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兔兔abrabbit

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家:

BOWL

phone04-2301-5553
place台中市西區中興四巷10號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

BOWL

前幾天和運動咖的朋友們一起聚餐,小吠兒說看到一間新的早午餐店,
大夥兒決定來這吃吃看!餐點看起來就非常健康的樣子。
這間BOWL,招牌不大,外觀是全白的裝潢,非常簡約的風格。

BOWL

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走進裡頭,覺得整間店特別明亮且有設計感,還蠻喜歡裡面的氣氛的。
門口有個L型的吧台,半開放式的廚房可以清楚得看到工作人員在裡面料理。

BOWL

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冷藏櫃裡面有一些水果食材和飲品。

BOWL

雖然是半開放式的廚房,但是並不會有很重的油煙味,
工作人員也都穿著白色制服,整體很有一制性,乾淨且整潔的感覺。

BOWL

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主要的座位區在一樓後方與二樓的空間,
而室內的裝潢以淺色木頭和白色系為主,
再搭配一些花草作為裝飾,簡約又舒爽的感覺。

BOWL

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BOWL

後方的小區塊種滿了好多小盆栽,
靠牆壁有一排座位區,整個空間挑高設計,
又有陽光能照射進來,顯得特別得明亮又清新。

BOWL

BOWL

沿著白色樓梯走上二樓,主要的座位區都在這邊,
路口有水杯和紙巾,可以自行取用。

BOWL

BOWL

這個小沙發區也感覺特別愜意,
緊鄰隔壁的白牆寫著PEE&POO,門向右推開是廁所。

BOWL

BOWL

整間餐廳的裝潢我都挺喜歡的,簡約卻又覺得有設計感,
在二樓還會聞得到一樓廚房作料理的撲鼻香氣,害我好餓XD

BOWL

BOWL

牆壁上寫著【You can't beat the healthy heart】,
健康真的是挺重要的啊,健康的心臟、健康的身體,來自健康的飲食。

BOWL

這角度看過去整個超美,好日系的無印風。
偷偷說,連冷氣都很美學的概念。
MENU我忘記拍,所以就...欸...看別人的網誌或參考店家粉絲團好了。

BOWL

BOWL,顧名思義,店內所有的餐點全部都是裝在碗裡面。
餐點方面有果昔餐、全日餐和飲品、湯品等,
我們都點全日餐,單點價位在180~260元不等。
當天我點了嫩煎低脂雞肉 220元。
端上桌整個非常吸睛,雞胸肉、水煮蛋和一些蔬菜與糙米藜麥飯。
若不想要水煮蛋,可以+15元升級成太陽蛋。
另外附上半杯的飲品,紅茶或者無糖豆漿,豆漿沒有溫的只有冰的。
想要別的飲品的話,補差額即可。

BOWL

雞胸肉蠻嫩的不會柴,加上迷迭香醃製帶有一些鹹味,還不錯。
配上其他顏色繽紛的配菜,看起來特別好吃哪!

BOWL

三種顏色的花椰菜(黃色、白色、綠色)、水煮馬鈴薯、
拌炒菇類、番茄、蘆筍玉米筍與毛豆仁蔬菜丁、秋葵、
芝麻葉與生菜、紅蘿蔔條、地瓜條...等等好多種菜色。

BOWL

BOWL

底下次糙米藜麥飯,口感Q彈好吃。

BOWL

拍一下同桌友人的菜色給大家瞧瞧,
基本上所有的副菜都一樣,就差在主菜和飲品。

BOWL

香烤綠茶鯖魚 260元。
友人喬點的綠茶鯖魚,吃起來不會有太多的苦味,煎得還不賴。

BOWL

BOWL

日式燉牛肉 260元,
裡頭有牛肉塊和白蘿蔔、蒟蒻等等,友人維妮說牛肉蠻嫩的。

BOWL

BOWL

豬肉豆腐漢堡排 240元,
口感多汁又軟嫩,豬肉混著豆腐一起煎,裡頭也有用迷迭香醃製提味,
當天有兩個友人點這道,是大受好評的一道。

BOWL

BOWL

韓式泡菜雞腿 240元,
除了主食之外,還多了青龍椒,雞腿肉拌在泡菜裡面,
比例上看起來泡菜比雞腿肉多一些。

 

BOWL

BOWL

加購的優格,看起來很可口,配上藍莓醬汁和麥片,非常健康的感覺。

BOWL

BOWL

從二樓往下看的感覺蠻療癒的,
有復古的六角型地板花紋和一些小盆植栽。
我們在裡頭拍照拍得不亦樂乎,
基本上,我覺得BOWL的餐點表現上真的非常不錯,
食物以健康為基底,多色又多款的蔬菜,配上主食和一樣主菜,
有澱粉、蛋白質和蔬菜都包含了,用的食材看得出來很用心,
上菜速度蠻快的,除了主食是熱的之外,其他配菜吃起來比較冷一些,
以份量上來說,男生吃的話可能七八分飽,
不過整體上來說我還算是喜歡這間店的!推薦有機會可以來吃看看囉!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

BOWL

 

延伸連結:

[台中]Toward Cafe 途兒咖啡–貨櫃屋咖啡廳,早午餐、輕食、咖啡@西屯區 玉門路

[台中]Panda Caf’e胖達咖啡輕食館–早午餐還不錯,班尼狄克蛋好好食@大墩四街 南屯區

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[台中]Veges M 饗蔬職人–健康取向的蔬菜滷味來囉!素食者請進@西區 勤美

[台中]Urara 閣樓上的鹹點店–鹹派好滋味@勤美 綠光特區 西區

 

 

店名:BOWL Fast Slow Food
地址:台中市西區中興四巷10號
電話:04-23015553
營業時間:10:00-19:00
粉絲團:https://www.facebook.com/bowlfsf/

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