隱藏在桃園大有商圈住宅區的『大麻鍋物個人風味涮涮鍋』,提供藥膳、番茄、味噌等多種口味湯頭
在肉品部份有沙朗牛肉、伊比利豬、去骨雞腿肉等多種優質肉品,加上讓人驚豔的創意手工魚漿拼盤
店內的裝潢明亮舒適走雜貨風格不說還以為是家咖啡店的路線,整體表現不錯是我近期蠻喜歡的一家店
◆大麻鍋物個人風味涮涮鍋
電 話:03-3466639
地 址:桃園市桃園區大有路575號
營業時間:11:00~22:00
店家粉絲團:https://www.facebook.com/damagowoo/timeline
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大麻鍋物店名很有趣直接用毒品來命名,主要是希望店內的餐點可以讓客人一試就上癮一試成主顧
餐廳就在大有路上,營業時間還算蠻晚的,這天剛好加班到很晚忙到晚上沒吃特別跑過來吃鍋物洩壓
店內的用餐環境走簡約雜貨風格,有沙發座位也有吧檯位子,和常見的鍋物料理店風格不太一樣很舒適
餐廳走雜貨風路線在佈置方面也很用心,喜歡拍照的朋友應該也跟我一樣會喜歡這裡的用餐環境
我又收集到一家2016桃園金牌好店,看到滿滿的桃園金牌好店就會有種想要集好集滿的fu
飲料區有檸檬冬瓜茶和冰釀烏梅茶
醬料和配料區有蔥花、花生粉、辣椒、沙茶等
大麻鍋物的MENU,點餐先挑選自己的鍋底,在鍋底部份有分葷鍋和素鍋口味有7種
肉品有牛肉、羊肉、豬肉、雞肉,可以點主餐或單點,主餐價位在280~640元,推薦品項前面有符號可以參考
也有海鮮跟素食鍋,在素食方面看得出來店家的用心,有素食鍋底和素食蔬菜菇菇鍋,魚漿是他們的特色必點
鍋底我選擇養生藥膳鍋,喝起來只有淡淡的藥膳味不會太燥甘甜味我很喜歡
創意漿品拼盤 NT:180,有瑞士捲、甜甜圈、三角壽司,造型很可愛是他們家自製的手工魚漿
主餐我選擇本土去骨雞腿肉 NT:330,選用9兩重的雞腿份量很夠
附餐我選擇烏龍麵加入養生藥膳鍋底很好吃,打卡還送大麻手作魚漿
基本菜盤裡不論是鍋物及蔬菜都很乾淨新鮮
最特別的就是這個海藻吃起來脆脆沒有腥味好吃,可惜不多不然真得好吃會上癮
瑞士捲是紅蘿蔔口味、甜甜圈是九層塔口味、三角壽司是南瓜口味,加上手工魚漿不論口感及口味都好吃到讓人驚豔
突破那種手工魚漿不是花枝漿就是蝦仁漿的刻板印象,滿滿一盤份量很多也被我慢慢吃光光,下次來會再點的
去骨雞腿肉搭配養生藥膳湯頭,雞腿肉很厚實鮮嫩Q彈口感很棒,光是吃原味不用沾醬就很好吃唷
甜點茶凍的表現也不錯,這次用餐的經驗讓我很喜歡,不論是餐點及環境都不錯有機會會在想再訪
◆大麻鍋物個人風味涮涮鍋
電 話:03-3466639
地 址:桃園市桃園區大有路575號
營業時間:11:00~22:00
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