懷念心齋橋超夯的牛肉丼飯レッドロック(Red Rock),如小山般高的牛肉丼飯,
現在在台灣也吃的到囉,
由日本餐飲集團REINS所開發出全新平價新品牌-牛角次男坊,
在10月7日於高雄漢神巨蛋成立海外第1號店,緊接著在台北101成立台灣第2號店,
讓燒肉也能吃的很平價,走進美食街,不傷荷包就能大快朵頤著日本燒肉。
其知名的燒肉專門店「牛角」也是其集團下的一員。
丼飯共四款,牛肉兩款+豬肉兩款,
101限定的牛角次男坊玫瑰火山丼,晚上來已經售罄,
牛角次男坊薔薇豚丼聽說是冷的,泰瑞因此打消想點的念頭。
點好餐後,拿著感應器回座位等,餐點製作需要一點時間,
可以再逛逛其他美食攤位,買杯飲料或其他附餐搭配,
牛角次男坊只有丼飯沒其他小菜可點,很單純也比較單調。
逛到這家Tamoya 太盛16 烏龍麵,販售的炸物看起來蠻吸引人的。
豚丼,NT.180
如花瓣般展開的豬肉片,中間還附一顆溫泉蛋,肉片比牛肉來的厚,
吃起來大多為瘦肉的口感,比較乾硬些,醬汁偏甜。
次男坊丼,NT.220
層層推疊起的肉山,可大口大口享受吃肉的快感!
牛肉丼沒有附蛋,所以自己加點一顆。
翻開肉片可看到裡面是將白飯塑成尖狀再放上豆芽菜跟燒肉,所以視覺上很壯觀,
雖是如此但肉的份量也還不少,採用牛五花的肉片,沒有乾柴過老的問題,
醬汁非常入味,是熟悉的日式燒肉醬味道,單吃牛肉比較鹹,
喜歡牛肉充斥的炭烤香,非常香濃,豬肉的炭烤味反而沒牛肉這麼濃郁。
丼飯的容器從側面看是這樣,裝的部分只有上頭的碗,實際份量上並沒有想像中的多。
不僅僅是噱頭還有一定的實力,喜歡牛肉丼的炭燒味還有日本燒肉醬的風味,
喜愛吃肉的朋友更是不能錯過,每一口都讓你可以吃到肉~
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