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棠米子

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家:

牡丹庭 漢風料理

place台南市中西區永福路二段160號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

[台南中西區]牡丹庭漢風料理-精緻的餐點+好吃的抹茶千層蛋糕!!

在台南武廟附近有家中國風十足的餐館-牡丹庭
不僅裝潢古色古香,就連名字也非常漢風!!
停車方面店前可容納3輛,
其他是路邊停車或是一旁有個小型的全美戲院停車場,

[台南中西區]牡丹庭漢風料理-精緻的餐點+好吃的抹茶千層蛋糕!!
以木造建築裝潢為主,
鏤空的木造窗更顯得古意十足!!

[台南中西區]牡丹庭漢風料理-精緻的餐點+好吃的抹茶千層蛋糕!!
店前的小立板站展示著店裡現在最新的優惠和活動,
下午茶時光2點開始唷!!

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請注意店家中午12點才開始而結束時間是在晚上9點,
每周二是固定公休日,可別撲空了!!

[台南中西區]牡丹庭漢風料理-精緻的餐點+好吃的抹茶千層蛋糕!!
推開門,店裡呈現出了沉靜古樸的氛圍,
暖黃的燈光宣洩而下更顯得靜謐!!

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占地大且吸引人的大型工作吧兼櫃台吸引了我的注意,
吧檯區的座位適合想一人安靜用餐的客人,

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吧上的的擺飾漂亮而精緻,
仔細一瞧,竟有個"貓咪加菜金"的小立牌,
原來這還是個流浪貓的愛心站呀!!

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店裡的大型圓桌適合多人聚餐,
以古意的掛圖、精緻的水晶燈飾布置,
以盆栽、掛畫巧妙的區隔出一小片天地,

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店裡的座位大多是4人桌,
紫色桌布、金色鏤空桌墊、白色瓷盤餐具展現出高貴的氛圍,

[台南中西區]牡丹庭漢風料理-精緻的餐點+好吃的抹茶千層蛋糕!!
往內走店後又有另一區用餐區域,座位更多,
正對著店後一小小庭園,
大片玻璃落地窗將陽光接引了進來,更顯得生氣勃勃!

[台南中西區]牡丹庭漢風料理-精緻的餐點+好吃的抹茶千層蛋糕!!
不過這裡可不只這樣而已唷!!
仔細一瞧,角落的空間裡竟然另闢了一區作為貓咪的活動室!
這裡是流浪貓咪中途停留之家,
目前裡面有2隻可愛的小貓咪正等著有緣人把他們帶回家唷!!

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一入座,店家馬上送上一壺熱熱的普洱茶招待,
並立馬送上了菜單本,

[台南中西區]牡丹庭漢風料理-精緻的餐點+好吃的抹茶千層蛋糕!!
店裡的菜單本也是很襯店裡的風格,古意十足!
就像是本武功祕笈般!
[台南中西區]牡丹庭漢風料理-精緻的餐點+好吃的抹茶千層蛋糕!!
另外店裡也有供應下午茶,就是剛剛在門口看到的優惠,
一人280元!!

[台南中西區]牡丹庭漢風料理-精緻的餐點+好吃的抹茶千層蛋糕!!
招牌功夫雞    180(單人份)
雖說是一人份的但是量也不少呢!
不沾醬先吃原味的,雞肉肉質很細嫩,
味道帶點醬汁的鹹香,
再來沾醬看看,有薑泥和酸辣醬,風味變得又不一樣了,
多了微辣的刺激感!

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紅油蒜泥四兩肉  220元
以薄薄的大黃瓜片包裹住切成條狀的松阪豬,
再淋上紅油醬汁,
漂亮的顏色搭配光是看著就覺得相當誘人了!
黃瓜的脆、松板豬的香、和紅油醬汁的微辣吃起來蠻清爽的,
不會覺得有油膩感!

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牡丹庭雞油蒸飯  20元
吃中式料理大菜怎麼可以少了白飯搭配呢??
店裡的雞油蒸飯1碗20元,
比起白飯多了一股香氣,
以雞高湯悶煮成的白飯帶有香氣卻沒有油膩感!

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麻辣擔擔肉醬熱豆花  80元
在台南豆花就是代表食物之一,
不過吃過那麼多豆花,我還是第一次吃到鹹口味的豆花!
[台南中西區]牡丹庭漢風料理-精緻的餐點+好吃的抹茶千層蛋糕!!
用磁碗裝盛的白嫩嫩的豆花,
上頭加了肉醬、花生、蔥花和特製麻辣醬汁,
原本以為味道會很怪,
但是令我訝異的是味道超搭、超好吃的,一點都不衝突!
滑嫩的豆花帶有肉醬香和微辣,加上花生脆硬的口感讓人一吃就愛上!!
辣度適中不是很嗆辣的辣度!
反而會刺激味蕾的分泌唷!

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川西熬鍋肉
 280元
非常下飯的一道菜,
喜歡吃重口味的朋友一定會喜歡,
紅咚咚的色澤光是看就知道它是帶辣的,
切成片狀的五花肉煸得非常香,
還加了豆干和高麗菜一起,經過川香料的洗禮成了一道香辣鹹香的料理!

[台南中西區]牡丹庭漢風料理-精緻的餐點+好吃的抹茶千層蛋糕!! 
荔園香酥小排   350元
光看賣相就相當吸引人了!
原以為是道糖醋料理但味道卻又和我想得有些不同,
炸過的小排骨和黃瓜塊、番茄、鳳梨和荔枝一起,
酸甜的醬汁中又帶著微辣整個巴附在小排上,讓我吃起來超過癮!

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繽紛水果塔   100元
以當天的新鮮水果來製作,
小小的塔皮上堆了一座奇異果粒般的小山丘,
以卡士達醬聯繫了塔皮的香酥和奇異果粒的酸甜,非常好吃!

[台南中西區]牡丹庭漢風料理-精緻的餐點+好吃的抹茶千層蛋糕!!
杏仁豆腐   100元
這一盅上桌時還以為是點的哪道菜,
結果一掀開蓋子,
白玉般的小方磚一一的堆疊著,
雖是甜點但是甜度還好,
嫩口的豆腐帶有淡雅的杏仁香,加上糖水點綴,
看似簡單卻素雅迷人!

[台南中西區]牡丹庭漢風料理-精緻的餐點+好吃的抹茶千層蛋糕!!
牡丹庭招牌手作千層蛋糕  120元
當天令我們念念難忘的甜點,老闆娘的得意之作!!
店裡供應2種口味-原味和抹茶,
不過聽說有時還會推出季節限定的水果千層唷!!!
實在太令我心動了!!

[台南中西區]牡丹庭漢風料理-精緻的餐點+好吃的抹茶千層蛋糕!!
一層層堆疊而上的千層蛋糕帶著抹茶優雅的芬芳,
層層間夾著卡士達醬,口感柔軟濕潤,
甜度不高,帶有微微蛋香!

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冰美式咖啡  120元
不加糖喝起來味道香醇不酸澀!
桔香冰醋飲  120元
加了金桔的冰醋飲喝起來酸酸甜甜得很清爽順口!!
熱桂花綠茶  120元
濃郁香醇的茶香帶著微微的花香搭配甜點很適合!

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附上菜單內容!
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牡丹庭 漢風料理
電話:
06-221-7509
營業時間:
週一至週日11:30~21:00 (週二公休)
粉絲頁:
牡丹庭 漢風料理
住址:台南市中西區永福路二段160號

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