這回的冬季限定,和洋合併,推出了屬於和式抹茶的巧克力鍋
還有著絕配的辻利瑪奇朵,都令Oicky在用餐時,獲得了滿滿的療癒幸福感
辻利茶舗TSUJIRI(信義微風店)
電話:(02)2722 6786
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(微風信義)
營業時間:1100 - 2200 (依照百貨營業時間)
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說到日本抹茶老店舖,應該沒人不知道台北辻利茶舗TSUJIRI吧!
先前Oicky在秋季的時候就品嘗過他們家的季節限定商品,令人印象深刻的抹茶餡蜜
秋季的甜點們,還有初次來辻利必點的甜點們請看這裡
[台北松山|食記]日本百年茶舖,2016秋季新作宛如來到日本老店舖,當抹茶遇上栗子/升級版日式傳統點心饀蜜-辻利茶舗TSUJIRI
當得知最近推出了冬季限定套餐!立刻帶著也是抹茶控的朋友前往
這次來到的是信義微風店,整家店舖的風格相當明亮
最吸引Oicky的是微風信義店還有規劃一區像是日本和室的座位區呢!
冬季限定商品,跳脫日式抹茶甜點的吃法,推出了雙層抹茶巧克力鍋!
嚴選了十樣食材與抹茶白巧克力鍋搭配,感受各式水果、蛋糕與抹茶巧克力碰撞的滋味
季節限定的餐點皆販售到2/28!
簡潔且明亮的氛圍,部分座位有著灰色椅墊更有著日本和室的感受
這區座位肯定是微風店最搶手的一區呀!
幾個女孩圍在圓桌,脫掉鞋子(光著腳丫)盤著腿,一起享受著抹茶甜點一起聊著天
辻利暖冬套餐 $320 含有煎茶/焙茶/玄米茶/牛奶 四選一 (季節限定)
如英式下午茶般的雙層架,擺放著店家精心的水果們以及糕點
辻利的抹茶加入白巧克力所成的沾醬
濃稠的口感,沾的時候不用太多,不然會太甜
與一般的巧克力沾醬相比,辻利加入抹茶,多添了茶的苦味而不膩口
嚴選十種配料,上層有著香蕉、奇異果、草莓、橘子、白玉團子
除了香蕉及草莓是常見會拿來搭配巧克力鍋之外,其他的水果與抹茶巧克力鍋的搭配令人感到相當驚艷
新鮮橘子片與抹茶巧克力的搭配,蹦出了意外的火花
酸甜的橘子片加上甜苦兼具的抹茶沾醬,更是引出了橘子的原味
是搭配的水果裡,令Oicky感到最驚奇的口味衝擊
奇異果與抹茶巧克力醬也很搭,酸甜的水果透過抹茶沾醬都會跳脫出不一樣的滋味
辻利的白玉團子本身口感就很好, 加上抹茶沾醬後味蕾上更是滿足
糕點類,有著鬆餅、抹茶戚風蛋糕、軟法麵包、捲心酥、輕乳酪蛋糕
軟法上桌的時候是溫熱的口感
單純的麵粉香氣加上抹茶醬
口味上如想像中的合拍
捲心酥本人就好豪吃喔~~~
餅乾口感較硬有點像是日式煎餅
抹茶戚風本身充滿著氣孔,是有彈性的蛋糕口感
抹茶口味不會太強烈,加上抹茶沾醬後,味蕾上更是提升
輕乳酪蛋糕沾醬後,入口後會是抹茶醬的香氣
接著輕乳酪的香氣細細的飄出
套餐有搭配一杯飲品,建議可以點杯熱牛奶,再加點一份抹茶白巧克力醬倒入
溫熱的牛奶加上抹茶白巧克力沾醬,味蕾上變得更為濃稠
辻利阿法奇朵 $165 (季節限定)
義式的經典甜點阿法奇朵,是把濃縮咖啡淋上香草冰淇淋上,享受冰淇淋淹沒在咖啡之中
辻利則是利用這個做法,來創造出屬於抹茶的阿法奇朵
抹茶冰淇淋附上白玉團子及紅豆泥
無糖的濃縮抹茶
冰淇淋一上桌的時候,立刻把抹茶淋上去,順著霜淇淋的紋路一層層填滿了空隙
辻利家的抹茶冰淇淋本身茶香味就很濃郁,再加上了濃縮抹茶
甜與苦,熱與冷,在味蕾中產生有趣的共鳴
是道能細細品嚐抹茶原味的甜品
抹茶蕨餅聖代 $250
上回來用餐的時候,不小心錯過的小傢伙!
好險這次有記得點上一份來品嚐看看
集結了店家的明星小點.抹茶冰淇淋、抹茶蕨餅、黃豆粉蕨餅、抹茶費南雪、白玉團子等食材
最後再淋上黑糖蜜糖漿,簡直就是道完美的逸品!
相信女孩們一定會很喜歡
豪好吃喔!濃郁的抹茶冰淇淋加上黑糖的甜味及香氣
比起單純的抹茶冰淇淋,加上黑糖蜜後,反而更令人停不下嘴
抹茶蕨餅,加入冰淇淋裡一起享用,口感變得更為滑溜
抹茶捲心酥,餅皮像煎餅的口感,抹茶夾心味道不會太強烈
辻利瑪其朵(L) (只限熱飲) $150 (季節限定)
焦糖醬與熱抹茶肯定是絕配,上方還撒上了有著冬天氣息的棉花糖
捧著熱飲湊上嘴邊,撲鼻而來的焦糖香氣
焦糖漿的甜口加上抹茶的苦甜,兩者的甜度變得好順口,不會很死甜亦不感澀口
一不留意,棉花糖已漸漸在熱飲中化開,變為較為黏牙的口感
抹茶蕎麥冷麵 $210
我家少爺(就是本胖),用餐時沒吃到鹹的,就覺得好像沒吃飽一樣
因此我們又點了一份上回很喜歡的冷麵,不過麵條部分,店家推出了新品抹茶風味
與綠茶的麵條相比,抹茶麵條口感更Q彈,並且富有嚼勁
沾上甘甜的鰹魚醬油,佐以些許芥末及蔥花
整體口感既清爽又涮嘴
整體而言
其實對Oicky而言,為什麼辻利茶舗總是很吸引著我
不單純只是在主打的抹茶餐點上,有著良好的品質及味蕾的滿足感
而是在每一季、每一段時間,店家都會精心研發出季節限定的新商品
不斷的提供消費者在用餐的驚奇感及驚喜感
就是這點令Oicky無法招架的吸引力
這回的冬季限定,和洋合併,推出了屬於和式抹茶的巧克力鍋
還有著絕配的辻利瑪奇朵,都令Oicky在用餐時,獲得了滿滿的療癒幸福感
辻利暖冬套餐只到2/28喔~請手刀前往妞
CP值 4顆星
再光顧意願 5顆星
季節限定是殘酷的,時間過了就真的 沒 有 了 6次督促
辻利茶舗TSUJIRI(信義微風店)
電話:(02)2722 6786
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(微風信義)
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