0.618餐廳
地址:台南市中西區中山路101號
TEL:(06)221-0217
營業時間:9:00~15:30
FB:0.618餐廳
0.618餐廳這一帶,有許多我學生時代的回憶,
當時的成功補習班就在旁邊,已經忘了0.618的店舖當時開的是什麼店,
但還記得補習上課前,要在這附近買杯飲料,印象還很深刻飲料店的老闆叫小楊!
不知是中山路99還是0.618是間便當店,每次到了用餐時間總是擠滿了買便當的學生。
成功補習班旁,還有一攤蔥油餅,當時下課肚子餓了就衝到樓下買塊蔥油餅裏腹,
沒有手機平版的那個年代,小小的事物就覺得好幸福!
走在這裡,內心莫明的情感油然而生~
突然覺得這麼美的老屋當時如果賣便當好可惜,
但印象中的便當好美味喔!
老屋裡除了那台黑膠唱片機外,意外的沒有那麼濃厚的老屋復古風。
雖然年後來用餐,但桌上的春聯還是依稀可以感受到過年的喜氣!
0.618的餐點,以中式為主,
早午餐的部份,也是供應中式的早午餐~
我想,煎餃為主餐的早午餐,這裡應該是全台首間吧?!
如果其他地方也有醬特別的早午餐,歡迎跟Liz分享,我也要去嘗嘗喔!
0.618套餐的主菜都是中式口味的肉類,
主食的部份可搭配:燒餅、米飯、熊貓刈包(3選1)。
菜單很特別,中日英三語,給他粉國際化!
單點菜單
登登登登~~~
看完菜單,內心交戰好久,又想吃刈包又想吃煎餃!
最後,姐都點了,沒看錯,這一桌都是姐一個人的!
我先點了0.618套餐,然後問店家煎餃份量會不會很大?
店家跟我說:煎餃份量很大,點0.618套餐,又點煎餃這樣會太多吃不完喔~
但人家真的很想都吃啊!就都點了!反正店家說吃不完可以打包啊!
雙色煎餃,180元。
有沒有像極了冰花?
所以它被稱為『冰花煎餃』!
美的讓我捨不得吃!
白色的是豬肉煎餃,黑色是鮮味煎餃。
煎餃好大一顆,一顆可以抵一般煎餃2~3顆吧!
咬下後皮是咔滋咔滋的,好酥脆,好香啊!
接著,噗滋~~~~~煎餃裡的肉汁就醬噴出來了,超爆漿的!
肉餡兒好紮實飽滿啊!
而黑色的鮮味煎餃除了豬肉餡外,還有干貝、鮮蝦,感受到濃濃的海味!
原本盤子是乾的,才吃二顆煎餃,盤子上就好多來不及接的湯汁了!
蜜汁叉燒套餐,280元。
附:熊貓刈包、南瓜蒸蛋、生菜、蜜汁叉燒、焗烤大白菜、烤蔬菜及
飲品4選1(黑咖啡、伯爵紅茶、四季春茶、碳燒烏龍茶)。
可愛小蒸籠打開後,即見到熊貓刈包本尊!
也太萌了吧!
先來說說這片蜜汁叉燒吧!
Liz以為會是港式紅通通的叉燒,結果不是,有點錯愕!
經秘汁醃過後的叉燒有淡淡的酒香,味道還蠻特別的,
我切了部份的叉燒,搭配底下附的洋蔥及小黃瓜一起夾在刈包中~
不論單吃或是配刈包吃,都好美味!
熊貓也張大口在品嘗美味的叉燒!
Liz準備開動囉!但熊貓的表情好無辜,叫姐怎麼吞下去呢?!
水果生菜沙拉很豐富,佐日式和風醬很清爽。
烤蔬菜有孜然的香氣,也很優~
焗烤大白菜很香,但有點偏鹹~
南瓜蒸蛋,我還一直以為它是有蒸蛋的南瓜濃湯!
邊喝著南瓜湯邊吃著蒸蛋的感覺蠻妙的,但很好吃,蒸蛋好滑嫩耶!
Liz點了在別的早午餐廳沒看過的『擂茶拿鐵』,150元。
補差額可以把套餐飲品換掉。
濃郁的奶香結合擂茶中穀物、芝麻...的香氣,
這讓我想到第一次去內灣擂茶,為了體驗還自己動手磨,結果擂到手快斷了!
在這裡,可以輕鬆優雅的喝著擂茶呢!(撥髮~)
姐喝的不是擂茶拿鐵,是懷舊的滋味!
最後這滿滿的一桌,我真的吃完了,只留下一些些的南瓜蒸蛋,清光光!
店家會不會覺得我是大食怪啊?
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