新竹東區來吃油滋滋的五花肉
櫃台沒有太華麗的擺設,只有幾個裝飾品,簡單溫馨
座位區大約有10多個位置 算不多
這天早上預約就有9組, 還好還有座位, 很多人要來的還是預約一下,不然撲個空
椅子是可掀開放隨身物品
只是覺得裡面沒有太乾淨 就沒有放進去
餐廳內的燈光是屬於昏暗的,所以中午吃完出去 外面太陽真大 刺眼
櫥窗裡 掛著韓國服飾~
燈打得很奇怪~ 有點黯淡
選擇拼盤類比較方便,嘿嘿
烤肉用餐需要單點2份才會開一爐子
烤肉類 有招待蒸蛋
個人單份鍋類單價都是200 ,附一碗白飯
點好餐迅速上醬料
香油+胡椒鹽 ,應該是香油 沒有想像中的油,也有點像麻油 可是沒有麻油味
就是油+胡椒鹽 搭配烤得很脆的五花肉
韓式烤肉基本的辣醬,肉沾醬果然要豪邁的沾 才夠味
基本的小菜們,無限續點~~
海菜帶點鹹味,吃太多肉解膩很好
泡菜配肉和單吃 都讚,他們的泡菜也有單賣的,喜歡可以直接買泡菜
全豬拼盤NTD850~五花肉
之前覺得五花肉很厚很難熟,但實際上超快熟的
店員會先幫我們烤一下 ,烤到差不多熟的程度 ,就換手讓我們自己剪剪剪
剪完成後 還是把它在烤一下烤成金黃酥脆,就可以包生菜吃
只有烤五花肉時是用烤盤 烤剩下來的肉 就換烤網
是五花肉油脂太多嗎? 怕油一直下去 火太旺!
全豬拼盤~松板豬
看松板豬那漂亮的油花分布 口水都要留下來了
也是一樣烤成金黃酥脆,韓式料理都是整片烤,在用剪刀來分解他
全豬拼盤~梅花豬
這是全豬拼盤中 比較不喜歡的,以肉質來說沒有前面兩道的油脂
搭配泡菜之類的,好吃
大醬湯NTD200
很有豆瓣的味道 讓人一直狂喝,裡面料也蠻多
拿來泡飯也是 good
石鍋拌飯NTD180
辣醬都是自己隨自己口味加,喜歡鍋巴的 就要等一會再來攪拌
辣醬給你整瓶的 所以你要加多少自己決定.
醬的辣度很夠味,拌飯還是要加很多醬 才好吃
整頓吃下來非常的飽,如果不點燒烤類,只要點他的石鍋拌飯就可以很飽了
我真的熱愛這家五花肉包生菜,都來吃三次了
明明沾醬也不是說超級特別,但搭配的五花肉就是good,讓人一直來
味 肉舖韓國烤肉
電話:03-5616738
地址:新竹市南大路30號
營業時間:11:30~14:00,17:00~22:00(周二公休)