東京火紅排隊美食龍蝦三明治在台中就吃得到了.
美食林立的逢甲夜市.這次竟然有龍蝦藏在三明治裡
不會吧~我有聽錯嗎?
聽到龍蝦二字眼睛是會發亮的
這麼奢華的點心.怎能不來一嚐究竟呢~~
是在西屯路二段.銀櫃KTV(逢甲店)的一樓
門口就可以看到搖滾龍蝦
James還說他之前知道這間了
純外帶店面.我看大部分的人都是外帶居多
想要現吃的話..騎樓有椅子.可以在那享用(我們就是)
來店打卡送飲料
價目表
鮭魚保.鮮蝦堡.蟹肉堡.波士頓龍蝦堡.薯條.濃湯.氣泡飲
只要看清楚想要吃什麼.跟服務人員點餐
點好餐後.餐點都是現做.所以要等一下子
這時候呢~
老闆娘先將鍋抹上一層奶油
再將麵包放上加熱.增加麵包的香氣及酥脆感
然後就開始備料擺料囉
這是今天的主角龍蝦
老闆娘說它是麻豆..有時候都會出場一下
龍蝦先煮熟後..再將龍蝦肉拿出來
看到它的螯.覺得有點小霸氣
龍蝦>>不是在餐廳裡才吃的到嗎?
龍蝦包在三明治裡.而且整整有半隻龍蝦
在逢甲夜市商圈就吃得到了
邊拍照都邊流口水了...好期待喔..
麵包烤好後.就開始一層一層裝飾
然後就是醬汁了
醬汁也可說是靈魂一角
有了它食物可更增添美味呢~~
像我們今天點的有莎莎醬..搭海鮮很對味的
等了一會功夫點的餐點都到齊了...
*美式經典龍蝦*莎莎醬鮮蝦*龍蝦醬薯條* 龍蝦濃湯*檸檬氣泡飲*蔓越莓氣泡飲
這樣外帶來去聚餐擺上桌也是相當豐富的
剛好在點餐時也有顧客來詢問說要大量訂餐外送的
店家答:要事先打過來預約喔..
美式經典龍蝦$280
看到龍蝦肉實在是很想趕快咬一口了
本來以為是偽龍蝦
應該會是碎碎的肉末再加上沙拉放在三明治的
沒想到是波士頓龍蝦...一個三明治裡有半隻之多
真的是可以大口品嚐龍蝦.
在嘴中的那滋味是銷魂.是滿足的
咬下時不只享受到龍蝦肉的紮實感還能感受到蔬菜的清脆度
材料是現點現做.如不想吃生菜可事先講
麵包是剛烤好的要盡快享用.剛烤好的麵包酥脆度夠香氣猶存很好吃喔~~
搭著海鮮吃.爽口..覺得再吃一個好像也不是問題
龍蝦醬薯條$45
薯條是脆薯.炸的酥酥脆脆本來就好吃
大部分都是胡椒粉.番茄醬.蜂蜜芥末醬
而這薯條呢~是附了龍蝦醬.是龍蝦醬喔
沾著薯條甜甜的之外.還可以吃到一點料
讓吃薯條的口感更澎拜了...
莎莎醬鮮蝦$80
鮮蝦有沙拉.莎莎醬.起司三種口味
店家建議我們點莎莎醬於是就點了它...
莎莎醬跟鮮蝦很對味.吃起來酸酸甜甜的很清爽
麵包裡算了一下總共有七隻鮮蝦.真的給蝦不手軟喔..
蝦肉沒有沙沙軟軟的感覺吃起來是彈牙的
咬的時候還不慎跳了一隻在地上呢?
龍蝦濃湯$55
用龍蝦.洋蔥.南瓜.等等下去熬製而成的
喝起來有海鮮的味道.又與其它食材同煮
口感層次更豐富.
冷冷的天不想配冷飲的話
來杯熱熱的龍蝦湯喝起來很能溫暖人心.冷意全消
檸檬氣泡飲$50
有新鮮的檸檬片..喝起來是酸甜的檸檬味
有點刺激性.口感比較沒那麼單調.
冰塊可隨意增減.
蔓越莓氣泡飲$50
果汁搭著新鮮的蔓越莓.
不會太過分的甜.就像初戀的感覺.有點青澀又帶點甜
在搖滾龍蝦旁邊巷子有一停車場...5:00後一小時是$50
而我們是停在逢甲路非假日$30.假日$50
福星路星享道酒店附近的停車場非假日$50假日$100
以上停車場資訊供參考
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台中市西屯區西屯路二段273-5號1樓
04-2452-1559
週一至週日,14:00~凌晨24:00
官方臉書:搖滾龍蝦-逢甲店