最近迷上串燒的滋味，從過年到現在瘋狂吃烤肉，上個月吃韓式燒烤→滋滋咕嚕 쩝쩝꿀꺽 韓式烤肉專門店-台中綠園道旗艦店 訂位滿到只剩消夜
這個月拚命來《餤工業燒》，這家燒烤餐廳是我台中大里區口袋美食之一，就在德芳南路gogoro隔壁，最明顯的地標就是在小北澤、菊園對面
店門口有這位工人，路過很難不看到，外面有菜單可以先翻閱參考
這蠻有趣的，用FB拍照框道具打卡，變成FB中的FB，打卡好像有小優惠，但我們顧著吃，也忘了這件事~
剛進門有點嚇到，很巧的碰上餤工業燒被中天電視台採訪，看來我把《餤工業燒》放口袋名單是放對了
以前都是以第一次嚐鮮的角度寫食記，這次想以常客的心情真心推薦一家店，以下介紹的都是我們每次來餤工業燒必點的餐點
明太子雞胸肉串，衝著明太子的滋味來的，很濃郁又粒粒分明，一種鮮香又有奶香的味道，已分不清楚到底誰是主角
這是我吃過最好吃的雞胸肉，沒有之一，菜單上應該要在明太子雞胸肉串前打五顆星，真心希望來用餐的客人都不要錯過
老醬系列也是我每次來都會點的，鹹鹹甜甜的還會回甘
這次點的是老醬豬五花，神奇的是肥肉部分不會膩，反而有種入口即化的感覺，連小朋友都超愛，白飯立馬扒了好幾口~
明太子馬鈴薯起司燒也是我很喜歡的明太子料理，如果是當月壽星就送一份這個價值180元的料理，超大心!
馬鈴薯很鬆軟，明太子的味道再度讓人無法忘懷，明太子馬鈴薯起司燒也是五顆星!!
烤雞胸肉串除了明太子口味，還有鹽蔥的也很優，蔥跟洋蔥清脆新鮮，感覺只有鹽巴跟胡椒調味
在吃完老醬系列及明太子後，再來一串清爽的鹽蔥非常剛好，每次邊吃料邊掉，還會把蔥全部夾回來，一點都捨不得浪費
炒泡麵和炒烏龍麵是吃飽的好選擇，配料有蔬菜有肉有蛤蜊，個人偏愛炒烏龍麵，麵條吸飽湯汁還很Q呢!
最後推薦超好喝的蛤蜊湯~ 每個蛤蜊都超飽滿不萎縮，菜單上是寫酒煮蛤蜊湯，不過喝起來一點酒味都沒有，酒味已經完全揮發掉了
小朋友特愛這碗蛤蜊湯，每次來都吵著要喝，蛤蜊感覺是有挑選過的，蛤蜊算大顆，肉也很肥美
p.s 餤工業燒有附兒童餐具，這點有貼心到
再來是電子飛鏢機，算是餤工業燒的一個小特色，不管是在等待餐點上菜，或是吃飽後，都很適合來一場對決，一人才10元
看到沒，姊不是好惹的!! Bull2次，LowTon1次，成功歸零完勝 XD
其實到每間燒烤店，就已做好要等待的心理準備，畢竟烤肉急不得，如果很快就送上桌反而會覺得有點奇怪
幸好在餤工業燒有兩台電子飛鏢機可以打發時間，這樣等待的時間完全不無聊
而且沒有用餐時間限制，還營業到凌晨一點，真的很適合來吃消夜放鬆，尤其是下班後
店家資訊《餤工業燒》
地址：台中市大里區德芳南路455號
電話：04 2482 0297
營業時間：17:00-01:00 (週一公休)
FB粉絲團：餤 工業燒
