Eat Date:2016.12.10
地點:台中市龍井區藝術北街6巷6號
**餐點上的蔬菜全是自家農場以自然農法栽種出來的哦
東海藝術街巷弄中有間採用自家種植蔬果來入菜
讓消費者吃到的都是新鮮健康不打農藥的好味道
**走入藝術街不久即可抵達琵央卡
琵央卡使用於料理上的蔬菜、香料等,都是採用自然農法種植出來的
使用高成本的蔬菜但價格卻不會高到嚇人,難怪用就算位在弄弄中客人也聞香而來
**看到這片超大彩繪牆就知抵達琵央卡囉
**搶眼的招牌
因為人多,所以今日午餐是採包場,店內坐位約三十位左右
意思就是想要品嚐美味健康料理,記得先預約,以免白跑一趟
在用餐期間,就看到不少組臨時客人無法入內用餐,只能等我們離開
**平常坐位不是這樣的,但色澤是不變的
**圓桌感覺也不錯
**店內除了餐點外,還有不少義式相關產品販售
炸軟殼蟹海鮮紅醬墨魚麵(辣)是我今日的主餐
其實琵央卡內的餐點種煩選擇相當豐富,每款感覺都很好吃
會選這道,是第一次看到原來軟殼蟹還能這樣吃,墨魚麵不是清炒而是以紅醬呈現
因為新奇所以不來嚐嚐怎麼可以呢
**軟殼蟹當主角耶
帶點微辣的紅醬墨魚麵相當好入口,因有微辣的刺激會愈吃愈ㄙㄨㄚˋ嘴
除了主角炸軟殼蟹外,一旁還有蝦仁花枝點綴著,內容很豐富
雖然紅醬在黑色麵體上不夠明顯搶眼,但每一口麵都能感受到紅醬的味道
**微辣的口感超ㄙㄨㄚˋ嘴
附餐有濃湯、麵包及飲品,整套吃下來相當飽足
今天是蔬菜濃湯,當然湯裡的蔬菜也是自家農場栽種的
麵包是蒜味,雖然我們抵達時已置桌上,但食用時還有溫度,好吃
飲品的選擇有五種,我選了自認較健康的鮮桔果汁,味道很不錯
**蒜味麵包香軟好吃
**健康蔬菜濃湯
**帶著酸度的鮮桔果汁
琵央卡除了料理相當美味又健康外,甜點也是相當有名
可惜因為沒先預約甜點,所以無緣品嚐到,限量就是殘酷
雖然甜點享用到,但對身體很好的朝鮮薊冷泡茶有喝到
**甜品櫃
**朝鮮薊冷泡茶
**牛肝菌菇清炒寬麵
**海鮮紅醬義大利麵
**煙燻鮭魚青醬焗麵筆管麵
**忘了這是什麼焗千層麵了
**煙燻鮭魚&德腸白醬墨魚麵
如果來到東海藝術街遊玩時,千萬別錯過琵央卡義式餐廳
這裡有健康又的美味料理,還有喝了對身體好的朝鮮薊冷泡茶
遊玩不忘填飽肚子,當然也要顧及健康囉,琵央卡絶對是好選擇
更多琵央卡義式餐廳照片
琵央卡義式餐廳資訊~~
電話:04 2632 3390
地址:台中市龍井區藝術北街6巷6號
FB:https://www.facebook.com/BiancaRestaurant/
Blog:http://biancapasta1995.pixnet.net/blog
營業時間:11:00~23:00