BJ BAR

BJ BAR 位在捷運忠孝復興 步行約五分鐘的距離

酒吧裝潢以低調沉穩的黑白作配色  環境很舒適

高腳椅底部及桌子下方 可以放置包包和隨身物品  

投幣式射飛鏢機 不會玩沒有關係  旁邊有附上使用說明書

墨西哥餅 有如放大版的多力多滋餅乾 口感酥脆不油膩   咬起來卡滋卡滋

上面的香濃起司要趁熱吃才不會凝固  佐上酸酸甜又辣辣的莎莎醬 清爽又對味

櫻桃蛤蜊 蛤蜊肉連同殼都很大一個  味道鮮美無腥臭 有櫻桃酒的香氣

底層湯千萬不要浪費  溫潤順口很回甘好喝唷

筊白筍上桌時候還在冒煙 搭配芥末胡椒鹽 增添微辛嗆感

筍子白拋拋 幼瞇瞇 口感很嫩很清甜

羊肉串有著非常濃郁的孜然香氣 羊肉沒有可怕的羊騷味

切成小塊小塊串在一起  大小方便入口  也不會讓人難以咀嚼  

櫻桃鴨腿肉 有點微煙燻的味道  軟又特別有嚼勁 表皮吃起來脆脆的  很適合當下酒菜

雞腿肉 表面皮很脆 醬燒得很夠味 撒上白芝麻更添香氣

雞屁股俗稱七里香  口感軟彈 和雞腿肉相比 油脂較為豐富 帶有部分小骨頭  

青椒串 吃起來沒有厚重的青椒味  口感出乎意料的軟又多汁 

鮮香菇 整個厚朵香菇 咬起來厚軟多汁  很可口!

大黃瓜咬起來非常有水份 除了調味料的鹹味 還能感受到清甜的瓜味

牛肋條 熟度烤的剛好 牛肉不會過老過柴 口感軟又有嚼勁  醬燒鹹香有味

嫩煎里肌牛肉 厚度很夠 飄散著牛肉香氣 配上青蔥一起吃 味道更加分

BJ BAR用的串針 非一般的竹串針  這點讓人覺得還不錯

松阪豬 肌理雪白漂亮 吃起來很彈舌 也是適合當下酒菜的一道料理

特製豬肉串 外型胖胖短短像香腸 色澤看起來很粉嫩

咬開來有濃郁蒜頭香氣 軟又多汁 只可惜味道有點過鹹

油甘魚不僅外型像鱈魚 就連魚肉的口感也像鱈魚 魚的邊邊吃起來很脆

魚肉細嫩 入口即化 無需佐調味料 擠上幾滴檸檬清香  風味極佳

「未成年請勿飲酒」

(左)Lemon lime bitter 裡面放置了一盞愛心小燈  會邊喝邊不斷變化顏色

酒味淡淡的 喝起來比較像汽水 有陳皮的味道  非常特別

(右)覆盆莓小麥啤酒  色澤淡淡的紅   味道香甜 入喉不會覺得苦 很順口

FB：BJ BAR

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金亮亮

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