Hemera Cafe是間新開幕的咖啡館,從早上七點就開始供應早餐的咖啡輕食。
三明治、帕尼尼、沙拉及薯條的沾醬是來自來比利時,可以自行選擇搭配。
還有不定期的親子烘焙課程,是間不限時的舒服咖啡館。
【邀約】Hemera Cafe位於星聚點復興館的對面,離捷運南京復興站走路約3分鐘。
甫於2016年底試營運,引進比利時沾醬及啤酒,是間清新舒服的咖啡館。
詳細圖文來自:i-funny艾方妮的遊樂場
長條形的店面,櫃檯位於最底部。
座位區雖不算多,但每區自成一格,各有特色。
門口的這個座椅看似很低,但坐上去後很有包覆性,坐起來很舒服!
簡約的擺設,很有在家中那般地輕鬆自在。
這一區的高腳椅區,無論是一人或多人也都很合適。
櫃檯前的這個座位,色彩鮮豔的軟墊椅也很受到歡迎!
沒有收服務費,餐具就自己來囉!開水的部份可洽服務人員。
一旁樓梯旁有幾張海報,歡迎大家上2樓參觀。
那就跟著艾方妮的腳步一起到2樓看看吧!
原來Hemera Cafe有著傢俱商的背景,二樓算是展示中心兼烘焙教室。
引進歐洲頂級家電Gorenje歌蘭尼,將每個人對家的想像做出極致的展現。
極簡的北歐風格,是艾方妮很喜愛的調性,能有這樣一個小廚房該有多好啊!
中間長島型的廚房區是規劃成親子烘焙教學區,呈現可愛溫馨的風格。
右邊牆邊的兩台復古型的冰箱,令艾方妮愛不釋手啊!圓弧形的外觀真是討人喜愛!
這天正巧遇到老師在試烤餅乾,是拜訪隔天的課程,適逢農曆春節將至,真是應景。
另外也有成人烘焙及品酒課程,若有興趣的朋友可上粉絲專頁查詢。
這紙本菜單可拿至座位上研究,決定好再至櫃檯點餐付費即可。
牆上的菜單比較大,看起來比較方便。
以咖啡為主,也有提供茶品及軟性飲品。特別的是引進比利時的啤酒。
餐食以輕食為主,有帕尼尼、可頌及筆管麵沙拉,再搭配七種不同的口味。
另外有薯條、小鬆餅等。
Hemera Cafe最特別的是這些自比利時引進的六種醬料,每種都各有特色。
無論是搭配帕尼尼、可頌、沙拉或薯條,都可以自己選擇搭配。
煙燻牛肉可頌 $95
選指定的餐點可免費選擇醬料,艾方妮選了<暗黑破壞神>,是帶著小辣椒的辛辣感。
這個醬料是塗在可頌的內側,與豐富的配料一起入口時,辣味並不會搶走風采。
反而若是單吃可頌麵包時,才會感覺到暗黑破壞神的威力。
Hemera Cafe的可頌麵包非常鬆軟,但咬下後很清爽不顯油。
大份量的煙燻牛肉片與豐盛的蔬菜一起入口,雖然看似不多,但卻也有飽足感。
鮪魚沙拉帕尼尼 $90/升級套餐+$95(含沙拉、薯條及中杯美式咖啡)
友人選的鮪魚沙拉帕尼尼搭配的醬料是塔塔醬,塔塔醬裡的洋蔥與鮪魚沙拉非常合拍!
酥香的麵包與濕潤的鮪魚沙拉及塔塔醬,加上蔬菜的的輕脆,口感及味道都不錯!
生菜沙拉選了蛋黃醬來搭配,吃來有滑順的口感。
比利時脆薯外表酥香,裡頭綿密鬆軟,相當可口。
拿薯條沾食蛋黃醬也很合適。
這樣的組合帕尼尼+薯條+沙拉+咖啡,不到$200,是一般女孩們可以飽足的份量。
左:美式咖啡 $45/中, 右:拿鐵咖啡 $65/中
美式咖啡是套餐附的,也可扣抵$30更換其他飲品。
咖啡蠻平價的,而且很順口。Hemera Cafe不限時,點上一杯就可享有寧靜片刻。
比利時鬆餅+手工果醬 $75
小小顆的鬆餅,保留較多酥脆的口感,可咬出麵粉的香氣。
搭上酸甜的手工果醬,就是一個甜蜜的下午茶。
Hemera Cafe提供美味的輕食咖啡,還有舒服的用餐空間,是個不錯的選擇喔!
歡迎追蹤i-funny艾方妮的遊樂場粉絲頁及IG喔!
~店家資訊~
Hemera Cafe FB
地址:台北市復興北路18號
電話:02 2711 1399
營業時間:07:00~21:00
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