皮老闆一直都很喜歡找那種巷弄中的低調小店
沒有奢華外表來吸引人
走的就是曖曖內含光路線
吃久見人心
今天要介紹這家
就是上次去吃綠豆皮時意外捕捉到的麵包腳踏車 (綠豆皮食記 請點 )
除了老闆娘很正之外 (誤...擺錯重點!!
重點是他們家的咖哩麵包好好吃
俺俺 灶咖煮呷 <<<<< 粉絲專頁 請點
地址-台南市中西區信義街46巷9號
(小提醒:可定位金華路四段194號 古早味料理跟燈飾店中間的巷子進去那棟就是了 如圖上)
電話-0963 098 828
營業時間-1600~0200
俺俺其實跟能盛興工廠是同一個位置喔
同一棟老房子
只是靠近金華路這裡的門口是俺俺經營料理食堂
貝果一直是俺俺有名的代表作喔
位置不多
簡單的廚房吧檯座位區
還有後面的木板坐區
菜單 (不定期更新 依現場為主)
東方美人冷泡茶
套餐附的飲品
入喉會回甘 好喜歡
隨意炒飯 $100
老闆的隨意炒飯
在他們家吃飯有種去朋友家作客的感覺
廚房裡的一舉一動都看的一清二楚
炒飯先是洋蔥爆香
放入白飯開始炒
翻鍋的過程在一旁看了都佩服不已(太帥了吧XDDD
他們家的白飯都是來自花蓮的米喔
炒飯的味道
說不上來怎麼形容
我一直覺得有番茄的香氣 但她卻是咖啡色的米粒
總之真的很刷嘴下飯
搭配那顆半熟蛋
大吃一頓套餐 $250
沙嗲醬水波蛋
微辣沙嗲醬整個很配飯XDDD
涼拌茼蒿
這個茼蒿真的好-好-吃
涼拌冷冷地帶著茼蒿的脆
紅色的是甜椒還有白色的豆皮丁
有種阿嬤冰箱手拿菜才會出現的小菜
培根烤雞翅
這個主食真的超強
烤雞翅的醬汁真的鹹香
肉嫩 允指回香的蜜雞翅
當天吃到這個真的有叮咚叮咚 滿分的感覺
總結
俺俺灶咖煮呷
簡單平凡的料理中
有帶有不同的小巧思
可以感受到老闆的做料理的喜歡跟用心
好看 好拍 好好吃
營業時間也到凌晨兩點
晚下班的服務業朋友們不妨試試看
想要小酌又想吃點小東西
推薦給你們囉
假日神農街不時出現的餐車
捕獲到神正的老闆娘一枚
販售商品已貝果麵包為主
這個外皮酥脆的咖哩麵包
咬開是濃郁的咖哩醬
有種在日本吃到的咖哩麵包的那種感覺
下次如果在市集看到俺俺的腳踏車不妨試試看囉
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(小提醒:可定位金華路四段194號 古早味料理跟燈飾店中間的巷子進去那棟就是了 如圖上)
電話-0963 098 828
營業時間-1600~0200