五二牛肉麵就位於五分埔對面松山路上
因為中午想吃牛肉麵
經過了就進去試試吧
走進門口老闆娘問老K想吃什麼
立馬點了一碗二合一牛肉麵
以牛肉麵的價位來說算是中價位
如果要點大碗則加20元
走進門口就看到小菜
老K很單純只想吃牛肉麵
所以就沒拿了
二合一牛肉麵(180元)
麵剛端來的時侯老K嚇了一跳
想說還真大碗
結果只裝了一半多
可能跟大碗的同一個碗吧XD
雖然是紅燒的
但他們家卻不油膩
很順口的牛肉湯頭
入口後還會帶點酸跟微辣
酸應該是蕃茄的味道
老K覺得這個酸加的很好
讓牛肉湯頭多一點變化但又不搶戲
會讓人把湯喝完
牛腱肉有三塊還滿厚實的
他們家的牛肉不是走軟嫩路線
走的是稍帶點軟彈的口感
需要稍為咀嚼一下
雖然老K比較喜歡吃軟嫩的牛腱肉
不過有時侯換換口感也是不錯的
牛筋是切小塊
口感也是稍彈一點的牛筋
但不會到很難咬斷
麵條可以選擇粗或是細
老K一向比較偏好粗的麵條
這應該算是家常麵吧
口感還不錯滿有咬勁的
K的小叮嚀:五二牛肉麵算是比較沒有名氣的牛肉麵店
不過表現比還算滿亮眼
清爽的紅燒湯頭還滿對老K的口味的
牛肉跟牛筋都有一定的水準
而且營業到半夜四點呀
很適合當消夜
如果喜歡牛肉麵的朋友不妨來試試哦
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.2分
CP值:8分
用餐環境:5分
價格:7分
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五二牛肉麵
地址:台北市信義區松山路194巷3號
電話:02-2766-3196
營業時間:12:00~凌晨4:00
