【台中 東區】燒肉丼飯料多滿足,博多拉麵湯頭香濃、叉燒大塊,串燒平價又美味。旭寺串燒和食屋(旭寺日式和食屋)

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等了兩週終於等到了可以趴趴走的放風日,
今天跟Sean來到這間位於雙十路跟福仁街交叉口這間-旭寺串燒和食屋
注意這一間已經很久了,
只是想到有串燒的話,
帶著Q比大姊大來,
會不會一家子都是燒肉味回家(想太多),
所以一直放在口袋名單裡,
昨天終於來嚐嚐看了。
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位於福仁街和雙十路的交叉口,
蠻容易會找到他的,
附近停車的話可以去小巷子裡逛逛,
有時都會有路邊可以停一下。

不過店門口真的難拍,
因為這兒的車流量不小,
真的很難拍說。
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門口有目前特價的活動可以參考,
打卡還有送小菜,
but這是我們餐後才發現的,
所以沒吃到小菜啊~嗚嗚

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店面不大,
不過店內的裝潢頗有趣的,
可以看到我們的桌子上方有小小的屋簷,
一種屋中屋的概念阿。

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座位數大約可容納23人左右,
二樓還有空間,
但目前暫不開放。

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還有一隻可愛的店狗,
蠻安靜的,
我在店內這樣走來走去拍照,
他都只是默默的看著我~
好可愛喔!

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菜單的部分是這樣一張,
有小菜類、烤的、炸的、麵食、丼物和定食可以選擇,
飲料的部分也有酒精類跟非酒精飲品。
餐點價位大約在$50-$180。

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點好餐後可以在架上自取茶水跟餐具~~

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首先上桌的是我點定食隨餐的飲料,
飲料部分可以選擇柳橙汁跟可樂,
我選的是可樂~~~

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燒肉定食($130)
除了主食外,
還有小菜、飲料和味增湯,
以價位而言算是頗划算、超值的。

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燒肉在飯上跟小山一樣,
一旁還有紅醋薑和黃瓜片,
看起來頗誘人的。

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燒肉的部分肉質頗嫩,
醬汁是比較偏甜一點的,
洋蔥絲的部分也吸收了飽滿的甜味,
佐一點點七味粉搭配,
應該也很不錯。
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一旁小碟的韓式泡菜,
可以直接吃,
也可以加在燒肉上頭,
就變成了泡菜燒肉丼啦!
平常我跟Sean吃不同的餐點大都是吃一半交換,
他比較怕辣,
所以我就沒豪氣的把泡菜全下下去了,
沒想到拉麵他太喜歡了,
最後不跟我交換(怒)

害我吃的很不痛快,
不過旭寺的泡菜是微微的小小辣,
所以吃起來開胃,
但不用擔心被辣到。
泡菜整體脆度頗OK,
真的蠻出乎我的預料。

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小菜的部分是水煮青菜搭配胡麻醬,
花椰菜、秋葵、玉米筍和小番茄,
簡單、好吃。

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略微清淡的味增湯,
不過以整體價位來說,
我覺得有配湯已經很不錯了。

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博多拉麵($130)
份量上讓人蠻滿意的,
上一桌就聞到香氣,
真的很想馬上開動!

湯頭的部分蠻好喝的,
除了豚骨味外,
多了一種肉香,
感覺像是把燒烤過後的肉汁加進去的感覺(個人認為)
所以喝起來很香。
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叉燒兩大塊,
味道上算是普通,
因為沒有入味的感覺,
不過肉質頗微軟嫩,
吃起來也很新鮮,
所以可以接受。

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溏心蛋熟度恰到好處,
可惜也是沒入味,
但溏心蛋對我來說多少還是有加分的。

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麵條軟硬適中,
搭配肉香的湯汁吃起來真的很美味~

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烤雞肉串($60)
$60有兩串?真的是蠻佛心價的,
很多串燒店$60只有一串說,
雞肉真的頗嫩又多汁,
外皮一點點微焦,
更添加迷人的香氣。
調味上不會過鹹,
也不會搶走雞肉本身的風采,
真的蠻推薦的。

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價格上平價,
肉品的品質跟口感都頗不錯,
湯頭也很香很好喝。
雖然叉燒跟溏心蛋我個人是認為不夠入味,
扣了一點分數,
但整體來說次是一家我會再訪的店家。

《旭寺串燒和食屋》(旭寺日式和食屋)
營業時間:18:00-02:00
電話:04-22132277
地址:台中市東區雙十路一段8號
粉絲團:旭寺日式和食屋

【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】

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place台中市東區雙十路一段8號
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美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
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