在這個競爭的社會裡什麼都講求"專業"
連在家裡最容易上桌的炒飯,也有達人也要專業XD
其實不難發現炒飯已經融入外食者的餐點,四處可見
但要炒的夠味炒的好吃還是要有些功夫的
小港的「吳家達人炒飯」是本日文章要介紹的
那到底「吳家達人炒飯」是否好吃呢?
接下來跟著村長的腳步看下去
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吳家達人炒飯
營業住址:高雄市小港區崇文路3號
營業電話:07-8023449
營業時間:09:00~14:00,16:30~21:00
「達人炒飯」就位於小港捷運站3號出口直走,看到正忠排骨飯後第一個路口左轉便可看見
剛好在清心茶飲旁邊,位置滿好找尋的,這條路是飲食的一級戰場,所以有很多吃的可選擇
店家炒飯都是有SOP的,份量大小都需要經過秤重,炒出來的比例才會正確
配料都擺的很整齊,這也加速了工作人員的炒飯速度,所以點餐到出餐不用等太久
大火快炒的炒飯跟家裡的比起來還是有差別的
用大火炒出來的真的比較好吃
店內還有附設飲料機,免費暢飲
用餐區
用餐桌椅滿大的,坐起來很舒適…
MENU
餐點有:炒飯、炒麵、燴飯等等…
除了炒飯,其他餐點的選擇也滿多的
牛肉蛋炒飯 (80元)
炒飯的飯量滿多的,像村長這種標準的飯桶來吃都覺得好飽
好吃的炒飯米飯一定要粒粒分明,飯的軟硬要適中,吃起來口感才會好
牛肉絲吃起來軟嫩不柴,在火侯的掌控也是很重要的…
但…村長覺得牛肉還是跟青椒放在一起比較搭配 (阿阿…原來是我點錯了orz
肉絲蛋炒飯 (70元)
肉絲蛋炒飯應該是家裡最常出現的炒飯
也是最吃不膩的炒飯,不管吃幾次還是那麼好吃
像村長一樣喜歡吃炒飯的村民「達人炒飯」不訪可以找時間來嚐嚐唷!
好康資訊報哩哉
營業住址:高雄市小港區崇文路3號
營業電話:07-8023449
營業時間:09:00~14:00,16:30~21:00
營業地圖: