享受,鹽烤的口感就算沒有檸檬提味也是超級美味的,特別的是灑上了些白芝麻,不只好看也好吃呢!
傳說中阿嬤的菜脯蛋上桌囉~
簡單的家常料理卻也是如此的美味又感動,真是百吃不膩呀
發現這裡的料理都蠻好下飯的,應該點白飯才是吼
喜歡日式料理的人一定要點的新鮮蝦手卷
上面的配料誠意完全看的到,鮮又甜的口味非常推!
我們居然也點了鹽酥雞,健美先生的炸法相當了得,硬是比人家多了一份酥香軟Q的口感
原來不只有台日韓料理,連泰式料理都端上桌了呢!
月亮蝦餅也是偏精緻型的份量,不過還好這裡的菜色實在太多了、也剛好能讓肚子多些空間容納更多食物了,且這裡的餐點價格其實算中等價位,不用擔心點過頭會讓傷荷包~
總結這是一間令人眼花撩亂、還要罰站很久的綜合料理店,有健美先生的堅持才有今天千項菜色的餐點能品嚐,今天吃什麼呢? 台菜、日式料理、還是歐爸的泡菜等,小山5園都有提供,一次滿足全家人的味蕾了~
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小山5園嘉義市東區吳鳳北路126號
電話(05)222-8631
營業時間11:00-14:00,16:00-23:00【週二公休】