「偈亭」的創始總店！！！ 
以著「平價的小火鍋」+「飲料」的模式打響了名號！
隱身在「一中商圈 」的巷子之中！卻隱藏不住超人氣的氣勢！！
大受「學生族群」的愛戴！快來吃吧！！
▲座落在「一中商圈 」的巷子裡！就在「一中街」的「香味大雞排」旁邊的巷子裡！或者是從「三民路三段」上「G2000服飾店」旁的巷子進去！就可以看到人最多的這家就是了！ 
▲招牌作的很可愛，是一位大叔，戴著一副眼鏡，笑臉迎人的歡迎著大家來吃美味的火鍋！最初以著路邊的「茶攤」起家，順便兼賣著「火鍋」，沒想到「火鍋」的生意比賣「飲料」更好！就這樣一路開了幾家的分店！
▲一進到店內，其實沒有過多的裝潢，不過到也乾乾淨淨！上方採用了昏黃的燈光來營造著氣氛！這裡是有低消費的限制：為2人共用一鍋！若3人共一鍋，則加收30元，以此類推！要注意喔！座位是以二人、四人的座位為主！每到用餐時間，可是一位難求啊！二樓也有用餐空間，也是滿座！！
▲話說這家店創立於1993年，算一算至今已有20多個年頭了！有分店，不知何時，已悄悄改了名叫「联亭」！據消息指出，是因為「股東拆夥」的原故！他們在口味上，也作了些調整！而裝潢上，也比較有設計感些！而「偈亭」則是保持一貫的傳統，不失最初的美好！本人也覺得「偈亭總店」的口味比較深得我心啦！
▲每一鍋都會附「白飯」或是「冬粉」！招牌特色的「白飯」之上，都會撒上「魚酥」！小朋友很愛的「魚酥」！ 真的光是這碗就可以吃飽，連火鍋裡面的料都可以乎略了！
▲「飲料」可是有多重選擇的！有綠茶類、紅茶類、奶茶類、綜合茶類！價位在20~45元左右！都是700 C.C.大杯的量！喝來比較爽快啦！我最喜歡的就是「珍珠奶茶」了！珍珠QQ的！真好喝呢！另一杯是「石榴綠茶」！顏色很漂亮，是紅色的！也是不錯喝！酸酸甜甜的！很爽口！
▲登！登！「招牌起士奶豬肉鍋」180元！這可是排行榜的第一名啊！這是一家要點的啦！看到沒，滿滿的料，都快要滿出來了！有冬粉、油條、青菜、豬肉、、、等！重點是「牛奶加上起士」之後，撈起來還會「牽絲」，這是女性友人最不能抗拒的誘惑！
▲這是「偈亭泡菜鍋」170元！這是排行榜的第二名喔！是我的最愛啦！ 裡頭的料差不多，差別在於「湯頭」的不同！此鍋本身是有些「辣度」的！沒有作不辣的！
▲這裡店家在「菜單」上比較推的有：招牌豬肉鍋、原味豬肉鍋、蕃茄麻辣豬肉鍋、辣味起士奶豬肉鍋、蕃茄起士奶豬肉鍋、泰式酸辣豬肉鍋、、、等！這裡「鍋」的價位平均在170~190元！都很平價，是學生族群可以消費的起的價格！
▲這裡的最大特色就是：大家來「吃火鍋一定要加上一杯飲料啦」！沒有這樣吃！就別說你來過喔！
店家名稱：偈亭
營業時間：12:00-22:00
店家電話：04-22272377
店家地址：台中市北區三民路三段106巷14號
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【保存期限】最佳賞味期冷藏7天，冷凍30天 (請勿重覆退冰、開瓶後請盡速食用!)
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【門市自取】台中市南屯區大墩八街24號(文心森林公園附近)
