【牛角次男坊JinanBou高雄漢神巨蛋店】
地址:高雄市左營區博愛二路777號B1(高雄漢神巨蛋店)
電話:(07)586-7513
官方FB:https://www.facebook.com/GyuKaku.JinanBou.001/
漢神巨蛋真是美食天堂ㄚ!都還來不及品嚐又一直開新店,日本來的餃子の王將也要在4月中旬開幕了!趁著今日中午空檔,又是平日不用人擠人,跟M先生趕快來吃上次看到流口水的正宗日本燒肉丼專賣店「牛角次男坊」,堆積如山的牛五花燒肉看過一次就難忘!除了漢神巨蛋及台北101,第3號店即將在台南新光三越西門店開幕囉
販售的品項很少,其中牛角次男坊薔薇豚丼因為是冷的就不考慮啦
跟一般的圓形震動鈴不一樣,長長的好像電視搖控器XDDD
丼飯附味噌湯,備有濕紙巾好貼心,雖然是在美食街用餐,規格都是比照餐廳水準
豚丼 NT.180
哇喔~滿滿的~滿滿的~『肉』!完全把白米飯覆蓋過去,只看到『肉』!還跟M先生討論從何吃起,豚丼上頭灑滿了蔥花,加了一點辣椒絲點綴
豚肉Q彈爽口很多汁,帶有一點甜味,多以瘦肉為主,很迎合菓子的口味,最害怕吃到肥滋滋的肥肉超膩口的!
選用在地台灣米,粒粒大顆飽滿,除了牛角特製秘傳醬汁,還鋪了一層海苔醬,吃起來鹹甜鹹甜的帶有海苔香氣很涮嘴
把黃金蛋戳破跟下面的米飯拌一拌,美味口感更是多層次,不過肉跟飯量真的好多喔!菓子吃不完有一半都給M先生了
味噌湯
湯頭有些偏鹹,只有把裡面的海帶撈完,湯剩了一大半沒喝
次男坊丼 NT.200
忍不住心想,肉疊得這麼高,會不會有人端到一半還沒到座位,手一晃肉就倒下來了<----(壞心)
嚴選上等原片牛五花直火燒肉,號稱總高度達20公分,超威的
與豚丼的配料有點不同,沒有海苔醬多了豆芽菜,現烤牛五花肉片濃郁的碳香味菓子非常喜歡,大片海苔可以包裹著牛肉一起入口,雙重香氣又解膩,我們大約中午11點半就用餐了,燒肉香到傍晚還殘留在口中XD
M先生跟菓子相反,覺得牛五花烤得乾柴了些,他喜歡豚丼彈牙的口感,其實各有各的特色,純個人喜好不同,推薦給大家一起來探索燒肉的美妙喔
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