快過年了!還在想什麼伴手禮嗎?
香腸、肉干、海苔、、、都不夠看!
提供給你一個「超優質、超精緻」的伴手禮!
出自「雲林斗六」的「法式甜點」!
看了就讓人冒出許多愛的泡泡來!送禮更是體面又大方!!!
▲座落在雲林的「南興街」之上!附近有「柚子藝術館」、「鎮南國小」、「鎮西國小」及「雲林科技大學」!橫跨三家的店面!建築物的上方也以不同的色系來表現著!原本只有一家蛋糕的店面,是後來再多了旁邊二家!並打通成了相連的店面!
▲他的招牌作得並不明顯!就如同他的甜點一樣,可以說是小巧而精緻!前方也有種一些植裁來綠化環境!
「法米」是取自法文~「 La Famille 」指的是「家庭、家人」的意思!這家店的主廚,是來自在地人「雲林斗六」的女孩,去學習了「法國藍帶」後歸國,便將這份幸福的甜點帶給了大家!
▲這家是「總店」!而在「台中」的「向上路」和「文心路」也都各有一家分店!這可說是「中部人」有福了!他賣的種類很廣:有常溫點心、生日蛋糕、冷藏甜點、婚禮喜餅、彌月禮盒、咖啡豆、、、等!甚至「商業活動、聚餐外燴」也都有!
▲一進到裡面,就有一整櫃的甜點在迎接著我!害的我內心小鹿斑比在跳躍著! 店家以著「白色」的色系來帶營造著氣氛!白色給人的感覺是象徵著「純潔、神聖、善良與信任」!看起來就很舒適、很放鬆!
▲更進到裡面的氣氛更是優雅!左邊是「冷藏甜點」!右邊是「常溫點心」!也都打上了昏黃的燈光!來製造著氛圍!左邊櫃台上方的「燈」很像是「樹」一樣!很特別!後方是「內用區」!
▲以著一大片的落地玻璃窗,來創造視覺上的穿透感!讓人在裡面用餐,都可以看得到外面的人來人往!也讓路過的路人,都嚮往著進到裡面用餐!這招真是高明!
▲「冷藏甜點」有草莓塔、南瓜乳酪塔、草莓巧克力塔、烤布蕾、、、等!上面常溫的點心有:法式鹹派、蘋果千層酥、檸檬磅蛋糕、、、等!都想讓人各來上一塊!!!
▲他的包裝也是很精緻!淡淡的綠色色系,上方印再上如緞帶花環般的圖案!很「少女系」!這個當成送禮的禮盒,你說是不是很棒啊!若男朋友送給女朋友,她一定會愛死你了!
▲打開後,更是拍手叫讚啊! 這是「萊姆黃」一個140元!其實不便宜!就衝著這家是在「雲林斗六」相當知名的店上,一定要來朝聖一下!就忍痛來吃一下!
▲小巧圓形的外表,中間看起來很像蛋黃呢!旁邊還用了綠色來點綴著!煞是吸引人!真是捨不得吃啊!深怕我一切開,就會破壞這份美感!
▲切了,我真的切了!喔~不~請你原諒我!我真的是逼不得以的!就愛吃嘛!這是結合了「檸檬輕乳酪、芒果淋醬、百香果慕斯」所交織而成的!吃來有著紮實而濃郁的酸甜香味!很清爽!搭配著「無糖的茶品」來喝,更是不賴!
▲「草莓千層塔」140元,也是小貴!這是「季節限定」的喔!他裡面的水果會依季節而有所不同!
▲外表也是精緻!「千層酥皮」夾著「香草蛋奶餡」、當季新鮮水果「草莓」及「大溪地與模里西斯香草籽」,上方再撒上一層薄薄的糖霜!還撒成鋸齒狀呢!
▲「千層酥皮」吃來有著像在吃餅干的酥脆口感,搭配上內餡和微酸的草莓!真是讓我愛慘了! 不過小心易碎!要記得吃的時候要墊著東西,才不會酥皮屑屑掉滿地喔!
▲總結來說:他們家的甜點,甜度適中,不會太甜!各個都是外表小巧而精緻!但是價格是有點小貴就是了!
不過很適合拿來送禮!光是外表就夠吸引人的了!更何況是吃下去的那份幸福滋味!也分享給大家囉!
店家名稱:法米法式甜點
營業時間:11:00-19:00
店家電話:05-5345499
店家地址:雲林縣斗六市南興街17號
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