廣達香一直都還蠻出名的
不過以前只知道廣達香肉醬
想不到他們家竟然也有出手工宅配水餃耶!
大牌子的食品都會投保產品責任險
所以吃起來也相對安心
雖然是冷凍水餃
不過是手工的
不知道吃起來滋味如何呢?
而且廣達香的肉醬我以前就很喜歡了!
現在肉醬結合水餃應該也會很特別
肉醬水餃拆開來
一顆顆白皙渾圓
牛肉水餃也是
乍看之下實在很難區分誰是肉醬誰是牛肉
所以若是有不吃牛的可能煮的時候要分開來煮囉!
煮水餃要讓水蓋過水餃
等水滾時可以加上一碗冷水
以上步驟重複三次
聽說這樣煮出來的水餃會更加緊實好吃
水餃除了浮起水面外還會帶著些許膨脹
這樣就表示熟囉!
一顆顆白泡泡的水餃可以準備起鍋了!
我阿爸說起鍋前淋點油可以讓每一顆水餃都油油亮亮
賣相會更好
今天這盤是我的宵夜
這時發現這冷凍手工水餃的方便之處了!
滾個水就可以吃到熱騰騰的水餃囉!
我爸很堅持他種的蘭花一定要入鏡
他年輕時也是玩單眼的人
所以很愛將有顏色的東西置入畫面中
這張就順他的意囉!
每個水餃尺寸都還不小
看那不規則的皺褶就知道是手工包的
現在來吃吃看最簡單的料理方式水煮餃子
餃皮Q彈
牛肉水餃是我第一次吃
其實不太習慣牛肉口味的餃子耶!
不過這牛肉水餃是用廣達香肉醬水餃跟牛肉混合的風味
喜歡牛肉的朋友倒是可以試試看
肉醬水餃
咬下去還會有湯汁
也是蠻特別的感覺
以往吃的肉醬變成餃子餡
兩種風味我比較愛肉醬水餃
為了快速料理
下一道是煎餃
直接用熟的水餃將底部煎恰就可以吃囉!
餃皮吃起來很酥脆
而且很快就煎好了!
不用擔心冷凍的水餃裡面會沒熟
印象中以前賣煎餃的攤販也是這種方式料理
香煎的餃子更是充滿香味阿!
沒試過的也可以吃吃看
實體通路銷售資訊:家樂福、大潤發、愛買都有販售~
官網:http://www.kthfoods.com/?lang=1&TTo=zh-tw
Yahoo商城:手工水餃
FB：https://www.facebook.com/KuangTaHsiang
延伸閱讀~
【宅配】異類泡菜 手作 宅配韓式泡菜 蒜香濃郁 清脆爽口 泡菜炒麵也超好吃
【宅配】民雄金桔觀光工廠 嘉義伴手禮 金桔酥 金桔金桔一口酥 金桔方塊酥
【宅配】品樂康活性納豆菌粉 綠化腸道及血管 益生菌幫助排便順暢 促進新陳代謝 讓您健康無負擔
【邀約宅配】克朗奇多層次口感米布丁 宇治抹茶紅豆+紫米布丁 宅配甜點
【宅配邀約】華珍食品 屏東之旅禮盒 福袋煎餅 喜餅 彌月禮盒盡在這裡
【宅配邀約】Micoud米庫 日式乳酪燒 蛋糕、凍乳 冷凍宅配新鮮配送
【宅配邀約】秒鮮旺鳳梨酥 榮獲2012年鳳梨酥賽冠軍 送禮自吃兩相宜
【宅配邀約】【食妍所】 日光朝霧農場 頂級牧草宅配滴雞精 不加一滴水
【宅配】笠山鳳梨酥邀約 手工吐司 手作果醬 來自原鄉的幸福滋味
廣達香, 宅配水餃, 手工水餃, 簡單料理, 肉醬水餃, 牛肉水餃
