上次跟朋友來芝山站附近吃飯
吃飽在附近逛逛
發現野上麵包的旁邊很多人
很好奇走過去看看
就發現了這間胃太小私房菜
回家查了一下發現他們家的評價超高的
是一家平價又好吃的中式定食
本來想一月再去吃的
朋友突然傳訊來說一月要漲價了
那還等什麼立馬訂位了呀XD
平日的晚上比較沒那麼多人排隊
但也是客滿
他們家招牌晚上沒有亮
所以經過真的不會注意呀XD
所以大家如果晚上來
還是注意旁邊明亮的野上麵包好了
裏面不大
裝潢就跟一般餐廳差不多
門口還有這種很舒服的躺枕6人位
我們被安排在門口的坐位
是整間最暗的位子呀
自動門打開的時侯風吹進來還滿冷的XD
其實我朋友本來想吃這3-4人的1200私房套餐的
香菇雞湯、三杯雞、金沙透抽、甘露秋刀魚、軟殼蟹沙拉、烤肉沙拉、干貝稀飯
光聽名字就想吃呀
可惜我們只有2人沒辨法吃
這是一般的菜單
這裏有60分鐘的用餐限制
我朋友跟老K一樣特別喜歡點黑板料理呀
他點了菜單上沒有的滑蛋牛肉套餐
輸人不輸陣XD
老K看到另外一塊黑板上的
XO醬炒韭菜花船釣透抽套餐
馬上點下去
聽到船釣就覺得很威呀XD
又單點了網路上大推的香酥炸雞腿塊
網路上大推的另一個亮點就是這個
免費吃的豆花
配料還有蜜地瓜、粉圓、湯圓
也有熱茶跟冰檸檬紅茶可以喝
還有免費的辣菜圃跟酸菜
如果吃牛肉麵這裏也有辣油可以加
我們來的時侯牛肉麵已經漲價啦
明年飯類也漲了
問了一下老闆要漲多少XD
老闆說飯的部分內用漲二十
外帶的話漲十元
單點香酥炸雞腿塊(100元)
最早來的是炸雞腿塊
一共有六大塊
還滿大一塊的
輕輕一咬下雞汁就流出來啦
看的出來雞汁真的很多吧
雞腿肉吃起來多汁軟又帶彈
麵衣的味道是鹹甜香
就有點南部的那種古早味炸雞腿
但沒有到那麼甜
老K覺得調味適中
而且不會感到很油膩
算是非常好吃的台式炸雞
跟日式炸雞比完全不遜色
但一百元有六大塊價格上大勝呀
XO醬炒韭菜花船釣透抽套餐(200元)
除了主菜跟白飯之外
還有三樣配菜跟一碗味噌湯
味噌湯喝起來普通
三樣配菜是高菜麗、花椰菜跟炒甜不辣
都不錯吃
他們家的配菜都滿有水準的
不會很油還滿清爽的
白飯也不錯
主菜的份量滿多的
如果在外面的快炒店份量也沒這麼多吧
真的很划算
XO醬的香氣並不會搶走抽透的鮮甜味
抽透很彈牙厚度也讓人很滿意呀
多了韭菜花的脆口
讓口感味道上更豐富了
相當的好吃呀
滑蛋牛肉套餐(180元)
除了滑蛋牛肉之外其他配菜都是一樣的
上面是滿滿的牛肉
而下面則是很厚的滑蛋
感覺應該有好幾顆蛋吧
牛肉也滿軟嫩的
也還不錯
不過勾芡算是稍重
老K比較沒有那麼愛
吃飽拿了一杯豆花來吃
地瓜鬆軟甜甜的還不錯
豆花比想像中的好吃
比一些外面賣的還出色哦
這一餐真划算
因為他們家牛肉麵評價也不錯
所以過幾天老K一個人跑來吃
問了一下服務人員大碗跟小碗只有多麵嗎
服務人員說牛肉也有多
所以就點大碗啦
這次是下午五點開門就來
不用跟人擠人呀
紅燒三寶牛肉麵大(230元)
這牛肉麵也太大碗了吧XD
整碗看起來很有震撼力呀
看這湯匙就知道真的很大碗
這是一般的瓷湯匙
雖然是紅燒牛肉麵
但他們家的湯頭走的是比較清爽的路線
可以看到湯上面沒什麼油
喝起來就是很平順帶點紅燒香氣的牛肉湯
不驚豔但很實在
牛肚有滿多塊的
他們家牛肚滿好吃的
老K最喜歡吃的牛肚是吃起來有一絲絲的口感
帶著彈性而且好咀嚼
他們家的牛肚有這樣的水準
而且他們牛肚又是厚切
吃起來更有爽度
很大器呀
牛筋有二大塊
用筷子挾就知道真的很大塊呀
他們真的用料很實在呀
二塊抵別人五、六塊了以上了吧
而且沒有因為大塊牛筋就很硬
牛筋吃起來像果凍一樣呀
這麼大的牛筋能煮成這樣
真的好厲害
牛筋也好吃
牛肉用的是牛肋條
牛肋條本來就是比較有咬勁的那種
不過他們家的牛肋條有咬勁但也算滿軟的
表現也算不錯
麵條老K選的是粗的
這麵條真的滿粗的
像是切切麵的那種麵條
彈性相當的不錯
需要比較費力一點的咀嚼
如果喜歡吃軟一點麵條的朋友
可能要點細麵比較適合
如果覺得牛肉麵不夠濃郁重口味的話
可以加他們家自製的牛油
放在調味區那裏
加了牛油之後味道改變不少哦
辣度上升一點但鹹度不會多很多還不錯
油質的豐厚度跟濃郁味道明顯上升不少
老K沒有加很多變化就滿大的了
所以想吃更重口味的朋友可以多加一些了
建議是先喝原味湯頭再來加牛油
這樣可以喝到二種湯頭滿讚的哦
吃完再來吃豆花吧
這次來配料少了湯圓多了粉粿
吃一碗豆花劃下句點吧
K的小叮嚀:生意好果然有原因的呀
除了餐點好吃之外又很划算
香酥炸雞腿塊必點呀
如果人多點餐分著吃是最好的選擇
牛肉麵表現也不錯
大碗的真的很大一碗
食量不大千萬不要點呀XD
不過老K最想吃的是那1200的套餐
下次找人再來吃XD
推薦給愛平民美食的朋友
記得要訂位才不會等很久呀
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.3分
CP值:9.5分
用餐環境:7分
價格:8分
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胃太小私房菜
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