晶品城裡的主題餐廳多到眼花撩亂
布丁心有所屬第一家就決定來吃「乾杯」
原因無它單純就是喜歡吃烤肉啦
B2還有間"好客燒烤"據說海鮮超澎湃
那就列為第二優先好了
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Pudding's Life
「乾杯燒肉居酒屋」位於晶品城的最頂樓
13樓用餐視野絕佳無敵棒
這年頭真的很流行管線外露的工業風
入座時桌上已備有烤肉沾醬及檸檬汁
烤好的肉沾一點瞬間降溫好入口甜鹹又解膩
甜滋滋的蜜桃可爾必思
晚上時段來用餐記得點杯飲料
因為吃到8點乾杯再送你一杯
黑生啤酒的味道喚起在歐洲喝啤酒的回憶
只是就算大杯容量也不大少了點暢飲的fu
生菜盤的組合
有海苔.小番茄.馬鈴薯.蒟蒻絲.野菇.蒜頭.辣椒
其實布丁覺得生菜包肉還是和泡菜比較搭
生菜盤裡的生菜有三種不一樣的菜葉
可以變換口味吃也不錯
第一道先來個店員推薦的蔥鹽牛舌
不用烤到全熟配著蔥鹽一起吃好呷
是近期內吃到還不賴的烤牛舌
牛五花和牛五花後腹肉
用塑膠碟子裝肉少了些質感
不過牛肉吃起來還蠻鮮美的
豬頰肉上桌時只佔了小碟子的裡的一小圈
吃到這裡發現餐點都是走輕巧路線
梅花肉是第一輪的最後一道
兩人烤完意猶未竟接著繼續第二輪
中場先吃個地瓜洋芋起司燒
用軟綿地瓜加上牽絲起司轉換一下口味
同樣是盤子裡一小圈的牛肋條
吃起來帶點筋有咬勁
霜降豬肉有著微脆口感
厚切上等豬五花看起來其實不太厚切
有點想念韓式五花肉的霸氣了
因為豬五花的油脂較多
所以這道有親切的服務員會來桌邊幫忙烤
烤好後店員用剪刀幫忙切成小塊
一天中最精彩的時刻莫過於晚上八點鐘
乾杯的工作人員全員出動現場帶氣氛
加上8點乾杯飲料買一送一的優惠
整場氣氛被炒得歡樂洋溢
其他還有多款活動
像是勇氣滿點的就可選擇親親十秒來換五花肉
超嗨氣氛讓用餐客人都像朋友一般
↓↓↓乾杯新版菜單↓↓↓
「乾杯燒肉居酒屋」的餐點都偏迷你路線
好處是可以多點幾樣不同種類
壞處就是肚子飽荷包就要瘦啦
【新竹旅遊】火車站前拍照打卡新地標《晶品城 幾米夢幻世界》~主題餐廳/樓層簡介/停車資訊
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乾杯燒肉居酒屋
地址：新竹市東區林森路18號13F
電話：03-522-6355
時間：11:00~15:00 17:00~23:00
