國富飯店
店家地址:基隆市七堵區南興路63巷1號
聯絡電話: 02-2456-0088‧02-2456-1588
營業時間:每日 10:00 - 14:00 17:00 - 21:00
這次回娘家吃團圓飯依舊是以外包為主XD
我們和阿君討論許久,雖然有許多不錯的餐廳,但價格都高得驚人,實在是下不了手,
最後終於選定這間從1934年營業至今的國富飯店要來選購今年的年菜
年菜們在前一天已經送達,吃飯當天再由母親大人熱好盛裝,
不過冷盤就不用動了,有漂亮的盒子可以裝著。
↓ 像是這一盤美麗又大方的五福拼盤,580元。
腰果給的很大方,塞滿滿,而且非常酥香好吃,讓人一邊喝茶想一邊一直吃下去。
鮑魚片我覺得切的有點薄,有點吃不過癮,很快就被大家搶光了,拼盤有附一包美乃滋,
吃完之後才想到,應該是給這個鮑魚片擠花用的XD 不過我們拿去擠在碟子上當沾醬了,
其實沒有擠花也沒關係,因為鮑魚下面也有放一層美乃滋,下層堆放著高麗菜絲。
軟絲不錯吃,很Q彈,配上附的蒜蓉醬(中間),大家也是吃個精光,但我個人偏好芥末醬油XD
海蜇皮吃起來總覺得美中不足,母親大人也說現在的海蜇皮吃起來都沒有以前那種味道了,
我也是這麼認為,說不上來是哪裡不同,但近幾年吃到的海蜇皮都沒有以前吃到那麼美味了。
柚香蓮藕的部分我個人吃覺得偏酸,只吃了一口,阿君和母親大人則是說太甜
主廚應該覺得很傷腦筋XDDDDDDD
↓ 鹽焗雞,半隻580元。
還附了一包雞油,我們是把他淋上去吃。
這個雞肉大家都很稱讚,看這個雞的紋路就很優雅細緻,
吃起來肉質也不像一般菜市場買來的雞肉切盤那麼粗柴,
剩下一點難得老爸說要帶去公司當消夜吃,可見真的很好吃
↓ 母親大人的長年菜,無價。
母親大人說他把之前吃剩的雞肉丟進去一起煮,這個應該不需要說出來XDDDD
↓ 母親大人的紅燒魚,無價。
過年一定要有魚一下XD 太多好料要吃了,不過我還是有挖一大塊去吃捧場一下XD
肉質還不錯,吃起來綿密。
↓ 枸杞冰蝦(20隻),420元。
這道菜也是得到大家稱讚,分量十足,每一隻蝦子都很飽滿新鮮,尺寸也不小,味道不錯。
↓ 法式香烤豬肋排 (6支),420元。
現在寫食記看到菜名才發現他是烤,怎麼被母親大人變成濕菜了囧,可能拿去蒸了我想,
即便是完熟調理包,到料理者手上還是充滿著很大的變數XD
不過他每支肋排肉都超多,尺寸也很大,分量十足。
肉質Q彈,咀嚼間充滿著淡淡的孜然香,吃著吃著,一大根也是被我啃光了。
↓ 佛跳牆,一盅880元,加購甕+70元。
佛跳牆沒裝在甕裡好像就覺得不是佛跳牆了XD
阿君多加購了這個甕,不過一個70元其實也不貴,以後都可以拿出來用。
裡面料不少,不過這個滋味比較不是我的菜,他不像外面一般佛跳牆的味道,那種炸排骨香味多些,
而是豬油豬皮的味道感覺比較重些,炸的蛋裡面也沒有,但是有蛋黃就是了@@
好像也沒有吃到我喜歡的栗子。
↓ 蒲燒鰻麻油雞飯,580元。
分量十足,一大鍋6個大人吃還有剩XD 蒲燒鰻也給的很大方。
這個飯真的很好吃,讓我一吃就讚不絕口
飯吃起來薑味濃郁,可以吃到不少薑,米飯煮的非常美味可口,蒲燒鰻也很美味。
如果沒有那麼多預算也可以點麻油雞飯,就是少了上面那些蒲燒鰻,一鍋130元,非常推薦,
不過我不知道麻油雞飯上面會不會補放些雞肉,因為我們點的這個是吃不到雞肉的。
↓ 五代同堂燉湯,480元。
裡面料非常多,不過大家都覺得像四神湯XD
這道菜我覺得湯太少了,因為才一轉眼湯就不知道被誰喝光,搞的像退朝一樣....
裡面料真的好多喔,好喜歡吃那個蓮子,狂吃XD
裡面有兩種卷,好像是腸子還是什麼,兩種都好好吃~
↓ 芋泥,160元。
本來是要當甜點的,還有附一包花生粉,但是結果大家都吃太飽了就沒有吃到他。
看起來好像很好吃的樣子。
小細菌則是吃優格布丁吃得很開心,還有一堆阿公阿罵給的玩具,玩很爽XD
玩到後來都不想回家了,一直哭鬧要留下來。
這次感謝阿君久久的資助,還有母親大人的幫忙,讓我們吃到這麼美味的年菜~
整體來說CP值不錯,和其他餐廳相較之下更可以說是物美價廉,
除了佛跳牆比較不是我的菜,其他都表現得很不錯,很推薦給大家當年菜外包的選擇
附上官方臉書菜單
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