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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 >

造訪商家:

櫻和堂

place台中市
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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吃吃甜點好心情,我們家習慣周末聚在一起,雖然大家現在都有很多各自的事情要忙,

但都盡可能在周六的夜晚排開事情大家在客廳看著電視,簡單聊聊天吃點東西,

這時候桌上就會出現一些特別準備的點心甜點,配著熱茶大家一起品嘗美味點心,那氣氛真的極好。

 

不過選擇給家人們吃的甜點,我會以新鮮、健康無負擔且產品沒有添加人工色素、化學香料的甜點為主,

櫻和堂主要販售的甜點是手作生乳捲,口味很多,有花樣草莓、藍莓薰衣草、抹茶黑糖心,

蜂蜜玫瑰洋甘菊以及牛奶糖原味,每個口味都是接到訂單之後才會開始製作,

所以手作生乳捲都是非常新鮮,保存期限則是冷藏 3天,常溫勿超過 30 分鐘,

因為沒有添加防腐劑、人工色素、化學香料,所以自己吃了安心之外,作為送給朋友的伴手禮也比較放心。

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盒子內都有附上保冷劑,記得放冰箱之前要將保冷劑拿掉喔!

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每個手作生乳捲,選用的是泡芙蛋糕體,蛋糕中包裹著綿密的生乳餡,口味是取自於食用花草,

不是香精香料所以味道的部分不像之前吃到的蛋糕香氣濃郁迷人,可是天然的就是天然的,

吃完之後完全不會覺得嘴巴殘留著香精味。

 

櫻和堂手作生乳捲牛奶糖原味以及藍莓薰衣草兩款口味在我家周末就掃光,

兩種口味在蛋糕外皮上稍微有些不同,藍莓薰衣草帶有花紋,在送禮方面我覺得選擇藍莓薰衣草很適合,

因為光是看那療癒顏色跟花紋,心情就好了啊~~

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藍莓薰衣草加入的是食用級薰衣草,搭配棉密紮實泡芙蛋糕體,餡料給的滿滿不小氣,

在口中慢慢融化開來的那種迷人扎實口感,吃了還會想要再吃,另外牛奶糖原味是我的最愛,

濃郁的牛奶香氣搭配滑順的生乳餡,幸福的滋味從心裡暖上來,蛋糕體本身也不太需要咬,

甜度低又不會太過膩口,櫻和堂手作生乳捲是老少咸宜的甜點,作為伴手禮完全不用擔心踩雷。

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藍莓薰衣草 480g

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牛奶糖原味 480g

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櫻和堂手作生乳捲因為新鮮現做,又沒有添加防腐劑,所以保存期限並不長,

建議不要囤貨,要吃再訂購就好了!要是這美味的櫻和堂手作生乳捲在冰箱壞掉真的會很心疼。

 

櫻和堂粉絲專頁

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