台南 中西區 美食一級戰區,國華街我又來了。 天然食材手工熬製桔醬、百香果醬。還有日式抹茶鮮奶呦~荷芽茶飲

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又來到台南美食一級戰區啦~

這裡有知名水仙宮市場,周邊還藏了許多美食呀!

不知道吃什麼來這裡一趟,就知道了!根本可以沿路吃整路啊!

可以一直吃一直吃,吃的正興街那頭去~

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那天胖比又到國華街走跳,也有許多外縣市來的朋友,也喜歡到這裡走一趟,

嚐嚐台南在地的美食,體驗一下在地的生活日常。

早上時段常常人車擁擠的,有去過的朋友應該知道吧~

好啦~那天發現了一家覺得挺用心的飲料的,好像要來紀錄一下。

外觀來說就是普通的茶飲店,不是可以拍張假掰照的那種,

或許跟我一樣,常在國華街走跳卻沒發現他的存在。

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說真的我常常在國華街這裡走跳,有時一天還要路過好多次,竟然都沒發現這家!

那天帶著朋友一起到國華街繞繞吃小吃,難免口渴就隨興的買了杯飲料,才發現原來有這麼一家飲料店啊!

路過的時候還看到老闆娘正在切鳳梨,想說過去買個飲料來解渴透心涼一下。

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客家仙草聽起來很特別耶~不知道喝起來跟一般的有何差別

下次我再去喝喝看,再來為大家解答一下。

聽說夏天還有販售愛玉飲品喔~但現在冬天沒有賣

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另外,店家也介紹了他們家的奶茶有2種

一種就是用上面這個金獅奶水下去調製,

另一種則是用鮮奶,這裡沒有販售奶精泡的奶茶。

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先來看看menu吧!

販售的飲品種類還不少喔~

就是一般的純茶品、奶茶、鮮奶茶、咖啡、鮮桔茶⋯系列蠻多的。

還有我愛的抹茶呦~我要點我要點

有時候嘴巴癢還可以加波霸,添增咀嚼。

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老板娘介紹,她們家的桔醬、百香果,都是自己熬煮的,她還熱情的拿給我看,好可愛啊!

光看百香果醬的顏色,就跟一般外面看到黃澄澄的樣子很不一樣。

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她說等等還會在熬煮桔醬,選用的都是天然的食材,

像是鳳梨、柳丁皮、菊花,在加入冰糖下去慢火燉煮。

我還以為剛剛看老闆娘切鳳梨是她要吃的勒XD原來是要熬醬的啦~誤會她了

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純手工鮮桔紅茶  $45

可以選擇綠茶或青茶為基底,而我是選了紅茶,

老闆娘加上新鮮的鮮桔還有檸檬汁,最後在加上自己熬製的桔醬,再與紅茶融合。

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第一口喝起來酸氣直衝腦門,後來越喝越順口,

整體酸香氣味明顯,味道清爽,吃完油膩的鹹食後,會有解膩的感覺,

一邊喝著還可以吃到下面鳳梨的果粒,適合喜歡喝酸的朋友,我覺得蠻好喝。

老闆娘說如果點熱桔茶,一樣有下面的桔醬,還可以自己回沖哦~

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百香果綠茶 $35

這杯就是用店家自己熬煮的百香果醬下去手搖而成。

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喝起來帶有鮮明的茶味伴隨著百香果香氣,

酸香的百香果和茶味交融的剛剛好,而且整體喝起來甜味不會過頭,

讓百香果的酸香入口得以在口中停留,緩緩的在口中散發出香氣並且持續迴盪。

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阿薩姆奶茶 $40 (中間那杯)

這杯使用的是奶水下去調和而成的,用奶水泡的喝起來跟用奶精或鮮奶的滋味完全不同

喝起來充滿著奶香,覺得奶味更加濃厚,喝起來不會太甜。

奶水泡的奶茶有些人喜歡,有些人不喜歡,我覺得喜歡喝重奶味的應該會喜歡。
 

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杏仁黑糖鮮奶茶 $50

這杯可以喝冷的也可以喝熱的。

上面還有一層奶泡呦~

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說到杏仁有些人應該會害怕那刺激的杏仁味吧!(咦~我怎麼想到杏仁要配油條)

這杯喝起來的杏仁味道是溫和的,淡淡的杏仁飄香,與黑糖結合,有著黑糖獨特的香氣

還挺濃郁順口的,不會有刺激的杏仁味。

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黑糖鮮奶日式抹茶 $50

奶泡撒上抹茶粉好像有點厲害~

好想打開封膜吃奶泡啊啊啊啊!

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哈哈這杯是我點的,看到有賣抹茶的地方就都想點來試試,上面一樣有層奶泡哦!

喝起來有點抹又有點綠茶味兒,問了一下店家,他說他們的抹茶是用綠茶為基底泡製而成,

下面還有一點點的黑糖,但不搶戲,也喝得到黑糖碎碎的小碎塊,算是杯好喝的抹茶,抹綠?

不會太甜,有點苦香的味道。

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雖然沒有大品牌的加持,也沒有新穎的裝潢,簡單的飲料吧有感覺到店家的細心與食材堅持,

聽說在國華街也開了7、8年,我竟然那天才發現!!

而且一早7:30就開賣了哦!一方面是配合市場的營業時間,

賣到傍晚就收攤,這次喝的鮮桔紅茶、百香果綠茶及杏仁鮮奶茶我還蠻推的。

裡面挽面的生意感覺也很好耶~而且不用坐在路邊比較不會害羞(講的好像我去挽過一樣)

哼~就算有也不要拍給你們看XD

=====INFO=====

荷芽茶飲

0973911331

台南市中西區國華街三段162號

07:30~19:00

週一店休

愛比妞的美食地圖♥比妞碎碎念

●美食沒有絕對好吃或是絕對難吃,就看對不對你的胃

食記為個人主觀感受,僅供參考!!

●圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。

●文章食記均有時效性,前往時建議可先上店家官網查詢。

快來跟我一起肥~

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place台南市中西區國華街三段162號
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美味度
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服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.00
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