《北市松山區♥食記》Le parc des choux 高麗菜公園。小巨蛋旁的清新甜點店，讓人驚呼的爆米花杯子蛋糕超可愛！(南京復興站)

杯子蛋糕可以說是女孩會喜歡的夢幻甜點，吃過各種造型，就是沒吃過長得像高麗菜的
這間在台北小巨蛋附近的 Le parc des choux，可是有個讓人一看就少女心噴發的爆米花口味，外型簡直是討喜得不得了，在ＩＧ上發漏到時，立馬就把它列為口袋名單，因為它長得實在是太可愛囉！

Le parc des choux 高麗菜公園 | FB
電話：02-27790095
店址：台北市松山區敦化北路4巷21號
營業時間：AM 10：30 ～ PM 20：30（週三公休）

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要我用一句話來形容，我會我會說它是一間窩藏在巷弄內的小清新，木製窗欞，塗著果凍綠的活潑色澤，一看就讓人覺得好有童趣。

剛開始以為它是手作甜點店，但其實販售的商品可是比我想像中還要豐富，像是手工餅乾、法式小點、還有烘培麵包等等。

如果有興趣的朋友也可以到它們家的粉絲團看看，聽說麵包非常強大，甚至有些留言超浮誇，一附就是非常好吃的模樣呦！不過對麵包類向來沒大愛，所以造訪 Le parc des choux，還是專吃我的甜點心頭好：）

喜歡它整體營造出來的恬靜氛圍，店面不大，雖然小巧卻相當溫馨，帶著一點木質的清新鄉村風，坐在裡面品嚐下午茶其實是蠻愜意的一件事，唯獨可能置身在公園旁，蚊子好像給它有點多XD

櫃子提供了當天手作的各式甜點，今天來訪有蛋糕捲、杯子蛋糕及甜塔，其它還有磅蛋糕、棉花糖及脆餅等甜食小物可以選擇。

位置不多，全部只有三個，不限時、沒有低消，想要悠悠閒閒享用午后的甜點時光，建議要早點來搶位呦！：）

這天天氣不錯，有太陽公公露臉的溫暖陽光，微微斜照、透過窗戶而傳遞來的明亮光線，真的會讓人心情變得好美麗呢！

本來是為了爆米花而來，不小心手滑一口氣就點了三個，放在店外的草地地毯上拍照，模樣看起來似乎還有點文青厚！XD

高麗菜杯子蛋糕(NT.60元)

明明就是爆米花，怎麼會變成高麗菜？！忍不住好奇心而詢問了店家，「爆米花澎脹之後就像顆開放的高麗菜」店員這樣告訴我，聽到時瞬間笑出來，這樣的回答乍聽之下顯得有趣，但其實卻是個相當貼切的答案呢！

蛋糕不大，呈現著一種精緻的迷你小巧，我覺得用來盛裝的紙杯顏色好鮮豔，從正面看還真像一個小型的爆米花桶，相當可愛。

海綿蛋糕上由一顆一顆乳白的爆米花堆疊而成，看介紹是說，裡面還加了福源花生醬，但可能躲得太隱密，味道其實很含蓄。

本身甜度偏高，是很女孩子的口味，內餡夾著順滑而略帶稠厚的鮮奶油，其中還綴點了一些堅果顆粒，第一次吃到爆米花口味的感覺真的很驚喜、也十分特別，甜蜜的焦糖香，我想螞蟻朋友應該會喜歡的呦！

藍莓塔(NT.110元)

這個藍莓塔的長相也好可愛又夢幻，甜點與生俱來的魅力，就是讓人如此無法抵抗呀！

藍莓塔果粒吃得到它的新鮮、咬下去還會在味蕾上波滋地噴出汁液，上頭那透明的白色果凍是由白酒做成的，但酒味很淡雅，感覺比較像是綴點的存在，塔皮的質地偏軟，口感稍嫌過於濕了一些而不夠酥脆。

本來以為夾餡會是卡士達之類的，但它用的是奶香很馥郁的乳酪醬，沒想到跟藍莓可是相當合搭呦！順滑香濃，表現還不錯。

聖誕捲一捲(NT.75元)

這是今天吃到的甜點中，自己最喜歡的一款了，外貌也許不如前面兩種那般出色，但它真的好好吃呦！

卡士達與鮮奶油有著極為完美的比例，有淡淡的香甜氣味，重點是吃來一點兒也不顯得膩，草莓偏酸微甜，跟香香甜甜的甜醬很是合搭，也有著巧妙的中和感，而蛋糕部份超級軟綿，幾乎是像掐得出水般的濕潤，是說這個也太正點了吧！大推薦：）

評語時間：在 Le parc des choux 享受了一個很甜美的午后時光，除了蚊子多了一點之外，其它給予的感覺都是相當舒服的，喜歡它們家的草莓捲蛋糕，不甜不膩，香香甜甜十分好吃，而爆米花杯子蛋糕算是非常有特色，還記得剛在櫃子中看見時，可是可愛地讓人忍不住驚呼呦！

推薦指數：85

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