『海底撈』來有一段時間,現在才吃到好像遜色不少!?早上去陽明山賞櫻花之後下午就跑來抽號碼牌了~經過一個半小時我們進去了!
穿梭於人潮之間,迅速的步伐~我們邁向六樓去!
頓時愣住,現在不是才下午四點嗎?看來人潮依舊恐怖。
先趕快來去抽號碼牌吧,畢竟今天就是要吃到,不然不回家~
目前已經抽到 194 號,上面有 Qr Code , 掃一下就知道目前前面還有多少桌次在等候!
這時候就可以很放心的去逛街了,但是還是要記得不定時掃一下哦,以免悲劇發生
我們足足等了約一個半小時!
有大桌小桌
當然就是依照人數來分配了。
店內有 220 個位置但顯然不夠用~想吃就得耐心等等等)因為沒有限時間!?!
叫到號碼以後就趕快去櫃檯報到吧!
另外在等候的時候當然都還有指甲光療、按摩椅等服務,不過基本上指甲光療也許你吃完都還輪不到。
相對的按摩椅也是沒有限時間,所以不少人一座上去就睡著的概念。
另外冰淇淋、水果也都是任你吃,雖然是 haagen-daz 不過也只有兩種口味,有點可惜
最逗趣的是這區塊,你可以把小孩放到這裡。門口還會有人幫你看管
至於肉麻式服務從外面就開始,這位服務人員
我看她永遠都是笑臉迎人,一下子遞上熱毛巾、一下遞上開水、連糖果也都有
真的不得不給服務大推一個。連小美都訝異,服務生領多少錢啊!?好到我們都會害羞了
座位旁邊有水漬還提醒我們,過了一會兒還來擦乾。
菜單,先看看想吃什麼?
進去之後就沒有菜單囉,全部都使用IPAD點餐。
特色菜類就是推薦的意思,都來都來!
這價位還不低就是了。
不過醬料還要加錢、飲料也要加$50
可以選單鍋、鴛鴦、或是四種都來
其他種類也是相當的多高達六十多種,看了不知不覺眼花的概念,每樣都想點卻也不想跟荷包過不去
一個半小時我們終於踏進去了
服務人員很貼心的
說我們點太多啦!先通通幫我們改成半份的,之後要追加再追加就可以了。
半份也當然就是價錢的一半了
我們點鴛鴦鍋、麻辣與三鮮
麻辣:點了小辣,辣度上其實還好,但麻的程度卻式頗驚人的
三鮮:紅棗、枸杞等中藥熬煮、喝起來還滿暖胃
湯底$480
入座之後迅速的給我們圍裙以及袖套,深怕我們一個不注意弄髒了衣服
有穿外套的也都會幫忙套上袋子阻隔火鍋的氣味。
還有提供髮圈
涼茶、五穀豆漿$50/位
喝到飽的概念
豆漿是溫的就是了
自助吧除了醬料要一人$50以外
小菜水果都是免費的
南瓜粥、玉米粥也是免費
小菜
粉絲不錯吃耶)
梅花豬(半)$140
半份的梅花豬有五片
兩個人的我們就只好互相打架搶最後一片?
豬肉的品質不會太差,但豬肉記得要煮熟哦
頂級無骨牛小排(半)$295
頂級無骨牛小排!那就給它來回涮個兩三下即可
帶點粉嫩的油花,是最迷人的
軟嫩的融化,是最動人的。然後你會發現。半份沒了
凍豆腐$78
吃火鍋凍豆腐必備。
丟到麻辣的那一味裡,更是爽快
撈派豆花(半)$95
超人氣的撈派豆花,其實就是豆腐的意思啦!
但是又跟凍豆腐不一樣,瞧煮了一段時間,軟嫩的身軀
還真有如豆花一般,話說這服務人員真的超貼心
看我們有點豆花,還親自幫我們拿適合豆花的沾醬)
他說這是香醬,不會辣,淡淡的香氣有點類似香油
大白菜
算是比較失策,一開始丟到麻辣鍋去
吸附得滿滿的湯汁,根本無法吃!
記得還是丟在不辣的湯頭內
菌類拼盤$300
菌類就是香菇拼盤
金針菇、杏鮑菇、香菇等
腐竹(半)$95
腐皮就是豆皮,捲起來吃也相當有趣
去骨雞腿肉(半)$105
雞腿肉果然是在推薦名單內
鮮嫩,不過缺點就是有點類似小雞柳的切塊
必須要鍋內大海撈針,也難怪叫海底撈!?
炸油條(半)$55、豆皮(半)$49
吃麻辣鍋這兩樣絕對是不可或缺的
撈麵$110
說起撈麵當然也是來海底撈必點的品項之一,小鮮肉小天會走到你身邊開始表演。而且還會放音樂!
好像麵條隨時會甩到你身邊卻又不會,偷偷問他學了多久他說一年半囉!佩服佩服)
撈麵就有點類似台灣的刀削麵,只不過一份兩個人還真要搶,建議來個兩份吧!
下鍋三分鐘左右即可,但煮久一點我們認為口感更Q更好吃
招牌蝦滑$360
服務人員經過熱情的詢問是否要她來幫我們!馬上說好)
速度飛快的一下就把蝦滑搞定了,浮起來就可以吃
就連這沾醬都是服務人員幫我們拿的,她說這醬汁沾蝦滑吃最美味~
蝦滑就是蝦球的概念!QQ的帶點魚漿的口感。醬汁看似醬油卻又帶點檸檬的口感
驚奇的滋味。
撈派滑牛肉$360
這看起來確實不怎麼美味,不過五分鐘之後揭曉
店員說這要煮好煮滿五分鐘,方可食用
這嚼勁有點給它厲害,就算煮過頭也不會老!?而且真的挺彈牙的。
松阪豬(半)$160
松阪豬也是可圈可點
最後就用四川變臉來結束這回合吧!
也算值回票價了?
讓我們來欣賞一下 Movie
總結:
肉麻式的服務果然名不虛傳
但要說好不好吃,倒是還好
價錢上來說還真的有點小貴,我們兩人吃了大約將近兩千七
但是是飽足的,好吧!至少還看了撈麵以及變臉秀)
不過店員非常貼心,建議我們都先來半份。所以建議大家先來半份
在考慮加點囉。
地址:台北市信義區松壽路12號6樓(ATT 4 FUN6樓)
電話:02-7743-7255
營業時間:11:00-04:00
官方網站: http://www.haidilao.com/index.php
粉絲團:https://www.facebook.com/haidilaotw/timeline
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