只要180元起，就可以吃到平價美味涮涮鍋
內湖港墘站旁的【邑元輕量鍋】
清爽無負擔的自家現熬火鍋湯底，搭配新鮮肉品與特選海鮮
無限量供應的白飯與義美冰淇淋
這樣便宜又好吃的必吃美食，就算排隊等待也願意呀！
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下午的時間，ACO坐在內湖737巷口的麥當勞等待結婚新人的到來
看到對面的【邑元輕量鍋】標榜著『健康.平價.美味』
紅色的數字180非常顯眼
沒想到在精華地段的內湖路上，竟然還有這樣佛心的店家！
華燈初上，店內已經有滿滿的人潮，必須還要稍等一下下才可以入內
站在外面等待的我，正好趁這時間研究著牆面海報～
現在的外食族真的都吃太油膩了！看我肚子的游泳圈就知道
要吃得健康又營養，就選擇這種『輕量鍋』，向油膩的便當說掰掰
餐點價位也很可愛呢～只要180元起，最貴也才380元！還不收服務費！！
門口立牌還有任你搭活動優惠，加點餐點也只要48元或58元
邑元輕量鍋是採『涮涮鍋』的形式，分量上少一點點，輕量無負擔
在食材的選擇上都是精挑細選，店家有著堅持......
店內座位都以方桌呈現，位置不少
醬料和冰淇淋都是放在公共空間
醬料區很乾淨，也規劃的很便捷
蔥.蒜.辣椒.蘿蔔泥，沙茶醬和各式調味醬汁
茶飲提供『冰紅茶』和『熱綠茶』，都是以原葉沖泡
ACO是喝冰紅茶，味甘，甜度也不會太高，我很喜歡！
一旁擺放了店家熬煮的高湯，讓大家可以自由添加取用
冰淇淋選用安心口碑店家『義美冰淇淋』
總共有四種口味.....
湯頭的部分，我選擇了原味，這可是店家用心自己熬煮
火鍋美味的關鍵就是這個高湯～
使用昆布當基底，再加上紅蘿蔔.洋蔥.柴魚片進行熬煮，喝起來很清甜！
若想要更換湯頭，也可以＋40元選擇：麻辣、泡菜、味噌三種！
店家很貼心的在提供鍋底時就將蔬菜盤的食材全部放入
除了減少桌面擺放空間外，大家也不會用髒髒的手放食材入鍋呀
這鍋裡有高麗菜、青菜、絲瓜、木耳、玉米筍、豆腐、新鮮香菇、金針菇、火鍋料等
份量上不多，但是品質都很好，高麗菜煮到軟爛後真的好甜喲！
肉品的部分，我們挑選了三種不同的肉～
梅花豬，雪花牛，小羔羊
ACO很推薦梅花豬和小羔羊喲！而且梅花豬肉鍋只要180元ㄟ
梅花豬肉鍋 ＄180
油花便是關鍵，分配均勻的油花使肉質具有彈性並保持柔軟
鮮美可口不油膩，品質很不錯的豬肉
雪花牛肉鍋 ＄240
油花分佈密集，這紅、白相間的肉片切的厚薄適當
涮過之後仍保有豐富油脂，吃起來軟嫩鮮甜
小羔羊肉鍋 ＄220
小羔羊是服務人員強力推薦，我們吃過後也一致覺得滿意
帶有Ｑ彈口感的肉片，一點都沒有羊肉的腥羶味，真的很好吃
光這樣的肉質和鍋底其實就很物超所值，值回票價了！
但你們以為ACO會放過產地直送和基隆崁仔頂的海鮮嗎？？
才不會呢！！
因為店家的海鮮可以採用『加價購』的方式點餐
原本70元的海鮮，只要+$60可選一種，+$120就選兩種
ACO想要每種海鮮都吃到，就請店家每種都幫我們來一份啦！
然後，我們的桌上就變得超級無敵豐富
好險菜盤已經放在鍋中，不然應該就會呈現桌面爆炸的狀態，哈！
鮮蝦 ＄60
蛤蜊 ＄60
鮮蚵 ＄60
鮮魚 ＄48 (本月活動）
花枝 ＄60
雖然加價的金額不多，但是海鮮份量真不少
新鮮的程度更是一吃就感受得到
大顆膨皮的蛤蜊，清甜脆口的花枝，新鮮彈牙的鮮蝦.....
連我住在北海岸，從小吃海鮮長大的姐妹都跟我稱讚這兒的海鮮
若是喜歡油脂比較多的肉品，喜歡更軟嫩口感也可以嘗試『培根牛』
現在也有加入任你搭活動，一份只要58元！
主鍋還會提供附餐，有三種選擇：冬粉、烏龍麵、王子麵（3選1）
沒想到我們不約而同的都選『烏龍麵』
這要煮久一點點唷，等麵心稍稍熟透，就可以吃到彈牙的麵感
姐妹一直說這烏龍麵好好吃喲，老板是買哪一家的呀？！
雖然是輕量鍋，份量上少一些些，但是其實很充足
而且，大胃王也完全不用擔心吃不飽呀
因為還有白飯在公共區可以無限量提供呢！
（其實我好想要煮雜炊，但是我肚子已經爆炸啦！）
當ACO吃到一半，坐我對面的姐妹說
『徐ACO，你看你後面.......』
一轉頭～我真的驚呆了！！也太多人在外面排隊了吧！
這麼好吃又優惠的火鍋，一定是一個傳一個，大家相揪來這兒聚餐啦！
雖然我很飽了，但是我還是不錯過『義美冰淇淋』
店家真的很貼心，冰箱的冷度很恰當，冰淇淋還蠻好挖的
義美冰淇淋吃起來有種沙沙的口感，就很像細小的碎冰在其中
口感口味上都不錯之外，更重要的是吃起來很安心
和姐妹相聚的時光總是過得這麼快....
80分鐘的用餐時間，我們聊得開心，吃得也超滿意
因為外面等候的人潮已經都入內用餐，店家就沒有在80分鐘一到後就限時
讓我們能夠在坐在位上好好聊一下...
大家還約定好下次還要來這麼高CP值的店家～【邑元輕量鍋】！
對了！店家還有早鳥優惠喲
在下午四點半到五點半這段時間前來消費，主鍋還打九折呢！
邑元輕量鍋
電話：02-2799- 8005
地址：台北市內湖區內湖路一段606號
營業時間：11:30 ~ 14:30 (最後出餐13:45) ／ 16:30 ~ 22:00 (最後出餐 21:00)
粉絲團：https://www.facebook.com/635642993233923
我是甜蜜列車長ACO，是專業的婚禮主持人，主持婚禮已經10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享，想要將美好的生活體驗分享給大家！！
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