由於臨時接下的案子必須隻身搭乘高鐵前往台中,遇上了艷陽高照,也遇到了友善又熱情的台中朋友,
正所謂在家靠父母,出外靠朋友,她二話不說專程開車到高鐵站接我,令我感動不己!
離案子開始之前尚有二個多小時的空檔,早上趕著出門沒能好好吃早餐,好友提議到她熟悉的市場裡找找,
湊巧從小就愛市場小吃,有機會到外縣市體驗當地的美食自然是很開心。
市場裡有好多熟悉的小吃,每經過一個攤子都會讓我很興奮。
最後我被帶到林家粿攤子前,好友說這是她最常也是很喜歡的市場小吃,有人掛保証我更不能錯過嘍。
才剛坐下準備點餐,老闆便搶先告知:「粿剩下二份,賣完就收攤.....」
瞎咪!阿不就好佳在有在地ㄟ帶我來“搶粿”,否則可就殘念了~
林家粿除了碗粿也有幾道湯品很不錯,繼續跟老闆點餐的同時,老闆又說了:「湯哦,也剩不多了....」
碗粿一上桌肚子便不爭氣的咕嚕嚕叫了幾聲,不僅大又飽滿,還有迷人的配料,還沒放進嘴裡就覺得一定好吃!
果不其然,純米製作綿密又有彈性,菜脯跟筍丁扮演舉足輕重的角色,多了它們讓碗粿這主角更顯的美味出眾。
骨仔肉湯也堪稱一絕,我這北部人第一次遇到這種組合的湯,可說是一種新鮮的體驗。
肉質本身口感不錯,有咬勁,但不至於咬不動,還吃得到脆脆的軟骨,配搭蘿蔔湯的清甜,超好吃的啦!
餐後順便在成功嶺外圍繞繞,不要覺得我很俗,女孩子嘛,沒有機會進去瞧瞧,不趁這個機會更待何時?
附近的油菜花田很壯觀,也是距離林家粿很近一個地方,沒有在地人帶路根本找不到的私房花田。
林家粿有一種屬於阿嬤時代的古早味,每天晚上現做隔天販售,
新鮮美味的市場小吃,建議大家一次多帶幾個,或是吃的下的就多吃一點,
因為當我還在考慮是不是要將最後一碗打包帶回家當點心的同時,機會己經拱手讓人..........
幸好後來發現可以私下跟店家訂購,讓我不用大老遠開車去台中,在家也能品嚐這些古早味小吃,超讚der!
■ INFORMATION ■
0700AM - 1300PM
(通常很早就完售收攤,建議大家早點去)
0920-559593
台中市烏日區興祥街20巷1號
※ 每週六推出「芋粿、甜紫米糕」
※ 每週一公休
※ 路邊停車
【吃喝玩樂很主觀】
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