在地人強力推薦小柔,一定要來嚐嚐
位在宜蘭礁溪小巷弄中的「三民大飯店」
乍聽之下,以為是哪家飯店的附設餐廳?
其實它是位在巷弄中的鐵皮小吃攤啦!
到了用餐時間,整個小吃店面被人潮擠得水洩不通
大家都想來嚐嚐這在地人推薦的平價美味。
各大美食節目,像是食尚玩家、愛玩客等
都在節目上推薦過三民大飯店哦!
最受人推崇的是滷味!
超大的滷鍋,採用老滷汁,將各種配料滷得金黃褐香,香味四溢
非常入味的呈現,讓人不禁口水直流啊!
夾了必點的滷味,我們趕緊進入室內用餐囉!
室內用餐空間不大,充滿濃厚的鄉村小吃風格
還有販售各種酒類,讓前來用餐的食客選購。
*開車不喝酒,喝酒不開車。
菜單價位落在15元~100元之間,
是相當平價的美味小吃。
剛點好的滷味,不一會兒工夫,就全端上來了!
滷蛋、海帶、油豆腐、五花肉等,
海帶口感軟Q,油豆腐軟嫩入味,滷蛋皮Q紮實帶有香氣
五層肉油花部份則是入口即化,肉香豐潤。
魯肉飯
醬色深濃、肥腴甘美,略帶黏性的魯肉飯,
魯肉燉煮得入口即化,肥而不膩,熱呼呼、香噴噴,蠻好吃的~~~
乾麵
簡單的白麵條,搭配豆芽及韭菜增色,
鋪上深褐透亮的肉燥,不斷發出濃郁香氣,
攪拌均勻,香滑美味,滑順、甘潤,充滿濃厚古早味。
陽春湯麵
小Q姊姊點的,湯頭清爽,微甘有肉香味。
四神湯
好大一碗,配料蠻豐富的
湯頭甘潤帶有藥酒香氣,腸子肥潤爽口。
燙青菜
新鮮的青菜,稍微用滾燙的熱水清燙
淋上身褐色的肉燥,滿滿一大盤,爽口又好吃。
後記:
整體來說還算不錯,滷味好香、蠻好吃,來這邊吃的話必點哦!
其餘小吃充滿古早味,難怪成為排隊人氣店家呀~
三民大飯店
營業時間: 10:00–16:00
電話: 03 988 4675
地址: 262宜蘭縣礁溪鄉十六結路103-2號
停車:路邊停車
*推薦:滷味都可以點來嚐嚐。