小姑我要是有經過文昌街，都會外帶臭豆腐回家，主要是因為允嘉阿嬤愛吃臭豆腐，加上我自己也愛吃，買一包回去絕對不夠吃，我大都是買二包回去給大家當下午點心吃，允嘉阿嬤一開始會邉吃邊念，等一下就要吃晚餐了，還買這個幹嘛，結果還不是大家你一口我一口很快就吃光光，原本只有允嘉哥愛吃，現在連野馬妹都會過來搶食，原本跟她說有加辣不適合她，沒想到這小妞還知道挑沒什麼沾到辣的來吃，直說好吃，索性趁還在放寒假，把口袋名單的中和南興夜市附近的阿美臭豆腐米粉湯解決，大家吃了有滿意，加碼外帶一份回家。
※阿美臭豆腐米粉湯※
地址：新北市中和區景新街423巷5號1樓(近興南夜市)
營業時間：14:30-23:30 週一公休
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阿美臭豆腐米粉湯地址是新北市中和區景新街423巷5號1樓，就在興南夜市對面的巷子裡，這裡不少單行道，開車也不好停車。
我們下午三點多來當下午菜點心，還不少人吔，店內只有二三桌內用座位，不少客人是外帶，感覺都是附近熟客。
賣到媒體都來採訪，有口啤的好味道。
醬料很厲害，店家自製的䒬蓉醬油跟蒜泥都好吃，另外泡菜味道滿清爽的。
大碗米粉湯40元(小碗30元)，油蔥店家自己炸的，的確有香，湯頭還可以，米粉很粗，口感不是像米苔目那種Q彈路線，也沒有軟爛好入口，反而是有點偏硬的口感。
小菜種類很多，但下午點心時間好像點不了太多樣，嘴邊肉50元，給的部位沒有很嫩，不是很OK，倒是豆腐又熱又嫩，我有喜歡，小菜還有大腸頭、生腸、粉腸、豬舌頭等，感覺傍晚來才能大吃特吃。
臭豆腐大份60元(小份50元)，我們點大份吃的比較過癮，臭豆腐最晚上桌，一端上桌就好香，還有很濃的蒜味，泡菜給的超大方的啦！讚！
吼，這臭豆腐我家要求高的魔鬼甄大嫂吃的有滿意，外酥內軟，泡菜給的夠多吃起來爽度很高，醬汁也有合味，我們邊吃邊說口味跟板橋懷念臭豆腐好像，結果老闆娘說，豆腐是同一個供應商啦，難怪有像，而且我們一致覺得中和阿美臭豆腐火侯掌握的很好，板橋懷念這幾次都有點炸太硬，加碼一份大份的外帶回家跟家人分享，老闆娘很熱心的幫我們臭豆腐跟醬料分開包，回去打開還聞的到豆香，不過外帶回家口感比較乾，還是現場吃最美味。
拉出板橋懷念臭豆腐來比較一下，泡菜的確少了點，另外有單賣泡菜，一碗50元，食記請點這裡，最近這幾次吃，炸的有點太久，外皮不是酥，是硬了＠＠，但外帶回家吸滿醬汁，允嘉哥很愛。
※阿美臭豆腐米粉湯※
地址：新北市中和區景新街423巷5號1樓(近興南夜市)
營業時間：14:30-23:30 週一公休
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