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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

Ponpie

phone02-2272-2224
place新北市板橋區民權路202巷4弄1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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(欲觀看店內360度環景照片請點此連結至原文)

 

甜點總是帶有溫柔又撫慰人心的力量,

而Ponpie就是這麼一家提供療癒甜點的小店;

無論是鋪滿水果的澎湃派塔,還是酸甜的檸檬派,

皆能滿足渴望著糖蜜的味蕾。

 

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位在板橋捷運站附近的巷弄間,

Ponpie那淺藍和純白色系的店面,

與窗戶上的雪花窗貼,

帶給人清新舒服的第一印象。

 

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Ponpie不接受電話訂位,

需要現場候位,

且用餐有90分鐘的時間限制。

 

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店內延續著清新的風格,

又帶點溫馨的氛圍。

 

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▼不收服務費,水及餐具需自取

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Ponpie的低消為每人一杯飲品,

價格自$120~$180不等。

 

 

▼飲料Menu

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甜點則是直接到櫃台的甜點櫃挑選。

琳瑯滿目的種類,與看起來可口誘人的外表,

令人一時之間實在是難以抉擇阿~

 

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店內僅販售單片的切片蛋糕,與單人份的小塔,

若想要訂6吋或是8吋的蛋糕或是派塔,

可以上他們的官網訂購。

 

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♥我的藍莓夜 $140

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表面鋪滿一顆顆圓潤飽滿的藍莓,

一口咬下,鮮甜的藍莓汁液迸滿口腔,

整體吃起來很清爽,

但我們都覺得口味上較沒有太令人驚豔的記憶點。

 

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♥黃澄澄檸檬塔 $100

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看到蠻多人推薦他們家的檸檬塔,

因此便也想點來試試~

雖然沒有像其他款甜點一樣有著令人垂涎欲滴的外表,

但極具酸甜的滋味中帶有檸檬的清香,

挑動與刺激著味蕾,並留下令人回味的餘韻。

 

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說到檸檬塔,

便想到之前曾吃過亞尼克夢想村的25度N檸檬派,

同樣非常好吃!

也一併提供給喜歡檸檬派的朋友作參考~

點此觀看亞尼克夢想村食記

 

 

▼亞尼克夢想村的25度N檸檬派

【新北板橋 | 咖啡廳】清新系澎湃甜點 ♪ Ponpie

 

 

♥草莓乳酪 $150

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滿滿鮮紅欲滴的草莓光視覺上就很加分!

冰涼的乳酪味道也十分濃郁,

且因有草莓的酸甜與香氣中和了乳酪的膩,

即使整份吃完也不會覺得膩口。

 

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此次享用的3樣甜點,底部皆是硬式的派塔皮,

口感近似餅乾的酥脆,

比較不會一切就變得軟爛。(但也不太好切就是了...)

 

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♥老街私房鮮奶茶 $160

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將鮮奶茶加入黑糖與麵茶調和,

是Ponpie的私房特調!

以天藍色的琺瑯小鍋盛裝很可愛~

喝的時候要用小木杓一杓杓的舀進杯子裡。

 

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杯旁附有一顆方糖,

可依個人喜好添加,

不過我覺得不用加糖就很溫潤好喝了~

 

 

♥紅玉冷泡紅茶 $130

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茶葉選用的是南投日月老茶廠的台茶18號,

以自然農法培植的茶葉帶有獨特的香氣,

喝起來跟一般紅茶的味道不太一樣。

 

 

♥經典純粹鮮奶茶 $160

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除了甜點與飲品外,

店內還有販售一些小雜貨。

 

 

▼剛剛所提到的可愛琺瑯鍋在店內也買得到唷~

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ღ 結語 ღ

 

Ponpie憑藉著多樣化與美麗及美味兼具的甜點,

成為板橋人氣扶搖直上的咖啡廳。

午後在巷弄間的清新間品嚐可口的派塔,

甜蜜的滋味在口裡漾開,

滿足了辛苦工作一周後,對假日的美好盼望與最佳犒賞~

 

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【新北板橋 | 咖啡廳】清新系澎湃甜點 ♪ Ponpie

 

《 店家資訊 》

 

地址: 新北市板橋區民權路202巷4弄1號 (近捷運板橋站1號出口)

電話: (02)2272-2224

營業時間: 週二至週日 12:00~20:00

注意事項: 

✦僅能現場候位

✦低消每人一杯飲品

✦用餐限時90分鐘

 

 

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♥台北延伸閱讀:


♦餐廳彙集♦


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