冬天到,外出覓食,總是會查找有沒有新的火鍋店家開張,發現[桃園市政府]週邊的[麻堂鍋物],於是立馬前往嚐鮮吃晚餐。
來到現場,我們發現,店內賣的鍋物,不是加熱式,而是有點類似韓式鍋物或煲類的店家,提供有嫩豆腐鍋、泡菜鍋、石鍋拌飯、麻辣鍋等餐點。我們點了兩樣鍋物,分別是[麻辣牛肉鍋](184元)及[豬肉嫩豆腐鍋](158元)。
店內有提供白飯、四種小碟子小菜及兩種冷飲,都是無限取用,這點確有加值的效果,有點類似平價的小火鍋。
[小菜]雖然小小碟的,但目前沒有限制取用碟數,只是我們都不是很愛這種冷小菜,所以只各取一碟來吃。
飲料兩種。
[豬肉嫩豆腐鍋]熱滾滾,裡頭有許多火鍋料,但可惜多為加工品,不過青菜份量還可以接受。嫩豆腐,吃起來跟超市買的嫩豆腐差不多,沒特別之處。豬肉肉質也普普。湯頭方面,喝起來頗為清甜,味道可比擬為青菜豆腐湯。
[麻辣牛肉鍋]青菜部分就少些,倒是有不少鴨血,麻辣湯頭味道普普,也不算重口味的那種。
整體而言,原以為[麻堂鍋物]是間火鍋店,但其實是偏韓式的煲鍋,口味及火鍋料就跟一般的平價小火鍋般,價格較一般小火鍋店微高,原因在於多了免費可續碟的小菜與白飯。
桃園市政府週邊:
麻堂鍋物
桃園市桃園區縣府路186號
03-3319292
營業時間:1100~1400; 1630~2200