[ 忠孝復興站美食 ] 淺藍 × 武木鍋物～武木豪華雙人套餐挑戰高cp值東區海鮮鍋物，還有原生種黑豬肉

最近吃了很多家火鍋，這家武木鍋物是我挺喜歡的一家，交通方便、食材新鮮、鍋底的湯頭香而不死鹹，這篇就要跟大家分享最划算的雙人套餐，一次可以吃到三點蟹、生蠔、藍蝦、prime無骨牛小排、原生種黑豬肉，這樣兩人只要999元，等於一個人只要五百，非常划算!

這家武木鍋物大安店位於東區大安路的巷弄裡，我建議在捷運忠孝復興站下車，然後在地下街走到頂好市場的出口，出來便是大安路，依照地址找很快就能走到了。

門口可以看到莫凡彼的冰淇淋看板，這裡的飯後甜點就是莫凡彼冰淇淋喔

裡面的裝潢頗有質感，但是並不會讓人感到壓力，柔和的燈光讓人可以放鬆大啖美食，我們是在尖峰時刻前來用餐，所以才拍得到空景，實則連週間上班日晚上的用餐時間也都是客滿的呢，更不要說是假日了，建議大家要來用餐的話務必事先訂位，尤其是這種濕濕冷冷，大家都想吃火鍋的天氣，如果因為客滿吃不到，那就太可惜啦。

這邊的熱飲是提供茶包自助，可以無限享用，我有泡一包貴花青茶來喝，覺得還不錯。至於冷飲的話就要單點，或者有的套餐會附

旁邊的醬料區也很值得一看，除了很乾淨之外，還有特別的調味料，比如說醋橙雪泥、洋蔥番茄、南瓜等，連沙茶醬也是店家自製，大家可以挑選幾種有興趣的試試。我自己試了自製沙茶，又多加了一點蒜泥，覺得很夠味；醋橙雪泥酸酸甜甜的帶有柑橘香味，跟海鮮很搭，南瓜醬帶有南瓜的甜味，很搭配蔬菜。

冷水也是免費提供，另外要提醒大家，飯後甜點莫凡彼冰淇淋是要由工作人員服務的，不要自己跑去挖喔，吃完鍋物就可以跟服務人員講，請它們準備。

 

店內還有這一片很壯觀的活海鮮魚缸，這也是店家自信之處，他們家的海鮮真的讓我很喜歡，等等再來跟大家介紹。

這次體驗的是「武木雙人豪華海陸套餐」，售價999元，服務費一成另加，我們都沒有另外再加點，就是以下介紹的這麼豐盛喔，當然它們家還有其他套餐選擇，但我翻了一翻，覺得這個最超值喔!這是前菜龍蝦沙拉(有時會是水果沙拉)，最底下是生菜加和風醬汁，豆腐上鋪龍蝦沙拉，還有牛番茄跟柳丁，頗為清爽開胃。

鍋底有咖哩、酸菜、昆布、藥膳等多種選擇，我們選了麻辣鍋跟牛奶鍋，都是店家的招牌，我品嘗後也對兩種都很喜歡。牛奶鍋味道鹹鹹香香，一點也不奇怪，並不會太濃稠厚重，煮高麗菜的時候更是香甜，而且還很適合海鮮。

麻辣鍋原本就設定小辣，所以吃起來並不會過於嗆辣，而且帶有舒服的辛香料味跟花椒香，鴨血超大塊，而且口感很好，這兩種鍋底就風味很足夠，其實不一定須要沾醬，大家可以先單吃用鍋底燙好的食材再決定是不是要去舀醬料。

菜盤也很豐富，我們兩人合吃一盤就已經快要有七分飽了，因為這一盤就有香菇、玉米、南瓜、豆皮、豆腐、芋頭、金針、蓮藕、大黃瓜、絲瓜、高麗菜、蟹肉棒等，大多都是新鮮蔬菜，加工品相對是很少的，我尤其喜歡他們的南瓜，非常甜~還有芋頭，煮熟後鬆軟但是不會整個散掉化在湯裡頭變得沙沙的

這是套餐的冷飲，用特別的燈泡造型玻璃杯盛裝冰沙，我們喝到水蜜桃果醋冰沙跟檸檬冬瓜冰沙，水蜜桃醋可以喝得到水蜜桃的甜跟果醋的酸勁，跟火鍋很搭，酸度較高，檸檬冬瓜有檸檬的清香微酸和冬瓜茶的甘甜，很去油解膩，兩者比較，檸檬冬瓜的接受度會比較高。

副餐也很用心，我們選了手工麵跟手工板條，手工麵口感較厚實，吃了會很有飽足感，板條的口感很有彈性，但是也不會太過於需要費勁咀嚼，丟到麻辣鍋煮的話會更襯得出板條的香味喔，這兩種我都挺推薦的

接著就是讓我吃得超過癮的海鮮盤上桌啦，連擺盤都要這麼美~

海鮮盤有三點蟹一隻、生蠔兩個、藍蝦三隻、花枝漿一份、鱸魚片四片，都非常新鮮

藍蝦的肉質飽滿鮮甜，三隻就讓人有滿足的感覺

鱸魚片更是讓我驚豔，跟雕魚吃起來就是不一樣啊，以後我去火鍋店都要點鱸魚來吃!

生蠔很鮮，不會有腥味，雖然我們因為怕沒熟而有煮得比較久一點，但是也沒有縮水太多喔

花枝漿一份其實不少，建議大家可以挖大顆一點，更能享受到花枝漿的彈牙鮮甜

換個角度給大家看看三點蟹，就是因為武木鍋物的三點蟹才讓我愛上吃螃蟹的啊!不然我本來是個吃螃蟹苦手，總覺得吃螃蟹很麻煩，辛苦半天又吃不到什麼，可是武木鍋物的三點蟹肉超多!不管是螃蟹的身體還是腳都可以輕鬆挖出許多蟹肉來，新鮮香甜不用說，努力一下下就可以吃得超滿足這點完全正中紅心!

吃完海鮮還沒結束喔，這邊還有prime無骨牛小排跟原生種黑豬肉的肉盤等你消滅

原生種黑豬肉也是一般火鍋店看不到的，這也是店家自豪的肉品，吃起來很Q很有彈性，一入口的口感就令人印象深刻，越咀嚼就越有豬肉甜味跟香味

prime無骨牛小排不用說，已經是每次我去吃火鍋時必點的肉，它們家的還是非常過癮的大肉片，看起來雖然偏瘦，不過入口之後完全不柴，還會散發出牛肉特有的迷人香氣

最後是莫凡彼冰淇淋，店員還會做小小的擺盤，另外也有燒仙草可以選擇

武木豪華雙人套餐有前菜、湯頭、菜盤、副食、甜點、飲料各兩份，還有三點蟹、生蠔、藍蝦、花枝漿、prime無骨牛小排、原生種黑豬肉，這樣才999元，我有翻了一下他們家菜單，跟其他雙人套餐、四人套餐比，甚至是個人套餐比，我都覺得這一套是cp值最高的喔~快點揪伴一起來吃吧

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武木鍋物

地址：台北市大安區大安路一段51巷22號

電話：27763459

營業時間：12:00 - 15:00 、 17:00 - 22:00

臉書粉絲團：https://www.facebook.com/wumu27763459/?fref=ts

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