平時邊邊吃太多便當或精緻類的食物
決定換個口味墊墊胃!
在尋找可吞吃的食物時,剛好路過這間肉羹店
心中突然悸動了一下...好!就決定是你啦!!
▲印象中這間是豐原很有名的陳家赤肉羹加盟到精誠來開分店
外觀感覺很像才開沒幾年
▲沒有多餘的裝潢,顯得非常乾淨又寬敞
▲很少有店家的流理台保持的非常乾淨
這點邊邊非常的敬佩!
▲牆壁上的人群壁貼不仔細看還真以為有人(我是指用餘光瞄到時 )
不要看現在沒有人,這間生意其實是非常好的!
(邊邊就是愛挑特殊的時間去~顆顆 )
▲餐具&醬料區整理的非常整齊又乾淨
連地板也是,一點油漬都沒有!
▲赤肉羹麵
勾芡湯頭很濃,卻不油膩!非常順口~
麵條軟度適中,不會過度軟爛
▲赤肉羹外面裹的魚漿很薄
完全吃得出新鮮!
▲排骨米粉
裡面有草菇、冬粉、炸排骨、菜頭丁和香菜
湯頭清淡又爽口,米粉軟度剛好,不會太乾!
▲排骨有先炸過,肉質非常新鮮~
雖然泡在湯裡,但肉還是保有炸的微脆感!
▲草菇給滿多的
▲滷肉飯
肉燥雖看起來有點黑黑的,但吃起來完全不油也不鹹!
▲賣的東西種類不多很簡單,而且食材新鮮、味道偏清淡~
對身體極近無負擔啊!果然要相信自己的心啊!
那以後邊邊在路上只要心有悸動就進去吃!(最好是 )
那如果心一直沒悸動,你就準備餓死吧你~
店家名稱:陳家赤肉羹(精誠店)
營業時間:11:30-21:00
店家電話:04-23201128
店家地址:台中市西區精誠路229號
全台餐廳店家菜單搜尋:
快加入大嘴巴 挖掘全台好康:
https://www.facebook.com/52eat99