這次來到茶咖控輕食咖啡館,這家店靠近台北捷運唭哩岸站附近,位於吉利廣場內部,吉利廣場內部有一家全聯超市,旁邊有很多小店家,茶咖控輕食咖啡館就是其中之一,從這家店的門外往室內看過去,發現這家店的整体風格就是一個小清新.
窗戶外有一個小花園,種滿各種香草植物,陽光灑進室內,剛好室內的佈置簡單,呈現極簡的白色調,陽光和白色搭配,讓室內環境更顯清新,店內環境不算大,桌上除了菜單,沒有多餘的雜物,整体環境乾淨清爽,讓人很想坐在這裡放鬆一下.
這裡有提供飲用水,也提供書籍與雜誌,這裡也有販賣各種進口咖啡豆包裝,櫃枱前的小型冷凍櫃擺放簡單的糕點和水果.
這裡的產品以輕食,點心為主,並且有各式茶飲和創意飲品,以及手沖精品咖啡等,賣的東西不算複雜,但看到菜單項目都很想嚐試,餐點都是強調真材實料,而且現點現作,當天服務人員只有一人服務,服務態度相當有禮貌,而且製作餐點用心,雖然送餐速度有點緩慢,為了餐點品質,願意耐心等待.
一.牛肉鮮蔬鬆餅:
牛肉鮮蔬鬆餅看起來豐盛,而且華麗,蘿蔓生菜搭配小蕃茄,黃瓜條,構成視覺上的繽紛,再加上煎過的牛肉片,小塊鬆餅,並且灑上白色沙拉醬,構成整道料理.
牛肉片經過油煎,再灑上胡椒鹽,肉質軟嫩,具有油香滋味.蘿蔓生菜外型完整,沾上白色沙拉醬,滋味濃郁順口,而且具有蔬菜清脆的口感,可以平衡牛肉片的滋味.
圓型小塊鬆餅外型類似小型比利時鬆餅,表面呈現方格狀,吃起來的口感紮實中帶著柔軟,滋味清淡,具有微甜的口感,最好沾白色沙拉醬食用,讓口感上不會感覺太膩,而且吃起來比較柔軟順口.
二.總匯三明治:
總匯三明治是常見的輕食料理,烤過的土司麵包夾著生菜,蕃茄,黃瓜片,起司,洋葱和荷包蛋等,比較明顯的部份是芥末醬搭配黃瓜片和蕃茄,口感上偏酸,幸好有荷包蛋的滋味所平衡,生菜加入沙拉呈現濃郁清脆的口感,起司片與洋葱搭配,起司的鹹度加入洋葱的香甜,表現出清新的滋味,整個總匯三明治有不同分層,呈現的口感滋味也是多元化,咬進口裡可以同時体驗不同食材互相交錯的滋味.
三.蜜糖土司:
別小看這家店,這裡也有蜜糖土司,只是它的外型比較簡單陽春,沒有複雜多元的水果和棉花糖,三層厚片土司中間擺著香草冰淇淋與脆笛酥,厚片土司外層裹著奶油和糖,從土司外層可以看到明顯的糖晶顆粒,雖然造型陽春一點,但頗有樸素的特色.
香草冰淇淋吃起來的口感甜度濃郁,質感上是冰涼細膩,雖然甜度濃郁,但卻不會覺得太膩,外層厚片土司具有厚實偏硬的質感,用刀子必須小心的切割,吃起來的口感紮實,質感上偏酥硬,蜜糖的甜度和奶油香濃互相交錯,類似厚實派皮的口感,最好沾冰淇淋食用,口感上會比較順口.
四.香蕉鮮奶茶(熱):
這家店的熱飲鮮奶茶都是用兔子茶壺盛裝,為了把可愛的兔子端上桌,當然點香蕉鮮奶茶,香蕉鮮奶茶具有新鮮的香蕉顆粒,香蕉顆粒和滋味融合於奶茶中,讓奶茶帶有香蕉的氣味,喝起來的口感溫和,具有適宜清淡的甜度,香蕉顆粒偶爾帶來味覺上的甜度,喝起來相當有新鮮感.
五.熔岩咖啡:
熔岩咖啡就是香草冰淇淋加義式濃縮咖啡,把溫熱的義式濃縮咖啡淋在香草冰淇淋上,香草冰淇淋會融化,與義式咖啡融合,隨著冰淇淋慢慢融化,咖啡口感從原本濃烈的苦味,會轉變成香濃的苦甜滋味,這種滋味很濃純,讓味覺一直想沈浸在裡面,不想離開.
其實吉利廣場是一個綜合市場,不只全聯超市,這裡還有開設一些小店,以往這種綜合市場大部份賣傳統食品或賣菜,賣水果居多,在綜合市場內部隱藏一家輕食咖啡館,而且環境乾淨清新,戶外是社區小巷子,更增加幽靜的氣氛,如果去全聯超市購物,看到這家店可以順便喝一杯咖啡,或享受早午餐,稍微放鬆一下也是不錯的選擇,各位有機會可以嚐試看看.
地址:台北市北投區吉利街125號(吉利廣場內)
電話:0955-163-144
