【高雄‧旗山】旗山米粉亮‧85年歷史的紅槽肉、粉腸沒吃過別說你來過旗山

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 今天來說說有85年歷史的旗山紅糟肉、粉腸的故事

問到在地人沒有人不知道

如果不知道那也別問我 因為我不是在地人 我只是路人XD

吃過一次旗山紅糟肉後妳會念念不忘 然後有路過都會買回家

 

 

 

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在未進入主題之前咱們先來說說在桃源梅嶺吃飯的事吧

在梅嶺賞梅下山時已二點 每間店還是一堆人

然後我真的很不喜歡等 但還是得等

 

 

 

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 餐點價格不會很高 不會因為是在觀光區就漫天開價

高雄某區的觀光夜市要反省 搞的在地人都不想去逛

 

 

  

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豬腸、海帶

 

 

 

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 大陸妹

 

 

 

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 乾麵

 

 

 

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這乾麵不錯 就是鹹了點

如果沒那麼鹹會想再來一碗

 

 

 

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來旗山就是要吃旗山糖廠的冰

但吃來吃去還是橋頭糖廠的比較好吃

 朋友說我笨來旗山要吃常美冰淇 淋不是旗山糖廠冰淇淋

 

 

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冬天吃冰就是一個爽字

誰叫今年是暖冬咧

怎麼吃都不會冷

 

 

 

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 接下來來到咱們今天的主題 旗山米粉亮囉

 

 

 

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旗山米粉亮創於1932年所以算一算有85年歷史了耶

再15個年頭就百年老店啦

哇~能開到百年老店也不簡單

 

 

 

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 玻璃櫃上的小菜都是搶手貨

尤其是粉腸跟紅糟肉更是不能錯過 錯過你就白來

 

 

 

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 攤位上只有賣二種麵 炒麵跟炒米粉 至於還有沒有其它我就不知道

我今天只有來買粉腸跟紅糟肉而已

 

 

 

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 油豆腐跟滷蛋也是超多人買回家

但今天它不是我的菜所以咱們下回見

 

 

 

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忘了老姐是買多少了 當時看到這麼大一塊紅糟肉時有嚇到

這麼大塊只要XXX元啊

 

 

 

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結果老板說想多了 就看到她大手一揮菜刀一剁 我果然想多

原來XXX大洋只有這樣啊 然後還多切 所以照樣買單

 

 

 

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 粉腸

粉腸都是自己做 連外皮都是 皮好Q好有彈性

肉質也是 吃一口就不想太多廢話只想再吃下一口

想知道這種形容詞那就自己來吃

 

 

 

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紅糟肉

紅糟肉真的不是我想說的 TMD的真的好吃到極點

回到家就偷吃一塊 再過五分鐘又偷吃一塊

吃飯前又偷吃一塊 最後我被揍到黏牆邊反省

看完文字敘述就知道

旗山的米粉亮紅糟肉跟粉腸是必吃小吃

 

 

旗山米粉亮

電話:07-6623256

 地址:高雄市旗山區延平一路435號 

 

 

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旗山米粉亮

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place高雄市旗山區延平一路435號
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